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烧香台寿宁禅寺
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条
恩平烧饼
2023-12-03
恩平烧饼:恩平烧饼是江门特色传统小吃之一,是祭祖、感恩、喜庆之饼,俗称恩平
烧
,以其制作精巧、风味独特而驰名,源自明朝,具有600多年历史,是广东江门传统特色小吃。恩平烧饼主材料为糯米,经过烘烤的恩平烧饼散发着糯米的清香,烧饼还有强身健体、益气养血、温补脾胃、祛
四宝豆腐
2023-12-03
3.用蒸锅
烧
开水
大桥豆瓣
2023-11-30
可用于回锅肉、鱼香肉丝、
烧
豆腐,也可直接佐餐下饭。配料:鲜海椒、豆瓣、花椒、胡椒、三奈、八角、丁香、草果、老姜、
春梅红烧海参
2023-11-23
春梅红烧海参:春梅红烧海参是防城港当地以北部湾所产优质海参为主料,经泡发、切片、煨
烧
等调制,配以虾胶瓤冬菇而成;在瓤制冬菇时用芫荽及火腿末点缀成花形,故名春梅。菜品软而不糜,滑溜可口,鲜味浓郁,清淡鲜嫩。
无花果汤
2023-11-10
3
烧
适量清水,放进所有材料,武火将水烧开时,改用慢火煲2小时,加少许
椒盐鳜鱼
2023-11-02
清蒸、干
烧
、糖醋、做松鼠鳜鱼皆妙。氽汤,汤白如牛乳,浓而不腻,胜过鸡汤鸭汤。将整条鳜鱼放入大锅滚油干炸后,再蘸湘阴人特制的椒盐,吃得让你咋舌不已,陶醉其中。
拔丝白薯球
2023-10-04
2.烹调:炒勺放旺火上,加花生油
烧
至七成热,放入白薯球,炸至呈金黄色捞出,炒勺内留油约20克,放
素炒萝卜丝
2023-09-24
素炒萝卜丝:材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)做法:1,将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;2,炒锅烧热,倒入花生油
烧
至6成热(手放在油上方能感
牛肉汤
2023-09-22
在锅内注入适量清水,下姜片
烧
滚,即下牛肉片,用筷子拔散,煮一下即熄火。撒入胡椒粉、熟油、酱油、盐调好味即可。瑞金牛肉汤口感嫩滑,营养价值高,深受瑞金人民和外来游客的欢迎。
歙县豆腐脑髓
2023-09-10
制法:(1)取锅1只盛满七八成冷水,放入约500克五花肉1块,1小袋虾米(约50克),
烧
至肉熟,油汁和虾汁溢出溶入水中时,再加少量优质绿豆粉丝、无色酱油、精
竹蛏
2023-08-24
蛏肉嫩而味鲜,营养丰富,含蛋白质5.5%,脂肪0.8%、糖分1.8%、无机盐1.1%,还含有大量的钙,既可鲜食爆炒
烧
汤,又可制成蛏干、加工罐头,或熬成蛏油调味,是
定安年糕
2023-07-23
容器里垫上芭蕉叶,把年糕放置三、四天后,甜味减淡,可即食,有芭蕉叶的香味且颇有嚼劲;年糕的做法多种多样:蒸,烤,煎,炸,
烧
,煮,炒样样行,既可做主食,又可当甜点。徐鹏摄
麻辣口水鸡
2023-07-18
麻辣口水鸡:主料:小型三黄鸡1只(300g)配料:葱1根、姜3片、麻辣酱1袋、盐少许、花椒15粒、植物油2大勺做法:1.鸡肉洗净,斩小块,放入姜片和葱段,加少许盐腌制片刻;2.取一只干净的碗,放入麻辣酱;3.另起锅烧热,放两大勺植物油,油
烧
至七成热,放入花椒、
红烧烧麸
2023-06-23
原料:
烧
麸500克,笋200克,香菇100克,豆干250克,金针25克,木耳30克,姜、香油各2克,八
宝丰酒
2024-01-08
宝丰酒:宝丰酒是选用优质高梁为主要原料,以小麦、大麦、豌豆混合制曲,采取地缸发酵,清蒸清
烧
,陶缸贮陈,科学勾兑而成。整个酿造工艺从清字入手,以净字收尾。具有酒液无色透明、清香芬芳、甘润爽口、回香悠长的特点。1956年被评为河南省名酒。1979年,在全国第三届评
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