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濑粉
2023-12-04
濑粉：濑粉，是广东省著名传统小吃，是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条，高明、开平、恩平等地还把濑粉作为中秋节传统小吃，在香港和澳门也是常见食品。广东濑粉有四个发源地——佛山高明、东莞厚街、中山三乡和广州西关。以粘米为主要原料，加水拌和成稠度
王鸭子
2023-11-26
工艺：将杀死的鸭子投入50－700C的热水烫4分钟，再拔毛，达到血净、毛净、水净，然后将洗净的鸭子腹下肛门处切一刀口掏出内脏，去掉翅、脚、洗净晾干。将晾干的鸭子，用黄酒、川盐、花椒，顺鸭脖子、腋下、胸、背、腹、腿抹遍后，放入盆内腌码。腌
酒酿棉子圆
2023-08-27
它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜，是老年市民的可口小吃。(无锡)
发家煎饼
2023-08-08
制做煎饼第一步：先将小米用热水浸泡1小时，再磨成米粥，用这种传统石磨加工而成的煎饼粥，浓郁的米香弥漫在小院里。而现在这种加工的方式已经不多见了。磨好的米粥放在适宜的温度下发六到八个小
九曲十八间
2023-11-14
九曲十八间，位于丰城市南部40公里的希望大窝村路旁，系一神秘的天然岩洞，洞内曲折环纡，大小似间，故名九曲十八间。其外形奇特，内涵神秘。千百年来，许多英雄好汉，文人墨客，都以不曾亲历其境，观赏其奇丽风姿，而入洞探索其妙
乌江峡
2023-09-24
地理位置：乌江峡位于息烽县西北部，距县城约50公里，流经县内九庄、鹿窝、流长和养龙司四乡镇，境内江岸全长62公里，隔江与金沙县相望。历史沿革：乌江为长江源水系。1935年3月29日夜，毛泽东、、等中央领导人随中国工农红军第一方面军
喜德小山
2023-10-17
位于喜德、冕宁、越西三县的交汇处，为小相岭南麓的窝尔则俄山地带，群峰叠嶂，山势雄奇，集古冰川遗迹、南方丝绸之路古驿道遗址、高原草场、原始森林和丰富的动植物资源于—体，形成了奇特的小山自然风景区
兴山川汉铁路桥墩
2023-04-26
为晚清时期兴建川汉铁路时的遗存，包括斑鸠窝铁路桥墩、三拱桥、学堂坪铁路桥礅、青树包铁路桥礅、白石湾口铁路桥墩。1903年，清政府筹划兴建川汉铁路；1908年，川汉铁路总公司宜昌工程局成立，詹天佑任总工程师
明星水库风景区
2023-03-10
明星水库风景区九曲回肠的蛟流河几经周折，在突泉县东杜尔基镇境内汪成了一个面积达7000亩的大水窝，形成了远近闻名的旅游好去处——明星水库。明星水库始建于1972年，是集农、林、牧、副、渔、旅游于一体的企业
皇城风景区
2023-10-06
皇城风景区皇城隶肃南裕固族自治县，1985年永昌县修建皇城水库，总库容8000万立方米，这里有浓郁迷人的草原风光和裕固族生活风情，水库上遗存元代永昌王窝阔端所建皇城儿与避暑宫故址，距永昌县城48公里，永昌县开辟有直达皇城水库的公路。