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爱莉丝庄园
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羊马查渣面
2023-12-08
制作工艺独特,选取上等精白面粉加辅料经手工反复拌揉,制成富有弹性、筋
丝
绵长的细水叶面条,其肉渣选用猪坐墩或腿筋全瘦肉和鸡肉,煮熟后采用猪棒子骨和鸡骨久炖而成。选料十分考,风味独特,久吃不厌。现羊马镇已
黄菜
2023-07-26
另一种是夏天取蔓菁或别的鲜菜礤
丝
或切碎煮熟攥干,放坛子等较小的容器里加适量盐,用菜
陶陶姜葱鸡
2023-11-18
陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上,把姜茸、葱
丝
铺上鸡面,溅以滚油,使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层,再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸,淋上鸡面,使之热气腾腾,姜葱油香溢散,它既具有保持鲜活肥鸡的
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