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牛头河
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梅市咸水鹅
2023-09-14
梅市咸水鹅:梅市咸水鹅梅市咸水鹅源于明朝洪武年间,一回民从河南南下,落脚于梅市池
河
岸边,以养鹅卤鹅为生,因其手艺高明,味道特别,而远近闻名,流传至今。梅市咸水鹅之所以味道独特,主要是在选鹅、配方、火功三个环节特别讲究,所以梅市咸水鹅饱满、色泽黄亮、并有淡淡的草
鱼咬羊
2023-09-10
据传说,清代徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江,由于舱小拥挤,一不小心就把一只成年公羊挤进了河里,羊不会游泳,在
河
水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水,引来了许多的鱼,当羊沉入水底时,鱼儿便蜂拥
文楼汤包
2023-08-25
文楼建于清朝道光八年(1828年),位于运河东侧的古镇
河
下,同萧湖中的曲香楼隔水相望。登临文楼,观赏湖光水色,顿觉幽雅神怡,常为文人学士聚会之所,故由此得名曰文楼。)文楼兴办之初,开清茶馆,卖小点,经营涨蛋、卢肉、煮干丝
阜宁大米
2023-08-24
阜宁大米:地域范围位于江淮平原中部东径119°27′至119°58′,北纬33°26′至33°59′,包括阜宁县所属于阜城镇、益林镇、东沟镇、沟墩镇、新沟镇、吴滩镇、古
河
镇、陈良镇、合利镇、硕集镇、罗桥镇、三灶镇、陈集镇、郭墅镇、芦蒲镇、公兴镇、杨集镇、开发区
那林鱼
2023-07-22
地处六万大山余脉深处的那林镇一带,山顶浓雾覆盖,
河
溪纵横,无公害无污染的山溪泉水
辉县香稻
2023-07-16
靠近百泉
河
的楼根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村,泉水环
云县树头菜
2023-07-10
树头菜是云县涌宝特色产品之一,全镇现有种植面积1100亩,分布在木瓜
河
村、石龙村、茶山村
玉米糖
2023-07-10
即使在河谷地带里,也只有极为狭窄的水田分布在
河
的两岸,每年洪水来临,往往把田里的禾苗洗刷得精光。但聪明而坚韧的倘塘人选择了大山,也选择
名口红糖
2023-07-02
由于当地拥有大面积分布在乐安
河
两岸疏松肥沃的沙质土地,故当地农户具有常年
全椒小磨麻油
2023-06-27
其中王
河
牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油,味香色佳,具
神池小杂粮
2023-06-14
主要有莜面夹夹、莜面窝窝、豆面
河
捞、豆面抿面、糜子面窝窝、谷子面折饼、烧山药、荞面圪坨等
北寨红杏
2023-06-10
北寨红杏:北寨红杏产于平谷区南独乐
河
镇北寨村。由于这里独特的地理位置、土壤条件、气候环境,造就了北寨红杏特有的品质。主要有以下八大特点:一是果大形圆,平均单果重40克,最大单果重达110克;二是色泽艳丽,黄里透红;三是皮薄肉厚核小;四是味美汁多,甜酸可口,含糖
李春茂凉面
2023-12-25
县城上
河
街市民李春茂承其祖传擀面手艺,专卖凉面。李以手工擀面制凉面,经多道工序加工而成,面条细如粉丝,口感弹性极好,滑利爽口调味独特,为南来北往顾客称赞。每日只生产十五六斤面左右,寒暑顾客盈门。民国二三十年,陈春生、胡大来曾仿
王母渡红瓜子
2023-12-10
王母渡红瓜子:王母渡红瓜子盛产于赣县王母渡镇桃江
河
沿岸的立濑、枧溪、潭埠等村,这些村的沙质良土肥活,十分适宜采籽西瓜的种植和生长。镇上出的红瓜子颗粒大而饱满,皮薄仁厚,经过当地名师的精细炒制,不加任何色素、香料和配料,色红味香、营养丰富,体现了正宗原汁原味,是
河间饸饹面
2023-12-06
河间饸饹面:饸饹,也叫
河
漏,是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条。比一般面条要粗些,但比面条坚、软,食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。
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