黄河乡鲤鱼
2023-10-02
1417 浏览
黄河乡鲤鱼是山东省济南市章丘市黄河乡的特产。黄河乡鲤鱼获国家地理标志证明商标。
黄河鲤鱼，俗名鲤鱼拐子，是我国四大明鱼之一。黄河鲤鱼，自古就有“岂其食鱼，必河之鲤”、“洛鲤伊鲂，贵如牛羊”之说，向为食之上品。黄河鲤鱼还以其肉质细腻鲜美，金鳞赤尾、体型梭长的优美形态，驰名中外。与其它鲤鱼相比，其肌肉中具有较高的蛋白质含量（17.6%）和较低的脂肪含量（5.0%），含有丰富的人体全部必需8种氨基酸和4种鲜味氨基酸，还含有3种人体必需的微量元素铁、铜、锌及大量元素概、镁、磷等。
经国家工商总局商标局认定，“黄河乡鲤鱼”荣获中国国家地理标志证明商标。
周边攻略
济南秋天哪里最美 十大秋天游玩好去处
2024-11-20
399
济南旅游攻略四日游_济南自驾游攻略
2024-11-18
559
济南红叶谷最佳旅游时间
2024-11-16
239
九如山民宿价格多少
2024-11-13
151
济南有什么好玩的 济南有哪些景点
2024-11-12
405
垛庄水库钓鱼收费 垛庄水库钓鱼情况介绍
2024-11-08
582
济宁自驾游路线推荐
2024-11-07
499
济南灵岩寺一日游攻略
2024-11-07
448
济南方特夜场开放项目及时间
2024-11-07
342
济南自驾游去哪里好玩 一定要去的好地方
2024-11-04
251
