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高良牛干巴
2023-07-11
高良牛干巴：高良牛干巴是云南省曲靖市师宗县高良乡的特产。选用精壮黄牛，取腿部精肉，辅以食盐、辣椒等调料腌制，薪炭文火烧烤，去除焦黑部分，用木棒大力捶松其组织，手撕成松状，食之香辣可口，风味十足。说起高良壮乡的牛干巴，得先从高良牛开始说起。据说这高良牛都是放养在
相山道观遗址
2023-08-10
相山道观遗址位于江西省崇仁县相山顶峰，始建于南宋，祀祭的是梅福、栾巴、邓紫阳和叶法善四位现实生活中的凡人，梅、栾为官关心百姓疾苦，邓、叶通晓阴阳地理，率领百姓修渠筑堰，俱与百姓生活息息相关，与一般道观祭祀虚无缥缈的仙人有很大的区别
烟墩山烽火台遗址
2023-04-18
烟墩山烽火台遗址时代：宋、元至明地址：靖边县席麻湾乡烟墩山保护范围：烽火台台基四周外延20米。建设控制地带：A区四周各延伸100米。2008年，烟墩山烽火台遗址被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。
大溪牛肠粄
2023-06-29
大溪牛肠粄：牛肠粄是大溪的美食之一，牛肠粄以大米为原料，用原始石磨摸出碎米汤置于圆盘内放置滚开的水面上，直至形成整个面粄，轻轻取下再卷成卷。牛肠粄配鸡蛋饼，香喷喷的，格外爽口。信息来源：平和县文化广电体育局（旅游局）
牛池湾公园
2023-04-22
牛池湾公园是香港一个公园，位于九龙黄大仙区牛池湾丰盛街，占地4公顷，由康乐及文化事务署管理。牛池湾公园前身为垃圾堆填区，于1977年停用，及后荒废多年。至2000年代，经环境保护署进行修复工程后，该址于2008年移交康乐及文化事务署兴建公园
牛集咸鸭蛋、松花蛋
2023-07-03
牛集咸鸭蛋、松花蛋：东明小井乡牛集村腌制的咸鸭蛋，具有鲜、嫩、细、松、沙、油等特点，观之赏心悦目。制作的无铅松花蛋，蛋清深褐色，晶莹剔透，蛋黄凝固，层次分明，食之清香可口。早在清嘉庆年间，牛集的咸鸭蛋、松花蛋便成了地方贡品，百余年间连年进贡不綴，成为皇上及皇宫
牛林召牛家祠堂
2023-08-28
牛林召牛家祠堂位于黄庄镇牛林召村，年代为清。二○一一年四月二十七日，牛林召牛家祠堂被公布为温县第三批县级文物保护单位,牛林召牛家祠堂,牛林召牛家祠堂简介,牛林召牛家祠堂焦作市温县牛林召牛家祠堂旅游指南
影珠山抗战遗址文化公园
2023-05-14
影珠山抗战遗址文化公园：影珠山抗战遗址文化公园位于长沙县福临镇，此次开放的为影珠山抗战文化遗址公园一期工程，包括影珠山抗战将士墓、五十八军指挥部旧址及新10师指挥部旧址、腰子坡战壕等遗址
大峰山革命遗址
2023-08-20
大峰山革命遗址位于长清区孝里镇大峰山风景区内，年代为1938年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。1979年09月03日，大峰山革命遗址被公布为济南市市级文物保护单位。
蓝山牛屎酒
2024-01-11
蓝山牛屎酒：蓝山牛屎酒牛屎酒是蓝山县(属于永州市)的一大特产，应该说是蓝山一绝，除蓝山县之外，至今还没有看到过其他地方有此种酒。牛屎酒其名不雅，陌生人听了怪不是滋味的，于是也有人喜欢管它叫黑糊酒。关于牛屎酒，当地流传着一个有趣的故事：一男子好酒，几乎变卖了家里
旬阳赤岩牛
2023-12-24
旬阳赤岩牛：旬阳赤岩牛是陕西省安康市旬阳县的特产。赤岩牛是陕西省优良地方牛种之一。体型粗壮，体质结实，名种发育匀称，肌肉附着良好，为役肉兼用型。赤岩牛产区地处陕、鄂交界处的赤岩、石门等五个乡镇，境内河川交错，气候温凉、湿润牧场宽阔，饲草丰茂，交通闭塞，长期本品
乌牛早名茶
2023-09-02
乌牛早名茶：有着400多年栽培历史的永嘉乌牛早茶，是我国特早生茶树良种，春分早发。早在1957年就与西湖龙井等茶同列浙江名茶。全县现有乌牛早茶园3.4万亩，年产值达7000多万元。永嘉县的乌牛镇是乌牛早茶的原产地，至今已经有着100多年的栽培历史，它是我国目前
烟墩山遗址
2023-07-31
位于九华路中段的烟墩山遗址总面积近3万平方米，已发掘出土石器、陶器、原始瓷器、玉器、青铜器等近400件，发掘出9座墓葬、7处建筑房基、8处灶址、30个灰坑以及大量的红烧土
翠峰山遗址
2023-10-24
翠峰山遗址，位于河曲县赵家沟乡赵家沟村西南约1000米处。东西长约300米，南北宽约300米，分布面积约9万平方米。遗址区平面呈椭圆形，北高南低，文化层厚约1.5米。地表采集有属新石器时期泥质灰陶残片，上施篮纹；另有属东周时期泥质灰陶残片，上施绳纹
傣家牛撒撇
2023-12-15
傣家牛撒撇：西双版纳傣家牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品，主要原料是牛肚(即牛胃，汉族叫牛百叶)。西双版纳傣家牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛
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