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一座会移动的雄关，函谷关
2023-12-04
一座会移动的雄关，函谷关：加关注微信号：八福康文化http://www.bafukang.com/对于历史不是很熟的人可能不知道函谷关的名气，可是如果问一个姓李的人贵姓，对方回答：骑青牛，过函关，你自然就知道他姓李了，因为骑青牛，过函关，老子姓李，说的是道教始
张川皮毛
2024-01-04
拥有购销货栈89家，年上市牛、羊、狐、狗等各类皮张720多万张，羊皮、羊绒、牛绒800吨，皮毛成交额1．21亿元，且质量上乘，价格低廉。本地生产13种色泽的皮革、50多种裘皮服装和各类皮件
重庆火锅
2023-11-26
重庆火锅：重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。由于重庆火锅的影响，四川各地的火锅逐渐兴盛起来，使得四川火锅的源流更加丰富，内容更加充实。四川火锅以重庆火
发丝百页
2023-11-03
发丝百页：发丝百页为湖南长沙的特色菜，原为清真馆李合盛牛中三杰之首，闻名遐迩。用料为牛百页肚经过加工煮熟后，切成发丝细，与玉兰片一起煸炒。这个菜吃起来脆嫩香滑，略有辣味，极其爽口。百页牛肚质地软韧，炒出菜来却脆嫩无比，堪为奇绝。
菲菲澳家新村
2024-07-13
菲菲澳家新村位于苏家屯区陈相镇黑牛村，占地面积11700亩，投资总额近10亿元，由澳大利亚客商与沈阳菲菲集团联合兴建。澳家新村具有天然的地域优势，东邻沈城南最高峰马耳山，天然景观达多处，早在百年前便已成为文人墨客游历的场所，区域内的黑牛水库
月沼
2023-11-17
月沼，老百姓称月塘，这是所谓牛胃，老百姓称牛小肚。月沼建于明永乐年间（公元1403年1424年），当时宏村76世祖汪思齐发现村中有一处天然泉水，冬夏泉涌不息，汪思齐三次聘请海阳县（今休宁）的风水先生何可达及族内高辈能人，遍阅山川，详审脉络
牛家胡洞
2023-04-07
牛家胡洞：牛家胡洞因举人牛金星曾在此居住而得名。明末农民起义军领袖李自成的军师、卢氏举人牛金星久慕呼延氏之名，跋山涉水从卢氏西南山老家五里川来到延家村，客居仇氏胡洞的仇家，向呼延后人学习治国平天下的谋略，最终使其协助李自成推翻明王朝
福源馆小吃
2023-06-20
福源馆小吃：福源馆创建初业，是一个以卖茶水为主，兼营油茶、江末条的小茶食店，经营品种单一，门面很小，连作坊、仓库才二百多平方米。因得老船厂水旱码头之地利，以香茶招客，，有美食邀宾，生意渐隆，始立字号埠源馆。后于1850年（清道光三十年）有一个号称俊六大大姓吴的
田子坊
2024-09-04
田子坊其名其实是画家黄永玉几年前给这旧弄堂起的雅号，却给曾经的街道小厂，巷子废弃的仓库，石库门里弄的平常人家，抹上艺术色彩。田子坊是由上海特有的石库门建筑群改建后形成的时尚地标性创意产业聚集区，也是不少艺术家的创意工作基地，人们往往将田子坊称为新天地第二
怀牛膝
2024-01-08
又称山苋菜、对节菜、积名牛茎。根呈园柱形，茎有棱角，节部膨大，状似牛的膝盖，故称牛膝。牛膝，在四州、湖北、陕西等省均有生产，但怀牛膝质量最佳，数量也居全国之首，1959年，曾占全国总产量的46％。怀牛膝的特点
茶油面
2023-11-24
茶油面：原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖和糖桂花汁各适量。制法：1、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中。2、另起锅放入牛骨髓油，用旺火烧到油将
龙捧·红豆腐
2023-11-21
龙捧·红豆腐：龙捧(bóng)·红豆腐在壮乡，不论是猪、牛、羊等家畜以及鸡、鸭、鹅等家畜的鲜血都被视为美味佳肴，备受人们青睐。宜州人自古以来对血不直呼其名，而称红，如牛红、猪红,鸡红、鸭红。民间还有传说：‘红’可以‘绞灰尘’。从事灰尘作业的人必需经常吃它，帮‘