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东京状元饼
2023-07-15
东京状元饼：状元饼：状元饼属混糖皮类糕点。相传北宋时，每年赴东京（开封）赶考的书生络绎不绝。京师商贾为迎合考生心理，精心制作了一种饼食，取名状元饼。状元饼系选用精制面粉、白糖、食油等作面料，以上等枣泥作馅精制而成。成品图案清晰，质地细腻，入口绵软，富油脂光泽，
西村（状元村）
2023-06-27
位于河儿口镇的西村，是岭南第一状元莫宣卿的故乡，村中有闻名遐迩的状元祠，村外是素有小桂林之称的龙山景区，来此参观的外地游客络绎不绝。莫宣卿，字仲节，生于唐文宗大和八年（公元834年），在唐宣宗大中五年（公元851年）高中状元，成为岭南第一状元
建德状元饼
2023-12-07
建德状元饼：建德状元饼是江南农村流传的特色小吃，采用传统工艺手工制作而成。主要特色在于其馅料——倒笃菜，具有鲜、嫩、香、脆，不含防腐剂等特点。状元饼采用纯手工制作，皮薄馅多，伴有淡淡的清香，鲜味十足。很多人品尝过后感觉有一种儿时亲切感。荣获浙江十大农家特色小吃
状元及第粥
2023-12-07
状元及第粥：状元及第粥是广东省传统小吃之一，起源于明朝，据传与岭南才子伦文叙有关，佛山才子伦文叙连中会元、状元，衣锦还乡之时，他专门来到粥铺，感谢老板对自己的帮助，并请老板再煮他以前常吃的那种粥，故名状元及第粥，从此，粥铺名声大振，状元及第粥也在羊城、珠三角地
状元茶
2023-08-25
状元茶：光绪二十一年，中正街后街有个姓卞名赓字虞卿的仕人，考中武状元，清廷带刀侍卫。他曾将家乡半路桥茶亭茶叶，微以龙脑香料进行窨，加工成为龙团凤饼似的珍品，进贡给慈禧太后。慈禧品饮后，赞曰：状元茶，扑鼻香！据《御香缥缈录》记载：慈禧太后，对于喝茶是很讲究的，茶
徽州状元饭
2023-09-10
徽州状元饭：状元饭又叫枣子饭，据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。制法：（1）糯米洗净加水蒸熟取出，加白糖90克及少量猪油，搅匀，蜜枣去核备用。（2）用1只大碗抹上猪油，将莲子码在碗中间，加上无核枣子，装上糯米饭，码在莲子周围，上笼蒸熟备用。（3）将荸荠挖个小洞装
状元碑园
2023-07-16
状元碑园状元碑园座落于丰县黄楼，由前花园，垂花门，碑亭和碑廊组成，为仿清古代建筑，庄重典雅、精致堂皇，造型优美，是一处内涵丰富的历史文化景点。碑园因珍藏清康熙徐州状元李蟠撰作书丹的碑铭而得名
状元台门
2023-07-21
状元台门位于长塘老街，归属六段地方，又称老台门，系明隆庆二年辰科状元罗万化之府第。罗万化（1536～1594），字一甫，号康洲，绍兴长塘人，隆庆二年(1568年)戊辰科文状元
状元笔公园
2023-06-17
状元笔公园是东莞松山湖产业园区内的一个公园，处于道路中间，是新建造的历史文化公园。以状元笔这一激励莘莘学子的求学故事为依托，以祁顺的艰苦求学路为线索，依地势造景，开辟成旅游景点
枫泾状元糕
2023-06-23
枫泾状元糕：枫泾状元糕原名枫泾元糕。明末清初，镇上已有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年（1757年）里人蔡以台得中状元，绅商将蔡状元平时爱吃的元糕改名为状元糕。因糕、高音相谐，既含庆贺蔡以台高中状元之意，又稳喻此糕为糕中状元之义。清咸三十年（186
梅岭状元树
2023-06-18
清朝乾隆年间，南安水城寒苦人士戴衢亨，进京应试科举高中状元，朝中派人察其家中风水……后来，戴得知自己身世，他特在梅关古道旁栽树以表根在岭南，故此树称状元树。自古以来，许多考生在状元树下许下美好的愿望，希望自己能再无涯的学海中获得广博的知识，取得优良的成绩
祁东状元桥
2023-06-12
祁东县状元桥在祁东县归阳镇，有一座五孔石拱桥，全长80米，宽8米，高9米，横跨白河入湘江之汇合口。桥面上有石栏、桥亭。相传，石桥建成时刚好有一位新科状元从这里路过，当时，桥两端人山人海，建桥工程师有意考考这个状元公，要他对上了对子才能通行，石匠道：大桥刚合
中国状元文化博物馆
2023-10-31
曲阜市中国状元文化博物馆，陈列珍贵文物近千件，展览面积一千余平方米，由四个展厅组成：梅花香自苦寒来厅展示了状元们艰辛的科考之路；一日看尽长安花厅展示了状元们丰富的文化生活；孔圣千秋状元师厅展示了状元文化对民族文化的传承
泰宁状元糕
2023-09-17
泰宁状元糕：状元糕泰宁风味小吃。制法：用上等糯米，经浸洗蒸熟后，倒入石臼舂打成糕，掇成乒乓球大小的糍团，放入由黄豆、花生、芝麻炒熟后碾成粉的配料中，（配料粉中再掺入白糖），再加上香葱猪油，即成。其特点：色淡黄、香甜、软韧适当。