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组庵鱼翅
2023-11-02
组庵鱼翅：又叫红煨鱼翅，是湖南传统名菜。组庵鱼翅用料讲究，制作独特。需选脊翅，去粗取精；另用母鸡一只，猪前肘一个，虾仁、干贝、香菇等佐料适量备用。母鸡、猪肘同时用中火开，小火煨好取汤。鱼翅胀发后用畜汤蒸制后，再入虾仁、干贝、香菇等佐料煨烂而成，此菜味道醇厚，鱼
恩州奇石
2023-11-07
恩州奇石：恩州奇石产于恩平市的深山老林中，是距今有近5亿年历史的天然沉积岩石，更是一种珍贵的天然保健材料。经地质矿产部广东省中心实验室检测鉴定：恩平奇石中含有26种元素，除有较大量的硅、铝、钾、钠、铁、镁外，还有铜、锌、铬、镍、锰等人体健康所必需的元素。石中含
红烧牛掌
2023-12-02
红烧牛掌：·原料：牛掌、枣番茄、泡红辣椒、葱、盐、味精、料酒、香油、鲜汤、湿淀粉、油。·制法：1.牛掌浸煮，去毛、蹄壳、骨，刮洗干净，反复氽煮。枣番茄去皮2.泡红辣椒、葱段放入油锅中炒香，加鲜汤烧沸，放入盐、味精、料酒、香油、牛掌烧至糯软入味，放入番茄烧出味，
奇温园
2023-05-22
奇温园位于桓仁满族自治县沙尖子镇南1.5公里处的船营沟和宽甸县牛蹄山麓之间的浑江两岸，长约15公里，冬天热气蒸腾似温室，夏天冷气阴阴似冰库，以船营沟附近一条长1000米，宽20米的山岗最为明显
阳巷温宅
2023-10-14
阳巷温宅位于吴兴区朝阳街道朝阳巷26号，时代为清，类别为古建筑。2003年1月,阳巷温宅被公布为市级文物保护单位,阳巷温宅,阳巷温宅简介,阳巷温宅湖州市吴兴区阳巷温宅旅游指南
南京金粟庵
2023-10-28
金粟庵在南京中华门西,为南朝四百八十寺之一,相传与顾恺之及瓦官寺渊源颇深。20世纪90年代,金粟庵住持全乘,立志保护和光大祖国文化遗产,在众多善男信女襄助下,得到政府有关部门关心、支持,部分修复了金粟庵。今日之金粟庵,梵呗声声,香烟袅袅,佛像庄严,香火渐盛
牛猪鹅
2023-11-07
牛猪鹅：牛猪鹅焖，可谓恩平人做菜的一大特色，猪、狗、牛皆可焖菜，配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱油，再放入水，慢火焖制。要尝就尝厨师的功力：是否够火候。恩平人吃要吃焖出嫩滑而味咸香的肉，喝要配上两杯小酒，视为人生一乐也。如果嫌传统焖制的做法，菜肴味道太浓，可以试试
塔涧庵摩崖石刻
2023-08-17
塔涧庵摩崖石刻位于沂水县院东头镇崮墩村西北，年代为宋，类别为古石刻。塔涧庵摩崖石刻是第三批市级文物保护单位,塔涧庵摩崖石刻,塔涧庵摩崖石刻简介,塔涧庵摩崖石刻临沂市沂水县塔涧庵摩崖石刻旅游指南
