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第六届南湾湖寻鱼之旅，解家官宣开启
2023-12-18
还在纠结去哪玩，就听说9月29日第六届解家河南菜南湾湖寻鱼即将出发。一年一度，今年郑姐也不能错过！这一届南湾湖寻鱼，不仅有郑姐的第一现场的分享。还将
南山缘起楼素斋大年初一至初五营业时间延长至18:30时
2023-12-09
南山缘起楼素斋大年初一至初五营业时间延长至18:30时：缘起楼素斋春节长假，有美食相伴旅行才算完美作为三亚旅游的招牌菜南山缘起楼素斋春节期间南山美味素斋上新推出多款迎新春主题套餐并选用当地原生态绿色食材为游客增添一系列养生、健康和时尚的素食新菜品同时，为方便游
铜山县的美食，你吃过几道？
2023-08-11
：道家菜：惯用药料，以汁浓味厚见长，具有养生的特点高皇羊肉汤：汤汁呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻椒子酱：很家常，操作简单、原料廉价、易购沙塘韭黄：泽成金黄色，均匀鲜亮糖醋四孔鲤鱼：肥美胜过黄河之鲤，食之回味无穷徐州把子肉：肥而不腻，多
大海子羊肉宴
2023-12-25
烤羊排、酱羊头、烧羊蹄、炒羊肝、爆羊肚、焖羊肉……从头到脚，羊的全身都被端上了桌，就连羊眼睛也变成了一道菜，真是名副其实的全羊宴。在凤翔吃羊肉，尤以尹家务乡大海子村最为有名。大海子村是远
刺老包
2023-12-22
刺老包：刺老包学名为惚木，又叫树头菜和老虎刺。春雨后，这种浑身是刺的小乔木顶端开始含苞吐露，逐渐长大，形如茄子。随后又长出嫩芽、嫩芽散叶状如香椿，轻风摇曳，逗人喜爱。不知是哪朝哪代，故乡人把它作为野菜充饥的美味食品。记得童年时每年三至四月，故乡的农民都要抽出时
皮渣
2023-12-20
皮渣：安阳相州皮渣是安阳三大宝之一（粉浆饭、血糕、皮渣），做法甚多，主要有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣、生煎皮渣几种。原料为粉条，加上猪油、虾皮、其他调料混合油煎，晶莹香软，弹性十足，口感顺滑有嚼劲。中文名：皮渣分类：冀南，豫北口味：咸香主要食材：红薯淀粉辅料
粉浆饭
2023-12-20
粉浆饭：外地的朋友可能吃不惯豫菜这种糊糊饭，但相信我，吃一次你就会爱上它。类似粉浆面条的粉浆饭，是用绿豆制成的粉皮和小米、花生、黄豆熬制成糊，再加入香油猪油提香。口感咸香绵密，后味微甜，营养好吸收。中文名：粉浆饭分类：小吃，豫菜系口味：酸辣特点：酸甜适口，香醇
葱扒鸡
2023-12-20
葱扒鸡：葱扒鸡，黑龙江地方家常传统菜，色泽红润，味道鲜美。将鸡切从中间切开，成扒状，把葱、姜切成段和片;坐锅点火倒入油，待油热放入葱姜炒出香味，加入少许酱油，再放入香菇、冬笋爆炒一下出锅;将鸡身上沾少许酱油在锅内煎一下，把多余的油控出，放入炒好的香菇、冬笋、料
沾益辣子鸡
2023-12-20
沾益辣子鸡：沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产，是滇菜代表作，也是曲靖、沾益的宣传名片，产于云南省曲靖市沾益县西平镇，有百年历史，因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。较具代表性的是龚氏辣子鸡。与川渝地区配上花椒的麻辣不同，和湖南生吃辣椒的豪爽相异