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猪哈哈的农场
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7500
条
温州高粱肉
2023-09-02
温州高粱肉:用
猪
脯肉切成薄片,拌以白糖、味精、酱油、绍酒、精盐。经过摊晒、烘干而成。呈圆形,半透明,具有厚薄均匀、脆香可口、食而不厌
的
特点(温州)
坨坨肉
2023-12-23
坨坨肉:彝族人吃坨坨肉
的
历史几乎和彝族文化本身一样古老。坨坨肉可说是彝族人饮食文化中最具代表性
的
一道菜。坨坨肉顾名思意,就是把肉砍成坨坨煮着吃。凡
猪
、牛、羊、鸡都可以做成坨坨肉。各种坨坨肉中,以崽
猪
坨坨肉最负盛名。坨坨肉要用强火,切忌文火。等坨坨肉一熟,立即捞
咸肉粽
2023-09-14
咸肉粽:用上等糯米,配上虾仁、香菇、鸡蛋和
猪
五花肉,调入五香粉等作料,与一般
的
肉粽很不同。吃时解开竹叶,调以沙茶酱或辣酱,味道鲜美,香气扑鼻。
鸡骨草
2023-11-14
食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟,即可与
猪
排骨或
猪
骨头,以有其它肉类等一齐煲汤,使用明火,效果更佳,宜浓宜淡
卫城刺梨酒
2023-12-12
卫城刺梨酒:卫城刺梨酒,本地窖酒加刺梨加
猪
板油加蜂蜜和冰糖还加当归、枸杞、三七等至少泡到两年以上。
“喜鹊湖”大闸蟹
2023-10-26
喜鹊湖大闸蟹:喜鹊湖位于武汉市汉南区汉南
农场
境内,与毗邻
的
长江、东荆河、通顺河三水相通,是武汉市湿地保护区。喜鹊湖自古属云梦古泽,唐宋时期,由于荆河和汉水
的
冲击,方园三四里
的
古泽淤成平陆和湖泊,从此,这块荒芜之地有了人烟,靠湖渔猎为生
的
人们在这里繁衍生息。由于
小磨香麻油
2023-10-25
小磨香麻油:小磨香麻油是从芝麻种子中榨取
的
优质食油。芝麻宜生长于疏松和排水良好
的
砂质壤土,为喜温短日照作物,需积温25003000摄氏度,而鄂城区长港
农场
恰恰具备芝麻生长
的
这两个条件。此地一马平川,土地肥沃,90里长港穿境而过,具有良好
的
排水灌溉条件,加之酷暑
抚远鳌花鱼
2023-06-21
抚远鳌花鱼:鱼中珍品鳌花黑龙江省抚远县前哨
农场
李光鳌花,学名鳜鱼,民间也称桂花鱼,它与黄河鲤鱼、松江
的
四鳃鲈鱼,兴凯湖
的
大鱼齐名,同被誉为我国四大淡水名鱼,此种鱼虽产量不多,但分布甚广,除青藏高原外我国各河流、湖泊水域中都有出产,独以松花江出产
的
鳌花鱼最佳。
酱肉包子
2023-12-10
酱肉包子:酱肉包子是一道美味
的
汉族小食。味道咸甜,做法简单,老幼皆宜。中文名:酱肉包子分类:小吃口味:甜咸主要食材:鲜肉沫(
猪
),面粉所用厨具:炒锅,蒸锅
青海枸杞
2023-07-29
青海枸杞:枸杞属茄科植物,主要产于海西州
的
德令哈、格尔木、都兰、乌兰,以各
农场
种植
的
品质最佳,其他各州及东部农业区亦有野生和种植,年产量约近百吨。89月间果实成熟时采收,晒干、在凉晒时不宜翻动,以免变黑。驰名中外
的
青海特产枸杞,沐塞北之寒露,润天地之精气,鲜果
越式灌肠
2023-12-19
越式灌肠:越式灌肠也是越南人喜欢
的
美食。其做法是用猪瘦肉末和各种香莱,灌人
猪
小肠中,然后煮熟。吃前切成节,蘸上各种调料。
梅干菜扣肉
2023-06-25
梅干菜扣肉:绍兴当地最有名
的
家常菜,精
猪
肋条肉切大块,用绍兴花雕酒和葱、姜腌半小时,拌菜而煮,油而不腻,肉沾菜香,味道鲜美。
佳贡荔枝
2023-07-10
佳贡荔枝:佳贡荔枝2015年度全国名特优新农产品云南特行果业有限责任公司(前身是原新平县腰街
农场
),成立于1960年,注册资金1687.2万元,固定资产3200万元,现有员工218名。公司坐落于花腰傣民族聚居地玉溪市新平县戛洒镇,距离玉溪市150公里,省会昆明
木磨丝
2023-12-30
木磨丝:
猪
耳朵切丝,加入五色蔬菜、蛋丝、烹调料汁。酸、辛二味出头,滑润利口,软而脆嫩,清爽味美,宜于佐酒。
宣化尜尜枣
2023-06-12
宣化尜尜枣:宣化尜尜枣是河北省张家口市宣化区河子西乡陈家庄村
的
特产。尜尜枣别名嘎嘎枣、葫芦枣、呷呷枣,又名脆攸枣,马牙枣。果实小,长葫芦形,极似儿童玩儿
的
尜尜,两头小,中间大,故称作尜尜枣。河北省张家口市宣化光明
农场
地处河北省西北部,东经115°02′,北纬4
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