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扒烧猪头
2023-08-28
扒烧猪头：扒烧猪头将刮洗干净的猪头在后脑中间劈开，剔去猪脑和猪骨，在清水中漂2小时，入沸水锅煮20分钟捞出，挖出眼球，割下猪耳，切下两腮肉，再切去猪嘴尖，剔除淋巴肉，刮去舌膜，加清水用旺火煮2次，每次约20分钟。把香料扎成香料袋。锅中用竹箅垫底，铺上姜片，葱结
丽江网红打卡地有哪些
2024-09-19
丽江作为商业发达的旅游景点，它也算是在不断吐槽中越发的红火。我觉得本身丽江就是一个网红城市，除了一些比较经典的景点之外，还有一些比较小众的景点可以玩。今天就来给大家盘点一下在丽江爆红的小众景点。
糟辣脆皮鱼
2023-12-11
糟辣脆皮鱼：糟辣脆皮鱼贵州糟辣椒是黔味菜肴的重要调味品之一，此菜选用贵州独有的槽辣椒作为主要调料制成，清香脆嫩，其味鲜咸，经久不易变味，能促进食欲开胃，颇具独特地方风味。是我市传统名菜之一。
百草岭
2023-09-27
在百草岭山腰海拔27002800米之间，有着茂密的云南松和华山松，人行其间，松涛阵阵，野花清香，阵阵袭人，彝族人民从林间的水源处用竹片和木槽连成弯弯曲曲，绵绵延延，几百米的取水管道，哗哗的水声，让你仿佛置身于世外桃源
广安五华山景区
2025-01-08
五华山位于邻水三山两槽中三山之一的明月山中段，平均海拔900米,气候温和，景区植被以松树、柏树、青杠树、红枫、香樟树等为主，森林覆盖率达90%，空气中负氧离子含量高峰时每立方厘米达10万多个，是天然的生态氧吧
胭脂峡
2025-04-25
胭脂峡位于泾源县城东北8千米的黄花乡羊槽村东侧，东临崆峒山，西接六盘山，南与老龙潭相望，峡谷全长45千米，形成于8亿年前的奥陶纪。胭脂一名是由春秋时代在这里繁衍生息过的少数民族焉支氏、焉支部落演化而来的
吹肺、吹肝
2023-07-12
吹肺、吹肝：吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝，是藏族独特的腌肉制品之一。味香鲜，食而不腻，凉爽开胃，是极好的凉菜。随食随取，可保存约1年之久。制法：1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气，边吹边用手拍打猪肺，使之扩张，再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状，用汤
藏族吹肺、吹肝
2023-07-11
藏族吹肺、吹肝：藏族吹肺、吹肝吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝，是藏族独特的腌肉制品之一。制法：1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气，边吹边用手拍打猪肺，使之扩张，再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状，用汤匙从喉头灌入肺内，边灌、边抖、边吹气，边拍打，约需重
藏族吹肝
2023-07-11
藏族吹肝：藏族吹肝吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝，是藏族独特的腌肉制品之一。制法：1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气，边吹边用手拍打猪肺，使之扩张，再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状，用汤匙从喉头灌入肺内，边灌、边抖、边吹气，边拍打，约需重复56次方能
