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松茸等野生菌类
2024-01-11
松茸等野生菌类：全州有13个县属松茸主产区,年产量为15001700吨左右。以及鸡油菌、羊肚菌、牛肝菌相继进入国际市场,其产品清水茹罐头,冰冻松茸、盐渍切片松茸、保鲜松茸是甘孜州唯一能出口创汇的产品。,松茸等野生菌类,松茸等野生菌类简介,甘孜县特产
雪山清酒
2023-12-22
雪山清酒：用优质苦荞、玉米，用点苍山之水，经民间酿造工艺酿制而成，口感醇正，有舒经活血之功效，深受广大消费者的喜爱，并连续获大理州地方产品金花奖，同时，还获得了云南省消费喜爱产品称号。
上饶青丝豆
2023-09-25
上饶青丝豆：类别：蔬菜产品名称：上饶青丝豆登记证书编号:AGI00779农业部公告号/时间:第1699号(2011.12.20)人文历史简介上饶县自古有富饶之洲、信美之郡之称。上饶青丝豆豆粒饱满、椭圆形、皮青肉黄，百粒重量24至24.5克，脂肪、蛋白质和氨基酸
舟曲腊肉
2023-07-27
舟曲腊肉：舟曲县有丰富的生猪资源，年出栏在6万头以上。舟曲腊肉是舟曲人民为延长猪肉保持期而独创的一种具有特殊风味的地方名产，其特点是：脂香浓郁、皮色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美、营养丰富。
苏州粽子
2023-12-08
苏州粽子：苏州粽子是江苏苏州传统的地方名点，端午节食俗。呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹沙粽子，选用上等红小豆，煮熟后去皮滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎时馅里还夹有一块肥肉，煮熟后晶亮
泰山四大名药
2024-01-14
何首乌为四大名药之首，有银发变乌的奇特功效；四叶参，效能比其它人参显著；紫草，一毫入沸水，色鲜如品红；黄精古人谓之仙人之遗粮，益寿之灵药。,泰山四大名药,泰山四大名药简介,泰山特产
崇州川芎
2023-12-07
川芎具有很高的药用价值和经济价值。简介崇州川芎崇州市有天府粮仓之美誉，是全国商品粮基地县、瘦肉型猪基地县、粮棉专贷大县和国家级农业综合开发区。崇州主产川芎、郁金，为全国川芎生产基地县。
柏杨豆干
2023-10-20
这种豆干薄如纸片，色如柠檬，香有余味，独具特色。其加工制作工艺不用食盐、卤水、石膏，将大豆磨成豆花，倒在方块模型中压缩后，用文火烘干，喷撒香料即成。别的地方也试用这个方法制做的豆干，没有柏杨豆干的特色，原因是柏杨坝有一股泉
驼峰
2024-01-12
驼峰：骆驼背上长着两个高耸的肉鞍。驼峰是骆驼的营养贮存库，与背肌相连，由营养丰富的胶质脂肪组成。一头骆驼的驼峰重量约40公斤。在中国传统菜谱中驼峰是难得的珍肴。驼峰还有药用功能。驼峰味甘，性温，有润燥、祛风、活血、消肿的功效。,驼峰,驼峰简介,石拐区特产
石湾鱼腐
2023-12-14
石湾鱼腐：鱼腐是广东佛山石湾的地方传统名菜，有很久的历史，始创于清朝末期，鱼腐是以鲮鱼肉、鲜蛋做原料，经过油炸而成。既可扒菜，亦可放汤，鱼腐入口干香，滑嫩爽口，风味独特，老少皆宜。石湾鱼腐以菜心垫底，亦名碧绿鱼腐，颜色艳丽，黄白相间，有荤有素，清淡素雅，乃石湾
永顺红柿
2023-10-26
永顺红柿：永顺红柿永顺地方特产，主要品种有大磨盘柿、莲花柿、水柿、水晶柿等。形状有卵圆、扁球等。色泽有橙黄、鲜黄、朱红等。萼呈墨绿色缩存。56月开花，花黄白色，素雅美观。果熟期为910月金秋季节。红柿个体大，肉质肥厚，浆多味甜，富含糖分、蛋白质、维生素等营养物
镇坪腊肉
2023-12-25
镇坪腊肉：镇坪腊肉镇坪腊肉是美味佳食品有限责任公司生产的地方特产，采用无公害养殖基地出产的生猪，经定点屠宰后，用特制配方研制、熏炕出的具有地方特色的风味食品，有礼品包装、即食腊肉干等产品，远销各大中城市，深受人们喜爱！
大庄烧鸡
2023-12-06
大庄烧鸡：大庄烧鸡是山东省临沂市沂南县大庄镇的地方名吃，选用当地野外放养的沂蒙山优质公鸡，从配方到出炉20余道工序，加入一味调香的基础调料，通过果木烧烤，保持了色泽味鲜香，具有干、透、色、香等特点。中文名：大庄烧鸡主要食材：蒙山公鸡地位：北有京城烤鸭，南有大庄
阿里碰碰
2024-01-09
阿美人利用海滨常见的林投，先将其叶子摘下，削除边刺，再以4片叶编织成袋状，塞入生糯米水煮或干蒸。由于有林投叶的薰陶，食用起来别具一股芳香。(花莲县),阿里碰碰,阿里碰碰简介,花莲特产