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王朝御苑酒堡
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牛三星
2023-11-18
牛三星汤里面一般有牛心、牛肚、牛腰,事先用
酒
、姜汁等调料腌制过。部分还有牛百叶,牛双胘,也就是牛肚边上最厚的部分。牛双胘要事先剥去黑色表皮,那层表皮很韧的,然后除去油脂,切的时候还要顺着它本身的纹路,这样做出来的牛三星才会爽口。牛
肥城徐氏锡俱
2023-10-01
经世代相传,产品发展到茶俱、
酒
俱、特殊产品3大类50多个品种。此产品选用江苏省宜兴县的绛紫色钢泥(沙子)茶壶、锡嘴锡盖用含锡量96%的典铜锡为原、经熔化、压片(或浇铸)、焊接成型、铣平、磨光、制
永新狗肉
2023-09-23
红烧者,则不论大小均宜,把狗生杀后,狗血沥在
酒
里,也不剥皮,去毛后用早稻稻草烧烤,然后剖取内脏洗干净,剁成小方
二锦馅
2023-09-05
用肉嵌油面筋一只,豆腐皮包肉五只,香菇一朵,置于陶罐,加鸡汤、火腿片、冬笋、糖、
酒
等佐料,用棉纸封罐,上蒸笼蒸煮而成。其菜可下酒,汤可下饭。据传此菜曾流行于清末北京嘉兴籍京官中。80年代曾试图恢复,似风味尚未
橙香牡蛎面条鱼
2023-08-17
先将新鲜面条鱼去头尾,蛎黄选大小均匀的洗净,用葱、姜汁、盐、味素、加饭
酒
分别腌制入味。再用蛋清打成蛋泡糊,加入面粉、鹰粟粉
荞面灌肠
2023-08-13
类似于
酒
,好
苦菊
2023-08-05
但价格不菲,因此只有在廊坊上点档次的饭店,
酒
店里才
三井十里香酒
2023-08-04
再经过百年木质
酒
海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后
商城发糕
2023-07-15
大米用清水浸泡24小时,淘洗干净后带水磨成粉浆,粉浆应不稀不稠(或者大米浸泡后控去水分碾成半干湿的米粉,再另外加水);加糟
酒
和白糖搅和成糊状,冬春季则将搅和好的米糊装盒,放在200C的保温锅里,用棉被盖上;米糊自然发酵后,舀
酂城糟鱼
2023-07-14
酂城糟鱼:酂城糟鱼,源自永城市酂城镇,酂城糟鱼以鲫鱼为原料,油糟先去鳞(水糟、辣糟不去鳞)、去杂洗净,刀口朝下晾2小时除去水份,过油炸成焦黄色,再刀口朝上排列于砂锅内,加入适量猪油、盐、糖、
酒
、醋、八大味和水等,用瓷盘垫以湿布封严,用大火加热煮沸后,继续用文火
桔都干黄果酒
2023-07-01
蜜桔中所有营养成份都完整地溶于
酒
液中。产品经世界最权威
樊川小肚
2023-06-25
小肚的主料是精肉与板膘,配料为豆腐皮与淀粉,调料有姜、葱、
酒
、糖、盐和香料。得用陈年老卤汤煨,煨时把握火候,才能入味,成为香味扑鼻的蒲包肉。樊川小肚可溯至清代早期,距今约有300余年
陆右丰白酒
2023-06-24
此
酒
选用高粱、小麦、大麦、豌豆为酿造原料,具有绵甜、醇厚、入喉净爽、各味谐调的特点,在素以黄酒闻名的江浙地带,别开生面。陆右丰酱园槽坊由陆霞卿始建于清咸丰二年,至今已有150余年历史,后陆右丰酱园槽
刘伶墓遗址公园
2023-07-27
阜阳酿酒总厂以前生产的刘伶醉酒和现在的醉三秋
酒
,其名皆缘于此传说。刘伶墓于1959年进行挖掘清理
习水的水,土城的美(附旅游攻略)
2023-08-13
习水的水,土城的美(附旅游攻略):习水的水土城的美文/图:大李【美丽习水河,美丽山城的高速公路】【著名作家何建明所书《土城的土》】习水的水土城的美寨坝乌梢丘开怀代孕了谁习
酒
、习鱼、习国及红军后代的人文荟萃【土城的四渡赤水纪念馆】【土城在夜幕降临时的美景】习水的
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