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珠海景山公园
相关特产共
105
条
重壳蟹
2023-11-09
重壳蟹:重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),其色泽光亮,肉质嫩滑,口感好,味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质,是滋补佳肴,在港、澳、台和
珠海
等地区闻名遐迩。(
珠海
)
黄杨荔枝
2023-11-09
(
珠海
)斗门区是
珠海
荔枝的最大产区,分布在低丘、台地。种植面积5.2361万亩,年产量529.6吨。荔枝品种主要有桂味、糯米糍、妃子笑、蜜糖罂、槐枝等,种植荔枝
叠石蚝油
2023-11-09
(
珠海
)叠石蚝油,最早产于珠海市银坑蚝场,改制后使用唐家湾蚝油品牌,
珠海
唐家湾商品有限公司生产。有海底牛奶的美誉之称,甘饴柔
白藤莲藕
2023-12-11
白藤莲藕:中文名:白藤莲藕位于:西江出海处产地:
珠海
斗门特点:肥硕、多粉、松化以无渣
秘制重壳蟹
2023-12-13
秘制重壳蟹:秘制重壳蟹是
珠海
名菜之一,选用的是生长于
珠海
咸淡水海域的斗门重壳蟹,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),蟹中珍品,味鲜肉嫩,色泽光亮,蛋白质含量丰富,为滋补佳品,名闻港、澳、台、粤等地。秘制重壳蟹将重壳蟹的外壳剥掉后,斩为两块,入屉
白藤水鸭
2023-11-09
(
珠海
)
斗门重壳蟹
2023-11-09
斗门重壳蟹:重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),其色泽光亮,肉质嫩滑,口感好,味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质,是滋补佳肴,在港、澳、台和
珠海
等地区闻名遐迩。斗门重壳蟹也是
珠海
四大美食之一,名为重壳,蟹
南屏脆肉鲩
2023-11-09
(
珠海
)
栗溪葛粉
2023-10-19
栗溪葛粉:位于栗溪镇的荆门市胜景山葛粉有限公司,经过深山采挖、泉水洗濯、磨碎提炼、自然干燥而形成的胜
景山
牌野生葛粉,细白晶莹,纯天然无污染,不含任何色素,具有多种保健功效,是一种营养丰富的绿色保健食品,深受消费者青睐。
糍水
2023-12-07
糍水:糍水又名濑糍水,是
珠海
斗门的传统小食,也是
珠海
著名的民间小吃,在乾务镇、斗门镇、白蕉镇等尤为盛行,尤其到了每年冬至和过年时节,家家户户都会不约而同制作这款美食。其中以五山糍水最为名传。斗门传统五山糍水,用料上乘、完全手工制作。手工制作的米浆,加上适中的火
金巢琵琶鸭
2023-12-07
金巢琵琶鸭:金巢琵琶鸭是
珠海
著名的特色美食,也是
珠海
著名的小吃之一,琵琶鸭传承延续百年,是乾务镇一道历史悠久的传统美食佳肴,因烘烧后外形酷似民乐器琵琶而得名,其香味独特,外酥内嫩。琵琶鸭源于虎山村金巢烧味店荣誉出品,金巢琵琶鸭采用土法秘方炮制(传统明炉手法制作
花雕双蟹
2023-12-13
花雕双蟹:花雕双蟹又名花雕鹅肝重壳蟹,采用
珠海
四大美食—斗门重壳蟹为主原材料,色、香、味皆为上品,爱虾蟹人士一定不能错过的这道
珠海
十大名菜。将青蟹清洗干净后,放入所有原料,大火蒸10分钟即可装盘。小葱切丝、干红椒切段,葱丝穿源于红椒段中,放香菜叶上即成。据MA
镬边糍
2023-12-07
镬边糍:镬边糍是
珠海
上世纪五、六十年代前农村居民家喻户晓的午间小食,是
珠海
特色风味小吃。镬边糍,顾名思义是在镬边做成的糍。先在铁镬中用各种配料,如虾米、虾糠、鱩干、虾浆,或芋头、蕃莳、蔬菜等烹成的上汤。用热水泮粉用勺子把米浆濑在镬边上,米浆粘在镬边上时,用镬铲
横山粉葛
2023-11-09
(
珠海
)
金汤对虾
2023-11-09
金汤对虾:金汤对虾也是
珠海
十大美食之一,对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。
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