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珠海景山公园
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105
条
金汤对虾
2023-12-11
金汤对虾:金汤对虾:这个是
珠海
十大美食之一,对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。中文名:金汤对虾主要食材:虾
碧波群鸟
2023-11-09
采用
珠海
四大美食—万山对虾为主原材料。菜式美观,令人垂涎三尺,过目不忘。电话:3333968地址:吉大海宾南路45号(E43海滨南路与园林路交汇处)
霸州扎刻
2023-08-05
他几十年如一日,先后扎刻了信安魁星楼、北京王凤牌楼、正阳门、天安门、琉璃塔、
景山
亭、故宫
白豉油皇焗白鸽鱼
2023-12-13
白豉油皇焗白鸽鱼:白豉油皇焗白鸽鱼是
珠海
的一道名菜,此菜选自斗门白鸽鱼制作而成。斗门白鸽鱼肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗麻,味野而不含腥,自然海鲜风味十足,是海产品贵族之高贵。白豉油皇焗白鸽鱼取其作主料,配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出
珠海
名菜之
金鳗戏鳝
2023-12-13
金鳗戏鳝:金鳗戏鳝是一道
珠海
当地的特色美食,也是
珠海
特色菜之一,其创意与构思令人叹服,一鱼两味同于一碟中一菜中,名曰金鳗戏鳝。以最简单的烹饪手法和最简洁的调料来凸显原材料的原味,把被称为鳗或者鳝的鱼先去掉骨刺,一半做鳝卷放于碟边,一半四季豆炒鳝片,放在碟中。酸
小托山桔
2023-11-09
(
珠海
)小托山桔盛产于
珠海
斗门黄杨山东侧之小托山。小托山桔。果皮含有芳香油,可食用及作调香原料。为芸香科植物,以根及叶入药。该村大
白藤草织品
2023-11-09
(
珠海
)
湾仔鲜花
2023-11-09
(
珠海
)
乾务软骨鲮
2023-11-09
(
珠海
)
唐家官塘茶果
2023-12-11
唐家官塘茶果:唐家官塘茶果是广东
珠海
唐家湾镇官塘村的一种传统民间小吃,属于粤菜系。已有几百年历史。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。
万山对虾
2023-11-09
(
珠海
)
花雕双蟹
2023-11-09
花雕双蟹又名花雕鹅肝重壳蟹,采用
珠海
四大美食—斗门重壳蟹为主原材料,色、香、味皆为上品。电话:8877998地址:拱北水湾路245号
芝士香蚝
2023-12-11
芝士香蚝:士香蚝:这个芝士香蚝是
珠海
十大名吃之一,其美妙滋味可见一斑。让我们看一下大致的做法,当然做出美味的东西并不是每个人都可以的。中文名:芝士香蚝主要原料:蚝八只,牛油一大匙,芝士(velveeta)一片,洋葱末一茶匙,蒜蓉一茶匙,鲜奶一大匙,盐少许。是否
斗门客家咸茶
2023-12-07
斗门客家咸茶:斗门客家咸茶是斗门传统美食,珠海市非物质文化遗产项目,也是
珠海
是一道美味可口的传统名点。吃咸茶是自清代道光年间以来斗门客家人节庆活动中的待客民俗,客家咸茶主要食材为茶青、花生、黄豆、芝麻、生菜、油唛菜、西洋菜、豆角香菜和生葱。经过炒、烧、调味等数
黄金凤鳝
2023-11-08
黄金凤鳝:黄金凤鳝是
珠海
的特产,在斗门县沿海江河皆有出产,尤以黄金附近河段产风善历史最长,数量最多,体肥肉嫩,畅销港澳、日本。炒食清脆香爽,焖食胶滑甘甜。黄金凤鳝又名青鳝、鳗鲡、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。产于斗门井岸镇黄金村海湾,由于其水质环境没有污染,是风
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