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高良苡仁米
2023-12-19
高良苡仁米：苡仁俗名称六谷，别名菩提子。师宗县栽培苡仁历史悠久，苡仁属师宗县重要的经济作物之一。据《师宗县志》和《师宗县农业志》记载：1949年后，师宗县经济作物主要有烤烟、土烟、油菜、甘蔗、生姜、花生、芝麻、葵花子、苡仁及少量。苡仁栽培在师宗已形成一定生产规
侗族饮食
2023-12-12
侗族饮食：主食过去，县境侗族以糯米为主食，今改为籼谷为主食，辅以大、小麦、小米、红苕、包谷、洋芋、荞子、糁子及各种豆类。副食分蔬菜、肉食两类。蔬菜以青菜、白菜、广菜、南瓜、萝卜、黄瓜、冬瓜、豇豆、四季豆、蕨菜、竹笋为主。肉食以猪、鸡、鸭、鹅、鱼、螺蛳、螃蟹、蚌
襄阳杜仲
2023-10-25
杜仲在襄阳的种植已有两千多年历史，仅目前南、保、谷等地种植的面积，就达到62万亩。襄阳杜仲湖北省襄阳市保康县、南漳县、谷城县共3个县现辖行政区域《襄阳市人民政府关于拟界定襄阳杜仲地理标志产品保护范围的函》，
桓仁冰酒
2023-08-17
桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带，被国际葡萄酒专家称为黄金冰谷，其冰葡萄酒产量占世界产量的1/3，居世界首位。2010年，全县种植酿酒葡萄基地达1.26万亩，主要分布于桓龙湖沿岸的6个乡镇。桓仁冰酒质量已超过加拿大
龙里刺梨干
2023-07-08
龙里刺梨干贵州省龙里县谷脚镇、醒狮镇和洗马镇共3个镇现辖行政区域《龙里县人民政府关于划定龙里刺梨干地理标志产品保护范围的请示》，龙府呈〔2015〕64号贵州省地方标准：《地理标志产品龙里刺梨干》（草案）
乌盟黍
2023-06-16
乌盟黍：乌盟黍黍为早熟禾本科作物，其籽粒为谷物类粮食，又名黍子。黍起源于我国，甲骨文和《诗经》中均有记载。黍具有抗旱耐热，抗虫害和生长期短等优点。黍也是我国北方干旱地区主要粮食作物之一，内蒙古、河北、山西、宁夏、陕西等地为主要产区，但产量不多。黍的颖果扁圆而光
焖麦溪鲩
2023-12-16
麦溪鲩有鱼中之王的称号，由于独特的生长环境，麦溪鲩全身粉白，味道鲜美，常用的烹饪方法主要以清蒸为主，久煮也不会柴，入口甘香鲜甜，别有一番风味。焖麦溪鲩正是按照肇庆本地传统
