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田君亮故居
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条
艾茸粄
2024-01-11
陆河山区,秋收后的田野,经过初冬小阳春的爱抚又经历寒风细雨的洗礼之后,
田
艾(又称黄花梦)便一丛丛,一株株生长在旱地里和蕃茨地里,它是一种陆河人钟爱的食用草本植物。它细骨柔软的茎,蜂翅大小的叶子,粘有细嫩的绒毛,
糯米揣莲藕
2023-12-18
糯米揣莲藕:糯米揣莲藕,又称云
田
熟藕,因产于建水东城外小麦厂海子而得名。据说此地所产的莲藕有九孔,粗肥白嫩,为藕中之上品,用其制作的菜肴,早已遐迩闻名。相传明洪武年间,黔国公沐英巡视临安,知府程子益设宴款待,沐英品尝油炸熟藕后,赞建水熟藕甲全滇。另一传说是讲明
花茹田鸡
2023-12-18
花茹田鸡主要食材就是田鸡,把田鸡用开水焯制,然后沥干,用各种调味料腌制一会,然后在放入花菇、猪油、鸡汤等,上笼旺火蒸,过一会即可出锅,然后将
田
鸡腿翻扣在盘中,花菇排在四周,锅中汤烧开后用湿淀粉够薄芡,淋入猪
花腰傣刺绣
2023-12-15
花腰傣刺绣:男人看
田
边,女人看花边,六、七岁的花腰傣女孩就能舞针弄线。刺绣,对花腰傣女子来说,已成为追求美丽、塑造自己、展露情思的一个重要方面。只要你走进戛洒傣族村寨,或是在村头、或是在茂盛的大青树下、或是在凉风徐徐的江边沙滩上,时常能看到小卜少们围坐一起,刺
辛集咸驴肉
2023-12-14
据传在清朝道光年间,辛集市(束鹿县)佃土营村有一家姓
田
的屠夫,搬至辛集附近的留双营经营咸驴肉。辛集咸驴肉选用的是最好的食材,制作步骤严谨,做出来的驴肉绝对正宗,是石家
艾菜馍
2023-11-22
其做法是:到
田
野上采摘回艾菜,将其洗净捣碎,挤出菜汁,将糯米浸泡,
上莞仙湖茶
2023-11-14
上莞镇地处东源与龙川、和平三县交界处,距市区仅60公里,东与龙川义都接壤,南与曾
田
相
江永香米
2023-10-30
仅产于江永县源口乡富源村的48丘
田
内,是一种传统特产,从唐代开始种植,至今已有一千多年的历史。古时有永明好米、其香五里之说。这种香米稻,禾
和平鲤鱼
2023-09-16
待水稻临近成熟,需排水烤
田
时,鲤鱼即可捕捞,每尾半
辛集咸驴肉
2023-08-06
历史:据传在清朝道光年间,辛集市(束鹿县)佃土营村有一家姓
田
的屠夫,搬至辛集附近的留双营经营咸驴肉。做法和吃法:每天下午先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡,每小时换一次水,直至水清肉白后放入煮锅,浸煮十分钟左右,再换水加花椒、大料、小
云梦藕带
2023-07-16
云梦下辛店、道桥的采藕人是传统的用手挖藕,他们看上去好似孤独的考古人,在寂静的
田
李老庄卤猪蹄
2023-06-28
李老庄卤猪蹄:近几年,临泉县
田
桥乡李老庄的卤猪蹄声名鹊起,吸引周边市民开车前去品尝。李老庄是个小集市,曾是乡政府所在地,李老庄的卤猪蹄产业随着当地经济的发展不断壮大,李飞卤猪蹄店就是其中比较出众的一家。李飞卤猪蹄店在李飞爷爷的年代曾是家干店。当时,李飞爷爷也加
社粿
2023-06-26
社粿:社粿:每逢春社,庆元有烙社粿的习俗,每年春天,
田
塍及潮湿的坡地上,有一种开黄花的草本植物,俗称社曲(学名鼠曲草)。春社时令,社曲嫩芽初长,妇女们三五成群,上山采摘,然后放在舂臼中舂成富有粘性的酱状,与糯米浆掺和烙成薄饼,称为社粿,其色翠绿诱人、味清香可口
六洞岚光
2023-09-20
六洞岚光六洞是靠近县城的第一泉,其味甜而透凉,其水可供百亩
田
的灌溉。那地方树木成荫,水雾弥漫,并建有一亭子用来祭祀泉神,在那里祷告求雨非常灵验。其处石头上刻的天乳真源四字,是清嘉庆年间的太守王湛恩留下的。古人说:黔中呼郡邑,独美于铜仁
马宗汉纪念馆
2023-10-19
马宗汉
故居
是一幢颇具三北民居特色的清代建筑,主体为砖木结构穿斗抬梁式的高平屋,坐北朝南七开间,有前廊,整幢建筑平面呈凹字形。左右各有厢房两间,其中东厢房已毁。屋顶龙骨砖压脊,镂花砖作饰,屋檐瓦当,饰莲花如意,山墙檐壁,粉灰塑白,门窗木格雕花,透光通风
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