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留加田古村
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5157
条
嵩县皂角刺
2023-07-15
嵩县皂角刺地域保护范围为河南省洛阳市嵩县境内,涉及白河镇、车村镇丶旧县镇、大章镇丶德亭镇、城关镇、纸房镇、闫庄镇、
田
湖镇丶饭坡镇、九店乡、何
村
武功山石斑鱼
2023-07-01
烹饪方法:将羊肉用小火慢炖,
留
汤;将石斑鱼用平底锅香煎;羊肉打底;放粉丝,放葱、姜、蒜、辣椒、羊肉汤水煮熟,酒精炉上菜。
萝岗甜橙
2023-11-19
据史料记载,萝岗地区早在明清时期就开始种植甜橙,据《番禺县志·同治卷》记载:番禺鹿步都自小坑、火
村
至萝岗,三四十里,多以花果为业,每亩一
田
,种柑桔四、五十株,粪以服土,沟水周之,
金华双龙银针茶
2023-08-31
产于金华市双龙洞附近的鹿
田
村
和冰湖洞上的北山林场。该茶创制于新中国建立后的80年代
茶丰泥鳅火锅
2023-12-07
用龙泉查
田
镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅,没有泥腥味,且味美而不油腻,香辣而不上火,因之查
田
、茶丰两地的泥鳅馆生意很兴旺,吸引了不少过路食客。熬.煮。鲜活泥鳅入盘,在清水内放入少许菜油,使其吐尽腹内脏物,剪去头
永寿醋糟粉
2023-12-27
永寿醋糟粉:醋糟粉制作方法如下:将各类粮食粉碎煮熟,
加
发酵曲盛在缸内,保持30℃发酵后舀在淋醋缸,将醋淋完,把醋糟粉加水、过滤。流下来粉水
加
适量面粉,蒸熟即可食用。特点是色微红、味微酸、筋而薄、口感好。
大碴子粥
2023-12-20
大碴子粥:大颗的玉米粒子,东北通俗就叫大碴子,大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软,在泡大碴子时
加
一些芸豆共泡,煮出的粥别有风味,熬粥不要
加
碱,虽然省时,但会破坏营养。
肠滉面
2023-12-10
肠滉面:肥肠
加
调料煨趴,猪肉丁炸成脆哨;另以水煮鸡蛋面,
加
鸡汤、猪血、肥肠、脆哨,淋调料而成。汤色鲜红,面条脆细,汤鲜肠趴,猪滉软嫩,味道浓香,肉哨脆香,虽辣不猛。已有百余年制作历史。
青豆炒鳝片
2023-10-20
青豆用猪油
加
木耳爆炒,放入姜未、葱、白醋、精盐、高汤烧片刻盛起。再放猪油、倒进腌鳝片,
加
湿淀粉爆炒,放进表豆和调料拌炒即成。
凌源羊汤
2023-08-16
凌源羊汤:凌源羊汤主要以羊杂配多种作料
加
羊骨老汤精制而成。厨艺独特,营养丰富,汤汁肥而不腻,实为羊汤中的上品。喝汤人恋其味美,所以
加
汤的喊声络绎不绝,成为羊汤馆中一道独特的风景。
乐昌马蹄
2023-11-16
以乐城和北乡为主要产区,廊
田
、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场,其品质最优者为乐城
田
洞15
保基茶叶
2023-07-08
保基茶叶:保基茶叶保基茶叶产地范围为贵州省盘县保基乡、羊场乡、淤泥乡、鸡场坪乡、旧营乡、盘江镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、老厂镇、玛依镇、大山镇、滑石镇、坪地乡、平关镇、忠义乡、保
田
镇、普
田
乡、新民镇、响水镇、乐民镇、火铺镇等22个乡镇现辖行政区域。
古田马耳
2023-09-18
制作过程基本与油条一样,只不过中间
加
夹了红糖馅。
黄豆肉馃
2023-09-26
猪五花肉切成黄豆大的丁,放入豆粉中,
加
精盐拌匀成馅。二、取面粉(500克)
加
清水200克拌匀,揉成水面团。将余下的面
大碴子粥
2023-08-19
大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软,在泡大碴子时
加
一些芸豆共泡,煮出的粥别有风味,熬粥不要
加
碱,虽然省时,但会破坏营养。
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