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留加田古村
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5157
条
彩蝶绕蟠龙
2023-09-20
制法:1、将大虾去壳
留
尾壳,从虾背片开,去沙线,两侧各剞一刀洗净。
甘南水稻
2023-08-21
圆锥花序疏松;小穗长圆形,两侧压扁,含3朵小花,颖极退化,仅
留
痕迹,顶端小花两性,外稃舟形,有芒;雄蕊6;退化2
灵武砟子炭
2023-07-31
其炭质地酥软,却固结成块,易于点燃,烧时像木炭,耐着、火炽,一大块烧完以后,仅
留
一点白灰,如将燃炭埋的灰里,隔日拨开仍火种通红,其状如砟片,故称砟子炭。(银川)
香甜玉米饼
2023-06-21
做法:1、玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感;2、不要搅打得过于碎,可以
留
一些小颗粒提升口感,将玉米糊倒出,拌入2勺半的面粉,搅
豌豆切糕
2023-12-31
中间
加
枣!吃起来软软的、滑滑的、冰冰的!
白油豆腐
2023-12-08
咸味:用盐水,
加
白胡椒。烹调时,将豆腐切块或条形,清水煮沸,下碱水搅匀后捞起,再用沸水透两遍去其碱味,猪油入锅加热,再下豆腐
加
盐水
炒凉粉
2023-12-07
凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,
加
适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称凉粉。炒凉粉就是凉粉为主料,佐以豆酱、葱、姜、
加
油炒制而成。热香鲜嫩,焦而不糊。中文名:炒凉粉外文名:Fr
炒豌豆夹
2023-12-04
制作方法:1.将豌豆夹洗净,
加
少许盐爆腌;姜、葱切末;青椒、红椒切丝。2.将锅烧热,加油,投入葱姜末煸透,再下青、红椒丝,随即将豌豆夹挤掉水,如果略煸后
加
白酱油、
富贵飘香卷
2023-12-02
它是把面包切成四方块,一边
加
香蕉一边
加
豆沙馅,用鸡蛋糊裹面包,然后放入五成油温中炸成蛋黄色即成。外形犹如金秋盛开的菊花,令人垂涎,所以称其为富贵飘香卷。小编推荐庆阳其他特色小吃:黄
嚼雪包子
2023-12-02
以上等白面5公斤
加
酵面500克,饴糖250克,苏打3克,制成包皮,再放入精制馅心包好,置笼内蒸熟即成。馅心精选瘦猪肉5公斤剁细入锅,炒至散籽对
加
辅料胡椒粉和味精各15克,白酱油、玉兰片、醪糟、0甜酱各2
凤馅四喜饺
2023-12-01
川味凤馅四喜饺的做法:FbH1、鲜鸡肉宰成块,
加
姜、葱、冰糖、料酒、胡椒、酱油、盐烧耙,捞出鸡肉,去骨切成丁。FbH2、冬笋、口蘑切成丁,
加
鸡汁少
玉满金山
2023-10-02
2、勺内
加
没油放入鱼籽,龙虾
加
高汤、调味后装盘。3、用龙虾头、尾、黄瓜、桔子围边点缀成菜。成品特点
武夷山药膳
2023-09-16
又如,栗加糖清炖能清凉治眩晕;栗
加
蹄清炖能补胃健脾养精神;栗
加
肉清炖清凉降治气管炎;栗带壳蒸熟
大肉面
2023-09-10
大肉面:大肉面大肉面做法:1、铝锅上火,
加
2/3清水,烧沸后下入宽条面,煮8分钟至熟,捞出装碗。2、炒锅上火烧热,下油,放入红烧肉、葱、姜爆香,
加
调味料,添汤,下入泡发好的木耳、香菇片,见汤沸,下入菜心,离火,倒入面碗中即可。特点:酥烂醇香,汤鲜味浓。
清汤越鸡
2023-09-05
将活鸡宰杀、煺毛、去内脏、洗净,放在沸水锅内氽过,用清水洗去血沫;取大砂锅,铺上竹箅子,将鸡放在架上(背朝上),
加
清水,用旺火烧沸后,改用文火焖煮至八成熟;捞出放入品锅内(鸡背朝下),
加
火腿片、笋片、香
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