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发菜
2023-08-15
白居易写道：仰窥不见人，石发垂如鬟。李笠翁在其《闲情偶集.饮馔部》中称：菜有色相最奇，而为本草食物志诸书之所为载者，则西秦所产之头发菜也。鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后，干燥的气候变得湿润，土地潮湿，发菜便
宫廷香酥牛肉饼
2023-07-26
宫廷香酥牛肉饼：西安宫廷香酥牛肉饼也称千层牛肉饼已经走过一千二百多年的历史，在唐代，此饼曾为宫廷御点，安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售此饼大有名气，唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道：胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄与饥馋杨大使
发 菜
2023-08-13
白居易写道：仰窥不见人，石发垂如鬟。李笠翁在其《闲情偶集.饮馔部》中称：菜有色相最奇，而为本草食物志诸书之所为载者，则西秦所产之头发菜也。鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后，干燥的气候变得湿润，土地潮湿，发菜便
培田南山书院
2023-08-06
五个世纪前的明朝成化年间，就在培田这个小小的村落，七世祖吴祖宽伐木割草，盖了个石头丘草堂，聘请落魄秀才，教村里的几个孩子读书写字。二公辑教椽可属，二三弟子读诗书，可见当时的规模是非常小的，却是开长连十三方书香之祖。忠厚传家、诗书继世乃是客家教育的理想
上万亩的青龙湖湿地怎么逛？最全游玩攻略来啦
2023-09-24
最全游玩攻略来啦：成都一年而所居成聚二年成邑三年成都打开成都，有无数种方式：到草堂、武侯祠瞻仰先贤遗风，在金沙永陵触摸古人智慧，在清茶火锅中体味市井百态，在城区高楼中感受都市繁华……而如今，最流行的打开成都的方式却多了一项：在绿道湿地
金湾地名故事③ | 山不在高，有仙则灵！一同穿越时光探寻神秘的灵岩洞...
2023-10-23
三灶岛草堂村西去半里左右，就有一座游岩山，又称观音山。山上有个游岩洞，窗棂俨具，环境静幽，颇有窟内恍藏十二楼的高旷，传说曾有神仙飘过。有仙则灵，游岩洞
芝麻油大饼
2024-01-12
唐白居易《奇胡饼与杨万州》原料：酵面团、葱花、精盐、花生油、熟芝麻。制法：酵面团经搓条、摘剂，擀成长方形，刷上油，撒上葱花，盐卷起，擀成饼形，表面涂上水，撒上芝麻，入平锅内烙至两面金黄
宿州乐石砚
2023-09-14
韩愈、白居易、苏轼、米芾等文豪方家均有论赞。在国内、日本、东南亚被视为珍品。乐石砚是传统名砚之一，产于安徽省宿县诸兰和介集一带，石色有浅灰、灰黑等。此砚材质稍硬，莹黑而滋润，发墨次于歙石。在宿县附近的肖县
鹤园
2023-11-21
清光绪年间道员洪鹭汀始筑，因俞樾书有携鹤草堂匾而取名鹤园。园中池水似鉴，修廊如虹，风亭月馆掩映于山石之间。园未竣，洪离苏，一度借为农务局。后归吴江庞屈庐，其孙庞蘅裳复加修建，一时成为文人雅集酬唱之地，词人朱祖谋曾寓居于此