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找到 白草畔清凉谷 相关特产共 4120
仙人粄
仙人粄
2023-11-30
仙人板是仙人熬成的一种清凉饮料,农历入伏吃仙人板(仙人冻)是客家人的习俗,据说这天吃了仙人板,整个盛夏都不会长痱子。在仙人粄中调入蜂蜜,再撒上点香蕉露,食之清甜爽口,
江鱼
江鱼
2023-08-22
江鱼:江鱼泰兴地处长江之,长江三鲜(鲥鱼、刀鱼、鮰鱼)、桥丁鱼、鞋底、红眼鱼、河豚鱼、江鲢等肉质细嫩,营养丰富,是餐桌上一道亮丽的风景线。河豚鱼因其特有的神经毒性,更有拼死吃河豚之说,然而吃河豚的仍然大有人在。但正宗的江鱼是可遇不可逢的(至少提前一周到渔船
云梦鱼面
云梦鱼面
2024-01-07
云梦鱼面:云梦位于古楚梦泽之,盛产鱼虾,鱼是餐桌上的常菜,其中有一道独具风味的佳肴——鱼面。鱼面的制作很有讲究。首先要选用青、、鲢、鲤等鱼肉和上等白面、玉米粉,再拌上麻油、细盐,经过揉、擀、蒸、切、晒等工序精制而成。鱼面形状似普通面条,但更精细、味道鲜美、
清江蜜桔
清江蜜桔
2023-11-01
清江蜜桔:资兴特产清江蜜桔资兴市盛产桔子且品质优良,清江、黄、滁口尤多,这几个乡地处东江胡,受东江湖特殊气候的影响使清江桔子的口味更鲜美可口,其中有引进欧美品种,经多年选育而成,具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、无核、耐贮运等特点,多次荣获国家优质证书。资
同里闵饼
同里闵饼
2023-08-29
制作时先将闵(学名苎麻,又名天青地)用石灰先打成汁,然后和糯米粉揉搓做成
陕北炒面
陕北炒面
2023-12-28
陕北的糜种类多。在繁多的糜中,有一种很特别的糜子叫做笤帚糜——这种糜可以缚笤帚,这糜子炒的炒面又最好吃。将笤帚糜晾干扬净后,在大铁锅中好好炒,等到满锅的糜子都炒匀炒黄后,再放
江山白鹅
江山白鹅
2023-08-30
江山白鹅羽毛、纤维细嫩、是高蛋白低脂肪的绿色保健食品、食之有清凉解毒、滋补强身作用,冬鹅还有祛风湿的药用功效。1998年11月和1999年9月分别荣获浙江省优质
鱼儿粉
鱼儿粉
2024-01-03
鱼儿粉是用精细的蚕豆淀粉制作的小吃,形似小鱼,颜色有有红,配上调料,小菜,活象一条条小鱼在碗里游动,吃起来清凉、润滑,既充饥又解渴,是一种地道的风味小吃。
豌豆黄
豌豆黄
2023-06-10
清官的豌豆黄,用上等豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是,将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌
鼠菊
鼠菊
2023-09-16
鼠菊:清明前后,百姓常到田野里采集鼠菊(菊的一种),除去根和粗茎,留下嫩茎、叶和黄花,洗净后于沸水里稍煮,掺和到用糯米蒸、捣而成的米中,再捶捣,用压模压成有花纹的圆形或方形状,冷却后,稍干,再用来加工食用。鼠菊略带草绿色,有菊香,芬芳适口,是清凉解毒的食品,
筠连黑凉粉
筠连黑凉粉
2023-07-06
筠连黑凉粉:筠连黑凉粉与别地传统小吃凉粉有味的本质区别,如成都的锅魁凉粉、洛带客家伤心凉粉、南充川北凉粉均属酸、麻、辣的豌豆粉、而筠连黑凉粉却是一种夏季消暑、清凉的地方甜饮品。黑凉粉是用一种叫凉的植物煮水与红苕粉少量碱热搅拌加工而成。在以往的制作中,当其成冻
莱州文蛤
莱州文蛤
2023-10-10
莱州文蛤:文蛤又称花蛤、黄蛤,分布我国沿海,以莱州的最为出名,以其鲜、美、嫩而深受国内外宾客的欢迎,日本书法家钟扇舟食后,挥笔写下:莱州文蛤甲天下。文蛤有很多种吃法,如烧文蛤(曾给视察青岛的1同志专门做过)、蛋泊文蛤、扒原壳文蛤等。莱州,地处渤海湾,有一百
三清腊板鸭
三清腊板鸭
2023-09-25
三清腊板鸭选用三清山脚下信江源头河溪农家野外放养,觅食田螺、捕虫食的土鸭为原料,宰后经三天腌制七天露晒的独特配方
鲜猪脚炖煮草乌
鲜猪脚炖煮草乌
2023-12-23
鲜猪脚炖煮鸡足山草乌,是宾川民间流传久远的土特药用保健风味食品。乌有黄、黑、几种,多产于海拔2500米以上的山地里。有
九毛膏
九毛膏
2023-12-12
九毛膏:九毛膏,是汕尾市地区一款颇具地方特色的大众化小食,汕尾菜的代表,也称为狗毛膏,制作九毛膏需用一种称为九毛膏的植物,这一小吃看似凉粉,材料和口感又有别于凉粉,咬起来又爽又脆,享用时伴上糖浆和炼奶,冷藏后口味更佳,在炎炎的夏天里成为人们解暑的首选。