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白鹿角古民居
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2896
条
连城
白
鸭汤
2023-09-15
连城
白
鸭汤:连城
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鸭汤是老幼童叟皆喜爱的一道佳肴,它风靡全县,遍及城乡。连城地处福建西部山区,这里千山竞秀,重峦叠翠,风景幽美,是连城
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鸭的原产地。连城
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鸭又称
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鹜鸭,白羽、乌嘴、黑脚,大多放养于山溪河畔。它的肉质鲜美,不腥不腻,汤味清醇,营养丰富。当地人偏好
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玫牌绵白糖
2024-01-14
白
玫牌绵白糖:
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玫牌绵白糖淮阴市名牌产品,1987.1989年两次荣获江苏省优质产品称号,在江苏同行业中排名首位。
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玫牌绵白糖年产5万吨左右,该产品采用优质甘蔗为原料加工而成,具有色
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、味香、质软等特点,产品主要供应给本地和山东市场,在苏南、上海、安徽的消费者
政和银针
白
毫
2023-09-17
政和银针
白
毫:又名
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毫、
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毫银针。产于福建福鼎、政和。政和县也是
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毫银针的主产地之一(另一产地福鼎市),政和县属于福建省南平市辖区。属亚热带季风湿润气候区,由于鹫峰山脉横贯县境东部,峰峦起伏,气候较温和,土壤较肥沃形成了独特的高山平原二元地理气候条件。适合茶叶
东
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春芽
2023-06-26
东
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春芽:东
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春芽茶是浙江省金华市东阳市东白山的特产。东
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春芽茶芽叶肥壮,芽毫显露,色泽嫩翠,滋味鲜醇,香气清新,叶底黄嫩匀齐,汤色清澈明净。东
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春芽亦称东
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春芽、东白茶。产于金华市东阳的东白山和磐安的大磐山一带。因历史悠久与品质优异而著名。东白山位于东阳之东
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蒿懒豆腐
2023-10-25
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蒿懒豆腐:
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蒿懒豆腐:一道普通的菜,但体现了农家生活,山区农村人们采回
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蒿把黄豆磨成黄豆瓣再加上佐料,便成了一道下饭菜。
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家锅烙
2023-12-17
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家锅烙:
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家锅烙是辽宁锦州的特色名小吃,其制作工艺十分精细,选料考究,因在操作技术上以
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荣书为主,故名
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家锅烙。
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家锅烙制作方法与饺子有所相似,馅料一般为纯猪肉馅,辅以葱姜调味,将准备好肉馅包入面皮,放入油锅中煎好即可。其特点是底色金黄、形如虎蹄、口感鲜醇、
垫江
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柚
2023-11-27
垫江
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柚:产于垫江县。品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味(重庆)品种全称:垫江
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柚品种又称:黄沙
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柚主题关键词:常绿果树果树柑橘柚和葡萄柚柚类品种简介垫江
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柚又名黄沙
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柚,从重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的实生柚中选出。其主要特点:树势健壮
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切农家鹅
2023-12-14
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切农家鹅:
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切农家鹅是海南特色风味菜,也是海南各种宴席里很受欢迎的一道菜。海南
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切鹅通常选用当地本地农家鹅,尤其是荔枝沟鹅肉,做法以水煮
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切为常见,蘸料则各家自有风味。
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切鹅色泽微黄,不肥不瘦,随之而来的是微咸的鹅香,味道浓而不膻,软嫩细腻的肉质纤维感在齿间
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岳黄芽
2023-09-10
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岳黄芽:【
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岳黄芽】
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岳黄芽产于休宁县城西30里处的齐云山上,又称为齐云毛峰。
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岳黄芽,色泽黄中隐翠,
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毫满披,一叶包一芽,状似金边镶碧鞘,碧鞘裹银箭,十分别致,冲泡后即可闻到一股兰花暗香。香味清爽持久,馥郁诱人。开汤观赏茶水明亮,芽状肥厚,酷似雀舌,入口醒
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浇鳙鱼头
2023-12-10
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浇鳙鱼头:中文名:
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浇鳙鱼头主要原料:干辣椒,活鳙鱼是否含防腐剂:否适宜人群:老少皆宜分类:赣菜
“
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玫”牌绵白糖
2023-08-25
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玫牌绵白糖:
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玫牌绵白糖淮阴市名牌产品,1987.1989年两次荣获江苏省优质产品称号,在江苏同行业中排名首位。
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玫牌绵白糖年产5万吨左右,该产品采用优质甘蔗为原料加工而成,具有色
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、味香、质软等特点,产品主要供应给本地和山东市场,在苏南、上海、安徽的消费者
太湖炝
白
虾
2023-12-18
太湖炝
白
虾:太湖炝
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虾是以
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虾为主料,用白酒、生抽、葱姜、白糖放在特制的容器炝制而成,因活虾直接浸入黄酒,盖上盖子等待醉虾的浓郁口感,上桌后还在活蹦乱跳,又被称为太湖醉
白
虾,是江南菜式中的一绝,也是湖州特色菜,为湖州传统凉菜中的上品。此菜选用湖州太湖
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虾,其壳
水南
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蔗
2023-11-18
水南
白
蔗:水南
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蔗盛产于增城市新塘镇水南村。该村地处珠江三角洲平原,水土肥美,适宜种植甘蔗。
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蔗扎根深至3米开外,茎秆长56米,且冬至过后其生势仍然壮旺。该产品的特点是:蔗汁多而清甜,皮薄肉脆,掷地即折,有玻璃
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蔗之称。水南
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蔗多而清甜,皮薄肉脆,掷地即折,有
无锡太湖
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虾
2023-08-27
无锡太湖
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虾:太湖
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虾是太湖名产,俗称水晶虾,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富,可烹制百十道莱肴,著名的醉虾,上桌后还在蹦跳,吃在嘴里,细嫩异常,鲜美无比。享誉中外。
白
虾壳薄,活时透明,死后变成白色,因此而得名。据《太湖备考》记载:太湖
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虾甲天
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蒲茶干
2023-08-22
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蒲茶干:
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蒲三香斋茶干(简称
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蒲茶干),至今已有三百多年历史了,是南通地方久负盛名的传统风味土特产。
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蒲茶干选用优质大豆,多种香料精制而成。内含易于人体消化的优质蛋白质及人体所必须的维生素B1、B2和钙、磷、铁等,还含有动物性食品所缺乏的不饱和脂肪酸,能弥补
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