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白龙江大峡谷
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栗子坪杨梅
2023-12-06
杨梅又称圣生梅、
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蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值。简介栗子坪杨梅栗子坪杨梅,是四川石棉县南部栗子坪土特产品,栗子坪彝族乡位于四川石棉县南部,东与甘洛县毗连,东南与越西县接壤,南与冕宁县交
黑水贝母
2023-12-04
购买贝母时,以颗粒小而饱润、色
白
、嘴尖、屁股圆者为上品,尤以豌豆大小的为佳,俗称珍珠贝。贝母产于黑水县海拔3500米左右草甸中。贝母中所含贝母碱、贝母醇可扩张支气管平滑肌,减少分泌物
云梦鱼面
2023-12-04
其采用面粉及青鱼、鲤鱼或草鱼肉为主料制作而成食品,切出来的面条,色
白
丝细,故又称银丝鱼面。煮熟的面条鱼香浓郁,风味独特、鲜而不腻。云梦鱼面因为营养丰富,食
雪衣豆沙
2023-12-04
成品喧软涨满,形圆色
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似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受热膨胀,雪白的豆沙球在油中自动翻转不停,极富情趣。雪衣
开花馒头
2023-12-03
开花馒头:开花馒头,又名白银如意,是指蒸熟的馒头个个似白牡丹,故名开花馒头,其色
白
暄软,香甜可口,顶花四瓣,而且瓣色是桃红色的,自然而俏丽,成为中国的特色传统面食名点,也是山东烟台传统面食小吃。相传,开花馒头是由元朝洛阳东乡马家里员外的家厨发明的,明太祖朱元璋
周萝卜
2023-12-02
威远县镇西镇盛产白萝卜,以其个大质
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、肉嫩化渣而闻名。具有地方特色的镇西酱萝卜加工由来已久,从三十年代利用传统工艺制作,至今已有60多年历史。酱萝卜集麻、辣、香、甜、脆于一体,色泽美观、风味独特威宝牌周
台山粽子
2023-12-01
台山粽子:台山粽子属于广府
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粽的一种,是江门台山市著名的特色小吃之一。它外形成四角多边形,体型约成年人拳头大小,水草的包扎也特别讲究。粽子内置丰富的馅料,粽子叶却被裹得严严实实,紧得连粽子角都是扭的,和广式粽的平四角形、肇庆粽的隆起尖五角形大不相同,故此又叫扭
锭子锅盔和糖烧馍
2023-12-01
它们一厚一薄、一
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一黄、一淡一甜,看似坚硬,敲打可闻当当之声。吃起来却酥松可口,热食,壳香脆;冷食,内酥软,完全不同于一般烧饼或烧馍,且经久不坏,适于
陕西锅盔
2023-11-30
陕西锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味小吃,取麦面精粉,压杆和面,浅锅慢火烘烤,外表斑黄,切口砂
白
,酥活适口,能久
开花白糕
2023-11-28
特产文化:
白
糕除了作早点外,还有一种用法,就是谁家的小媳妇生了了孩子,待小孩满1
鬼城麻辣鸡
2023-11-27
鬼城麻辣鸡:丰都的麻辣鸡块也唤作
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砍鸡,亦是四川一道家喻户晓的家常菜。做法非常简单,将鸡肉白水煮熟切成小块,再将红油,味精,香油,白糖,花椒面,酱油调匀,淋在鸡块上即可。而丰都的鸡块煮熟却不煮烂,肉质硬硬的却能轻易地用牙撕碎,极易入嘴。菜色泽红亮鲜艳,质地嫩气
香绸扇
2023-11-27
香绸扇:临江折扇,是利用当地盛产的
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竹为骨架,以薄而透明的皮纸或白绸为扇面,经过72道工序精制而成。扇面图案美观、雅致,有古人书画,更多的则是厂里美工们绘制嫦娥奔月、三峡风光、白帝城小景、温泉仙女洞一类人物、山水及花鸟鱼虫图案,都以图画技法表现,只有浓郁的民族
“良玉牌”汤圆粉
2023-11-27
汤圆粉具有糯性强、粉粒度细、粉色
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、膨胀性能好等特点。良玉牌汤圆粉被质量技术监督部门授予质量信得过产品,向全国公告为
文昌鸡
2023-11-25
食文昌鸡以
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切为主
合浦文蛤
2023-11-25
合浦文蛤:合浦文蛤肉色玉
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,肉嫩味鲜,口感爽滑。合浦文蛤为国家农产品地理标志保护产品。文蛤俗称车螺,营养丰富,肉质鲜美,受到很多人的喜爱。文蛤在我国分布较广,其中合浦文蛤较为有名。合浦县是我国著名的文蛤产地之一,这里地处北部湾,具有海域污染少、海湾地势平缓、海
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