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皖西白鹅
2023-09-12
皖西白鹅：1、产地及分布原产于安徽西部丘陵山区及河南省固始一带。主要分布在皖西的霍丘、六安、寿县以及河南的固始等县，尤以六安地区饲养量最多，80年代全区六县一市饲养量达1000万只。2、品种特征皖西白鹅体态高昂，体型中等，细致紧凑，颈长呈弓形，胸深广，背宽平。
皖西绿茶
2023-09-12
皖西绿茶：皖西是安徽古老茶区之一，汉献帝建安早间（96－219）记有栽培。唐代的后形成商品，行销冀鲁和边疆少数民族地区。唐陆羽《茶经》中有寿州茶区的记载。历史名茶有六安瓜片、霍山黄芽、舒城兰花、舒城珍眉等。新创名茶有：白霜雾毫、皖西早花、齐山翠眉等。其中六安瓜
皖西麻黄鸡
2023-06-28
皖西麻黄鸡：皖西麻黄鸡是安徽省六安市霍邱县的特产。淮南麻黄鸡风味独特，肉香味厚，氨基酸积累尤为丰富，母鸡口感细嫩醇厚是熬制母鸡汤的最佳品种，公鸡肉质劲道富含胶质为烧鸡公首选品种。霍邱县位于美丽的皖西大别山西部境内，淮河中游南岸，四季气候温和、雨量适中光照充足；
皖山野葫芦籽
2023-09-08
皖山野葫芦籽：皖山牌野葫芦籽皖山牌野葫芦籽是选用野生栝楼籽，经科学配方。采用现代加工工艺精制而成的纯天然绿色食品。该产品具有对人体多种保健作用，据《中华药海》记载，野葫芦仁具有抗癌、防癌、润肺、健肠胃之功能。又据《中药大辞海》记载．野葫芦仁对冠心病有一定疗效，
皖江大闸蟹
2023-09-09
皖江大闸蟹：皖江牌大闸蟹是安庆市河蟹专业协会在整合全市10多个河蟹品牌的基础上注册创建的水产品牌，目的是为了打造代表安徽精品河蟹形象、响誉全国的知名河蟹品牌。它产自全市170万亩水质优良、无污染的天然湖泊，核心产区是武昌湖、白荡湖、黄湖、泊湖、破罡湖，个大体肥
皖蜀春酒
2023-06-29
皖蜀春酒：皖蜀春酒是安徽省安庆市宿松县的特产。皖蜀春酒馥郁浓香、绵甜醇厚、各味谐调、口感平和，既传承了五粮液的高贵典雅的血统，更创造一种平和醇厚的独特品质，填补了安徽省以五粮为原料生产曲酒的空白。安徽皖蜀春酒业有限公司，地处安徽省西南门户的宿松县城白杨河畔。宿
西塔大冷面
2023-12-07
西塔大冷面：西塔大冷面是沈阳著名的冷面，也是沈阳特色小吃。西塔大冷面制作技艺的主要特点是以辣见长，一菜多味,咸、酸、辣、甜分明，少油汁鲜，酥烂香脆，色艳味浓，富于营养。基本特征是讲究火候，醇厚香浓，原汁原味，朴素实惠。冷面制作条细质韧、爽滑、不坨、不粘连、不断
皖中瓷器
2023-09-11
皖中瓷器：皖中牌日用瓷是含山瓷业股份有限公司多年精心打造的名牌产品。公司位于东关镇，前身是含山瓷厂，1959年建厂，现有三条现代化日用瓷生产线，6600万总资产，1800名员工，年产精细瓷5000万件以上，为安徽省最大的日用瓷生产厂家。皖中牌日用瓷分为碗类、杯
皖贡贡糕
2023-09-09
皖贡贡糕：皖贡贡糕是徽式糕点中最赋盛名的一种。传说此糕是地方贡给乾隆皇帝品尝，尝后龙心大悦，即封为贡糕，至今已有三百多年生产历史。皖贡贡糕是在原配方基础上增加黑芝麻、果仁等多种高营养，高品味上等辅料，经多家名师共同参研加工而成。因黑芝麻等具有生津补肾，乌发养颜
皖麦38
2023-09-13
皖麦38：皖麦38皖麦38是安徽省涡阳县农科所历经十年艰辛培育的优质、高产、稳产、多抗小麦新品种，于1999年5月26日顺利通过国家审定，填补了安徽省半冬性小麦无国审优质小麦无国审二项空白，正式宣告了国内育种界高产与优质不能并举时代的结束，从而铸就了全省乃至全
西塔大冷面
2023-08-18
西塔大冷面：西塔大冷面属朝鲜族特色风味，是现压冷面，用料为面粉加淀粉和成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。冷面刚中有柔，冷面刚中有柔，冷面汤冰凉爽口，冬令时节吃上一碗，凉到心底，暖在心头；夏季来上一碗，除暑解渴。再加上