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丹凤天麻
2023-12-25
丹凤天麻个肥色佳，表面皱纹紧密，皮细肉厚，质地坚实，断面白色，半透明，无空心，是天麻中的上品。丹凤地处北亚热带向暖温带过渡的季风性半湿润山地气候区，四季分明，气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，降雨充沛，独特的地域和气候
宁陕大板栗
2023-12-24
板栗在陕南秦巴山区各县均产，但尤以宁陕大板栗最为有名，这里的板栗品种优良，素以颗粒饱满、涩皮易剥、甘甜芳香、营养丰富而著称。板栗在陕南秦巴山区各县均产，但尤以宁陕大板栗最为有名。宁陕大板栗主要产于陕西秦岭山区的
茅市烧饼
2023-12-16
茅市烧饼：茅市烧饼是湖南省衡阳市衡南县茅市镇的传统特色小吃，已有一百多年的历史，以其皮酥、清晰多层、味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，也是衡阳地区享有盛名的传统糕点。茅市烧饼制作精细，工艺考究，主要由面粉、白糖等制作而成，成品外皮酥脆清甜、味道香浓酥软，
荔波风猪
2023-12-12
风猪造型美观，色泽鲜艳，皮脆肉酥，美味可口，食而不腻，并可保存较长时间，是宴请宾客、馈赠亲友的珍贵食品。风猪曾多次参加广交会展销，受到外商欢迎，被誉为厨珍。产品远销欧州、印度、日本
斗门虾堆
2023-12-07
斗门虾堆：虾堆是斗门区有名的特色小吃之一，是广东美食的代表之一，虾堆是用虾、韭菜裹上粘米糊炸一炸，虾堆外观看起来金灿灿的，油亮金黄，皮脆、甘香、鲜美。一口咬下去，有虾肉的鲜香，还有韭菜的香味，味道香，口感酥脆，关键是价格便宜，基本上人人都爱吃。
扁食汤
2023-12-05
制作原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等。皮薄肉香，香软滑嫩，入口即化，汤鲜味美，制作简单，味道独特。最早源于福建厦门。皮薄肉香，香软滑嫩，入口即化，汤鲜味美，因其制作简单，味
银芽虾仁薄饼卷
2023-12-01
银芽虾仁薄饼卷：材料：肉丝、虾、银芽、冬笋、韭黄、春卷皮调味料：油、生抽、麻油、胡椒粉、生粉、鸡精、糖【做法】一、调馅1、肉丝用少许糖、鸡精、生抽、生粉搅拌上劲2、虾仁用盐、胡椒粉、生粉搅拌上劲3、银芽去头，冬笋切丝、韭黄切粒4、锅内热油，分别将肉丝与虾仁滑油
潍坊肉火烧
2023-11-30
潍坊肉火烧：潍坊肉火烧是潍坊传统名小吃，当地人又称它为老潍县肉火烧，具有皮酥柔嫩、香而不腻等特点，深受当地居民所喜爱，成为山东著名的特色小吃之一。潍坊肉火烧历史悠久，最早可以追溯到东汉时期，是把用花椒水泡过的肉馅包进软后的面团撕成小面团，收边做成扁圆形的火烧坯