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盐运司衙署门厅
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条
石板烤肉
2023-08-02
石板烤肉:石板烤肉石板烤肉把表面平光的石头集中,在石头上垒火,把石头烧红,然后把石块上火灰扇尽,快快地把肉贴在石块上撒上
盐
,熟了即可。这是哈萨克的野炊又一绝招。
铜川乒乓馍
2023-12-27
白面粉加入油、
盐
、调料烤制而成。状似椭圆形乒乓球,小巧玲拢,久贮不坏,虽值寒暑,无需加热,亦不用莱肴佐餐,食之酥脆、香鲜、味长,为旅游上乘食品。
酸辣豆角干
2023-11-16
酸辣豆角干:酸辣豆角干将豆角风干后,以
盐
、辣椒、淘米水等腌泡,其味酸辣韧爽,是醒胃小菜。以同样方法,用大肉包心芥菜腌泡的连州福菜,与豆角干具有一样的风味。
烧石鸡
2023-09-27
烧石鸡:原料:石鸡、五花猪肉、红椒、姜蒜、干椒、
盐
、酱油、黄酒、味精。制法:五花猪肉、石鸡剁块,内入辅料煸炒后加石鸡,五花猪肉块,上汤、调料一起焖烧而成。特点:原汁原味、味道鲜美。
碱水耙
2023-09-27
碱水粑炒鸡蛋是最经典的,要是再加上一点农家做的湿
盐
菜(也就是雪里红,但是绝对比雪里红更好吃)那就更经典了。
阳城肉罐肉
2023-12-12
中文名:阳城肉罐肉主要原料:羊肉辅料:小米100克调料:
盐
5克,料酒15克
瑞金酸萝卜
2023-12-10
口感绝对很好,菜头生时由萝卜,醋,白沙糖,
盐
,和辣椒一起腌制而成,口感稍微有点辣。是酒店,饭店,排挡的必备小吃。
三坝生姜
2023-11-30
三坝生姜:三坝生姜三坝生姜色味俱佳,姜肉浅黄色,姜把粉红色,感观好,肉质细嫩,纤维少,味辣,口感好,富含蛋白质、糖、粗脂肪和铁、
盐
等营养物质,长期食用,可健脾生津,增强食欲,强身健体,延年益寿。
插蕨子
2023-11-03
插蕨子:选初春蕨子,开水烫过去叶头,老根、切段、凉干水份,拌
盐
加干辣椒粉,入坛,3—5日即可食用。锅内注入青油放入插蕨子翻炒成熟即可食用,白云寺春天常食菜品。
密洲烧鹅
2023-07-21
密洲烧鹅:农庄美味——密洲烧鹅采用雁鹅、糖、
盐
、香料、酱料等食材,精心烤制,配以相关佐料,风味独特,新鲜出炉吃口感更佳。在第三届陆路东盟国家商务(壮族歌坡)文化节第二届旅游美食节上获特色菜肴银奖。
绵阳酸辣鱼
2023-12-02
绵阳酸辣鱼:原料:鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、
盐
、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。特色:味浓厚,泡菜味突出,具有浓郁的四川民间家常风味,如不加豆瓣则为四川传统名菜泡菜鲰鱼。
清水鲩圆
2023-11-13
将鲩鱼去鳞洗净、去头,尾、鳍、翅、皮、骨,切成鱼片,用刀剁成肉泥,加上雪粉,胡椒,白
盐
、味精作配料,拌匀,把肉泥挤成丸子煮熟。鱼圆软滑,味道鲜美。(梅州)
干锅手撕鸡
2023-11-02
鸡丝是
盐
焗的味道带一点辣,丝丝条条好下饭。
蟹黄锅巴
2023-10-29
原料:海蟹1500克,锅巴(小米)200克,猪油(炼制)120克,料酒50克,
盐
8克,味精2克,胡椒粉1克,大葱15克,姜15克,香油10克,淀粉(豌豆)25克。制作方
包公豆
2023-10-16
就是一颗长得像包公脸一样的黑的花生豆,经过各种天然植物香料浸泡、
盐
焗而成,因为风味独特,外观黑色,似包公面相,口感艮香,似包公秉性,故被称为包公豆。
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