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百花豆腐
2023-06-22
将豆腐中央用汤匙挖出一个小洞，将花枝浆镶在豆腐上，镶好后再排上凯蒂鱼板，材料依序作好即可排入盘中，入锅以大火蒸6分钟后取出。另将青江菜汆烫至熟，即可取出围边排盘；锅中放入
广州越秀公园 ‖ 寻找历史名园中的红色记忆
2023-12-06
越秀公园主体越秀山以西汉时南越王赵佗曾在山上建朝汉台而得名。园内有清代所建一座石牌坊，上面刻着古之楚亭四字，不少史籍将楚庭（或楚亭）视为广州
《红色玛瑙 永安印象》，这段5分25秒的航拍视频，刷爆了我们的朋友圈！
2023-10-31
：《红色玛瑙永安印象》航拍视频永安乡，为贵州省铜仁市松桃县下辖的一个乡，位于该县西北部，距县城112公里，东与秀山县隘口镇接壤，南与石梁乡毗邻，西与印江县刀坝乡交界，北与甘龙镇相连，是新阶段扶
酉水河
2024-03-16
流经秀山境内的酉水河又名北河，属沅江水系，是沅水最大的支流。它发源于湖北宜恩县，经石堤镇的高桥流入湖南龙山县境，汇沅水，入洞庭。从王家码头上船，沿途有鸡公滩、洞脚、打捞寨、白鹤林、鱼塘溪、田沟大桥、移民风情一条街、梅家河和红岩洞等景点
苗家菜豆腐
2024-01-12
苗家菜豆腐：秀山苗家菜豆腐就是用蔬菜和豆腐制作的一种豆腐类食品。是苗家人日常最喜食用的主菜之一。做这道菜，首先倒适量冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜类，稍加搅拌，再文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，
绿豆粉
2023-07-06
此为重庆秀山、石柱的土家族等少数民族喜吃的小吃。绿豆、大米混合磨浆，在锅内用小火烙成薄片。起锅晾冷，切成丝状。吃时，在开水内烫热苯碗，加调料即可。Pat操作要领：米浆要磨细，烙成的片要厚薄均
瓯海之旅 ▎探访仙岩，寻那一抹“女儿绿”
2023-08-23
瓯海之旅▎探访仙岩，寻那一抹女儿绿：泽雅探幽，仙岩访绿，盘云觅春，趁春色初至，去瓯海吧。有幸参与此次泽雅探幽，纸乡寻梦；仙岩访绿，盘云觅春跟着旅游网红游瓯海，才来到了这风光如画的温州。第一站仙岩，地处瓯海南部，大罗山西麓，她的名字浸润着仙气，她是一位从晋朝走来
烟台鲍鱼
2023-10-10
有盘大鲍、黑鲍、紫鲍、邹纹鲍之分。芝罘沿海的皱纹鲍，是鲍中上品。鲍鱼生长在浅海石礁上，由一面坚厚的盘状硬壳长在背上，以保护肉体，发达的足部牢牢附着于岩礁之上。壳外深绿色，一侧边凸起一楞，有一
响油鳝糊
2023-12-19
响油鳝糊：响油鳝糊是一道江南地区的特色传统名菜，属于苏菜之苏帮菜，因鳝糊上桌后盘中油还在辟叭作响而得名，也是苏州一道特色传统名菜。响油鳝糊是以新鲜鳝鱼作为原料，把当天宰杀的鳝鱼切成段儿后，放入佐料，爆炒，把做好的鳝鱼盛盘，葱姜末置于鳝糊上，再加少许胡椒粉，再将
海参扒肘子
2023-08-06
先将海参抹刀改成片，加调味料烫透捞出，控干水分；猪肘酱熟去骨，改刀装碗，加调料、葱、姜上屉蒸30分钟，取出扣入盘中。菜胆改刀，焯水，加调味料炒匀，围摆盘边。最后勺加油烧热，用葱烹
灵泉峡
2023-08-27
主要景点有灵泉峡瀑布，灵泉红叶山，天池映月湖，青龙戏水潭，石库全书，情侣峰，聚仙峰，石鱼磬，神犬仰啸，雄狮盘卧，五龙捧圣，玄空溶洞，鹰击长空，神龟探水，猴仙洞，鸽子洞，悬空阁，古柿盘龙
三滩青泥岭
2025-02-16
三滩风景名胜区的青泥岭是蜀道天险，也是文化名山，诗仙李白的一曲青泥何盘盘，百步九折萦岩峦，使青泥岭名满大地。诗圣杜甫的始知五岳外，别有他山尊更给这里的山川景观以极高的评价，三滩正是：遗迹横岗梦幻峦，洞穿林立鸟蹒跚。杜公悔赞它山绝，李白惊呼蜀道难
龙凤呈祥
2023-08-15
内蒙古特产黄河鲤鱼头尾干烧烹制放鱼盘两端，盘中间放香酥鸡，鱼肉烹制成宫保鱼丁、糟溜鱼片、香茄鱼条和溜鱼腐，分别对衬围摆装盘成整鱼形即成。此菜鸡鱼共食，口味鲜、香、酸、辣、甜、咸俱全，质地酥、软、嫩、爽兼顾，是中