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尹喜故宅遗址
2023-08-29
相传为尹喜的寓所。尹喜，春秋时代人，素识天象，曾为函谷关关令。传说他曾在此接待老子。唐开元二十九年（公元741年）陈王府参军田同秀（桃林县人）为献媚皇上，进言玄宗皇帝说天降灵符于函谷尹喜故室，玄宗即遣人去挖掘，果然掘得灵符，玄宗大喜，以为是老子对他的恩赐
高青狄城遗址
2023-08-18
狄(霍)城遗址位于高城镇西北隅，遗址东部与高城西北处相迭，南沿为出西关大道，今医院、粮所均在遗址内，陈窑、信家、城北刘3个自然村分别临近遗址的西南、北偏西、东北方。遗址东西1030米，南北680米。狄城为西周至春秋初那瞒国的都邑，秦至隋曾为郡、县治所，隋末废
白佛山风景区
2023-02-25
十里长山，自北向南，绵延十二华里，大小数十山头，峦峦相连，峰峰相峙，白佛山为最南首，拔地而起，如巨龙对天长啸，若猛虎横卧东原，危岩绝壁，狮崖熊峰，古人称其山势奇绝，一点也不过份
义门陈氏英才辈出：义门客家陈氏人文精英概况，看看都有谁？
2023-11-13
：义门客家陈氏，源自虞舜，始于妫满，封于陈国，迁于齐，相于汉，发自太丘，衍于颍川，帝于南朝。派衍江州义门，发祥福建汀州，播迁神州大地。中原汉民五次大迁徙，两宋之际义门客家诞生，谱写了波澜壮阔的历史新篇章。
鲁山张良姜
2024-01-08
鲁山张良姜：张良姜，临颖蒜，八龙白菜吃不厌，石桥萝卜张良姜，神后的闺女不用相。在豫西南一带留传至今的谚语，都说到了张良姜。这张良姜就出产于河南鲁山县张良镇，有2200多年的种植历史。张良镇的名字就源于西汉，因张良曾在此安营扎寨而得名，最初叫张良店，后改名留侯镇
凤县浆水面
2023-12-26
凤县浆水面：凤县浆水面，其味酸、辣、清香，别具一格，相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起。它一直是凤县人民喜爱的面食<，浆水菜的菜以芹菜为佳，白菜、萝卜缨也可。制作时，将菜洗净，在沸水中煮烫至蔫，取出放入瓦盆罐中，加入面汤，一至二日待菜色变为金黄即可
皮渣
2023-12-20
皮渣：安阳相州皮渣是安阳三大宝之一（粉浆饭、血糕、皮渣），做法甚多，主要有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣、生煎皮渣几种。原料为粉条，加上猪油、虾皮、其他调料混合油煎，晶莹香软，弹性十足，口感顺滑有嚼劲。中文名：皮渣分类：冀南，豫北口味：咸香主要食材：红薯淀粉辅料
粉浆饭
2023-12-20
粉浆饭：外地的朋友可能吃不惯豫菜这种糊糊饭，但相信我，吃一次你就会爱上它。类似粉浆面条的粉浆饭，是用绿豆制成的粉皮和小米、花生、黄豆熬制成糊，再加入香油猪油提香。口感咸香绵密，后味微甜，营养好吸收。中文名：粉浆饭分类：小吃，豫菜系口味：酸辣特点：酸甜适口，香醇
马打滚
2023-12-14
马打滚：马打滚马打滚为传统小吃，50年代曾行销市面，倍受食客青睐，外地人来铜仁偶得食之，便有相食恨晚，食之相思之感，其原料以粘、糯米、黄豆为主，经浸泡、舂粉、揉制成汤圆状煮熟后滚上混有白糖、芝麻的黄豆粉即可食用，因翻形如马打滚，故得此名，其味香甜可口，粘糯适宜
