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相皮乡乡石棺墓
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荞面葡萄
2023-07-09
荞面葡萄:
皮
料:荞面250克,糯米粉100克,澄面、菠菜汁、白糖、清水少许。馅料:白糖、引子、猪板油等适量。制作方法:蒸。将荞面、糯米粉加清水和少许白糖和匀揉成荞面团,上笼蒸30分钟至熟取出待用。再将白糖、引子、猪板油搓匀制作成引子馅心。用蒸好的荞面团下成葡萄
松桃卤鸭
2023-07-09
蓼皋卤鸭色泽金黄,
皮
酥肉嫩味鲜
阳噶藏绵羊
2023-07-07
羊被视为六畜宝中之宝,食用、奶用、
皮
用、药用,功用多多,人见人
理塘牦牛
2023-07-07
它的毛可做衣服或帐篷,
皮
是制革的好材料。它既可用于农耕,又可作高原运输工具,为当地牧民提供奶、肉、毛、役力
兴文刘抄手
2023-07-06
刘抄手在皮质、火候、工艺、调料、佐料等方面均有讲究,肉馅选用新鲜猪后腿肉,入锅煮沸
皮
不烂、不茸。煮熟的抄手汤色清亮,闻之有股浓浓的油香,肉眼看去比普通抄手的馅更多。吃之皮薄馅嫩、汤鲜味美是众多顾客对刘抄手的一致
平潭马鲛鱼面鱼片
2023-06-29
将鱼肉捣成稀糊状,加入少量食盐和调味品,粘上适量研细的薯粉,再辗成薄
皮
,切成细丝即为鱼面;切成块状,则为鱼片。入锅煮熟,捞起冷却。烹调时,配以肉丁、虾仁、葱段、胡椒粉等佐料,入汤煮沸即可
泾县书画纸
2023-06-27
泾县书画纸:泾县书画纸是指采用产自安徽省泾县境内的沙田稻草和青檀
皮
,不掺杂其他原材料,并利用泾县特有的山泉水,按照传统工艺,经特殊工艺配方,在精密的技术监控下精制而成。是供书画、裱拓、水印等用途的高级艺术用纸。有国之瑰宝、千年寿纸的美誉。宣纸具有韧而能润、光而
三垟菱角
2023-06-27
菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角
皮
脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘
鹿苑鸡
2023-06-25
鹿苑鸡的毛、
皮
、嘴、脚均为黄色,颈羽、尾羽和翅
启东青皮长茄
2023-06-24
农民挑选
皮
色翠绿,果型圆直,条形长,果肉细腻柔嫩的
上海牙雕
2023-06-23
上海牙雕:上海象牙雕刻主要品种有镂雕细花、
皮
雕、圆雕人物三类,其中以镂雕细花景物最具特色,与北京的圆雕、浮雕人物、广州的多层牙球、通雕花舫齐名。上海牙雕的镂雕细花特色,形成于二十世纪初,所表现的题材丰富,形式多样,构图丰满,形象生动,富有画意。作品的刀功干净利
崇明白山羊
2023-06-23
崇明白山羊为肉、
皮
、毛兼用型品种。羊肉及内脏,不但味道鲜美,而且具有暖脾胃、补身虚,强身壮骨,食疗盈瘦之功效。我县生产的小包装红焖羊肉曾被评为农
五仁梅花酥
2023-06-23
五仁梅花酥:五仁梅花酥是以松仁、榄仁、桃仁、杏仁、瓜子仁为馅料,油酥面团作
皮
油炸而成。将松仁、榄仁、杏仁、桃仁放入油锅中氽熟,冷却后与瓜子仁一起斩成细粒,加白糖、熟猪油一起拌和均匀即可。坯皮包入馅心后,捏成五角形,用剪刀每角剪三刀,捏成梅花形状,放入油锅小火炸
傻柱子冷面
2023-06-21
冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树
皮
面的)加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入牛肉汤即成。以
扒羊肉条
2023-06-21
扒羊肉条:扒羊肉条将羊腰窝肉在冷水中泡透,洗净,放在开水锅中煮透,取出洗净,再放入汤锅内煮熟,捞出晾凉,拨去云
皮
,切成长13厘米、粗2.3厘米的条,整齐地摆入盘内。将炒锅置于微火上,加入芝麻油,白糖、八角搅炒,待白糖变色时放入葱、姜丝、蒜片继续搅炒,然后加入清
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