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石塔记碑
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393
条
南山雀眉茶
2023-09-27
南山雀眉茶:南山雀眉茶采自瑶里南山、白
石塔
、郑家山等海拔8001200米的高山。用清明前的嫩芽加工而成,贰万多个嫩芽才能加工壹斤干茶,茶叶色清香持久,滋味甘醇绵长,形态纤细匀称,条索紧细,白毫披露,银光隐翠。
菌子宴
2023-12-18
菌子宴:一进九溪蒋
记
菌子宴的大门,就见许多人围坐在一起,正在一篓篓打理当天买来的干巴菌。老板娘宋卜焕告诉记者,这段时间正是干巴菌生长的最好季节,所以他们每天要买上几十斤,除了保证当天需要外,其余的一部分用来储藏,一部分用来腌制干巴菌咸菜。蒋
记
菌子宴是名副其实的
郑州烤鸭
2023-12-05
郑州烤鸭:郑州烤鸭是郑州风味小吃之一,郑州烤鸭和中国烹饪协会认定的中华名吃葛
记
焖饼、蔡
记
蒸饺、三鲜伊府面而享誉省会郑州。郑州烤鸭选材于北京填鸭。制成的烤鸭外观美观、红润油亮,具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。2000年郑州烤鸭等六个品种被中国烹饪协会认定
阆中油茶
2023-11-30
因为油茶成为阆中的一道名特小吃,从而也成就了许多有名的油茶馆子,如朱
记
油茶、程
记
紫金仙人粄(凉粉)
2023-11-14
紫金仙人粄(凉粉):仙人粄起源紫金县乌石镇书田伯公凹凉粉具有100多年历史,敏
记
凉粉在伯公凹凉粉的基础上,秉承多代传承,通过精心加工,遂步形成伯公凹敏
记
凉粉风味小食。主要材料:野生凉粉草,山泉水,淀粉等。是天然绿色食品,凉粉因味甘纯正、嫩滑爽口,在盛夏时节,过
徽州烧饼
2023-06-27
还没走到洪
记
,远远就闻到了烧饼烘焙出的香味。走进洪
记
,刚刚出炉的小烧饼金灿灿,一口一只烧饼用肥猪肉丁加梅干菜做陷,芝麻撒面。然后放入特制的大炉中,烤熟取出。香味浓
炒狗肉
2023-11-07
狗肉难登大雅之堂,所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主,却也别有一番乡村风味,四九镇的下坪年
记
饮食店即是如此。据了解,四九镇的下坪年
记
饮食店从1987年就开始以炒狗肉为特色,很
老友面
2023-11-23
老友面:这是有着百年历史的面食.据说,一老翁每天都光顾周
记
茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周
记
老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得老友面之名。老友面食之
下坪狗肉
2023-11-07
狗肉难登大雅之堂,所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主,却也别有一番乡村风味,四九镇的下坪年
记
饮食店即是如此。据了解,四九镇的下坪年
记
饮食店从1987年就开始以炒狗肉为特色,很快就
酱骨头
2023-08-21
酱骨头:酱骨头主要指的是酱脊骨,也就是猪大排,哈尔滨品尝此菜最有名的地方是吴
记
酱骨头炖菜馆和王
记
酱骨头炖菜馆。哈尔滨的酱骨头肉质鲜美,入味浓而不腻,而且营养丰富,让游客充分感受东北大块吃肉,大碗喝酒的痛快。和一些红烧菜,红卤菜相比,东北酱骨头在调料使用上并没有
南海藤编
2023-07-20
据传说,沙贝村在明朝末年就有人从事编织葵席、鞋底垫、雨遮箍行业,如生
记
、炳
记
等。后有人从海南岛运回白藤,乡人就做起了白藤手工业,初时做的是陈
来宾老友面
2023-11-20
据说,一老翁每天都光顾周
记
茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周
记
老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得老友面之名。老友面
集安蜂蜜
2023-06-19
两千多年前在集安建都的古高句丽王国,留下了大量的文物遗迹和历史文献,最具代表性的文物遗迹有被称为海东第一
碑
的好太王
碑
和东方金字塔将军坟,好太
客来敬茶
2023-12-03
南朝宋人何法盛《晋中兴书》
记
:陆纳为吴兴太守时,卫将军谢安常欲诣纳,……安既至,所设唯荼、果而已。陆纳以茶和水果待客。南朝宋人刘义庆《世语新说·纰漏》
记
:任育长年少时,甚有令名。……坐席竟,下饮
界山老鸭汤
2023-06-27
界山老鸭汤:与奎湖漂鱼一样,周边地区也到处都有老鸭汤的招牌,但唯有界山丁
记
老鸭汤才是正宗的。丁氏父辈创造了丁
记
老鸭汤这块牌子,现被丁氏兄弟两人共同享有,一幢楼房中间由招牌隔开,一边丁大一边丁二,同根同祖同配方并无区别,只此两家别无分号。传说,鸭属凉性,老鸭汤能
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