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水晶莲菜饼
2023-12-30
主料:莲藕;辅料:核桃、青红绿丝、猪油(板油)、樱桃、淀粉(蚕豆);调料:白砂糖、猪油(炼制)各适量做法:1.莲藕去皮漂洗沥干,擦成细茸;2.再点少许白醋使其不变色,加
富平粉条
2023-12-28
其特点是耐煮,不断线,韧性好,富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸
三原小磨香油
2023-12-26
三原小磨香油含有丰富的营养价值,不但能促进人们的食欲,有利于食物的消化吸收,还含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等,可减少体内脂肪的积累,对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果。小磨香油还有润肤、祛
柿饸炒面
2023-12-25
这种炒面香甜美味,吃法简便,做起来也不复杂,吃了后耐饥,要是咥上半瓷碗,从早到晚你觉不着饥。做法:先把玉米或大麦放在锅里炒熟,然后把柿子把一摘,捣成糊糊,搅到玉米或大麦里(玉米10份、柿子5份),拌匀
纳西烤肉
2023-12-23
纳西烤肉:纳西烤肉大多以五花肉为主料,把猪皮烤的金黄松脆,肥肉不腻,瘦肉嫩,脆。醮了当地的辣椒粉吃,也可以夹薄荷吃。纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。看上去油光闪闪,貌似很油腻,但是吃起来外
大理生皮
2023-12-22
一般生皮生肉有两种吃法:一种是生皮和佐料不搁一起,吃时就着佐料一起吃;一种是将佐料与生皮生肉拌匀,就是一道凉拌生皮。大理一般盛行吃生皮的地区有
郭滩烧鸡
2023-12-21
郭滩烧鸡:这个郭滩烧鸡可以说是南阳远近闻名的啦,吃起来肉质鲜嫩,肥而不腻,是南阳当地传统美食,成品的烧鸡,吃起来肉烂骨酥,而且不破皮,看起来色泽金黄焦脆,非常受大家的喜欢,而且除了这些,烧鸡里边还含有多种的维生素,还有大量的高蛋白,而且脂肪含量却很低,在当地人
鄢陵热豆腐
2023-12-21
热豆腐的制作方法和市场上的相同,所不同的是卖主用50公分见方的木斗子,将点好的豆腐脑用布单稍微一揽,使豆腐成块,软硬度以手托起不烂为准。鄢陵热豆腐一般不用盐卤或石膏,而用浆或称之为豆花点制,以此保持豆腐的清香之味。
排骨炖豆角
2023-12-20
这家常小菜老少咸宜,而且油而不腻。营养成分丰富多彩,合适青少年儿童人体生长发育服用。中文名:排骨炖
广南豆沙肉
2023-12-19
历史悠久,已有200多年的历史,它以晶莹透亮,色泽鲜明、味美香甜,油而不腻、肥嫩可口著称。一直是广南人招待宾客和民间举办筵席不可缺少的风味美食。更是年夜饭上必不可少的一道美食。豆沙肉最早其实是流放1从中原一带带
集安鸭绿江咸鸭蛋
2023-12-19
熟咸鸭蛋剥壳后蛋白完整,细而有弹性、不粘壳,无蜂窝状现象
名特咸菜
2023-12-18
其选料认真,加工细致,色白、质嫩、丝细、均匀,生吃清香回甜,不苦不辣、无杂质、无异味,腌制咸菜食用,营养均较好,并可久存供补蔬菜淡季食用,产品长期在省内外畅销,并远销日本、南
菖河蜂蜜
2023-12-17
这里地处山区,森林繁茂,成年清泉长流,终年花开不
襄阳宜城板鸭
2023-12-16
此菜外表呈白色、淡黄色,鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄
红烧海门山羊肉
2023-12-16
此菜选用海门山羊肉为食材,采用红烧的方法,出锅的红烧山羊肉色泽红润、肥而不腻、味醇汁浓、鲜香四溢。海门红烧山羊肉,之所以深受