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碗泥岭窑址
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条
盘县燃面
2023-12-10
制作过程将水烧沸,下面条煮熟,捞起装入
碗
中(不加汤),放入脆臊、酱油、葱花、味精、干辣椒面、盐,用烧沸的猪油淋在辣椒面上拌匀即成。小吃特点面条干吃,风味浓郁。
油炸粑稀饭
2023-12-10
油炸粑稀饭:油炸粑稀饭油炸粑稀饭:先将米面搅熟成糊状盛入
碗
中,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产引子,浇上一瓢滚油便可,油而不腻,内酥外软,十分可口。
糯米猪肠
2023-11-10
糯米先洗后浸,猪肉切小块用
碗
盛起,加入白酒、
耒阳红薯粉皮
2023-11-01
2009年正式注册为国家地理标志证明商标,被誉为耒阳四宝之首、湖南十大明星湘菜、耒阳十个
碗
必备菜品。可谓名扬三湘。很多外地人到耒阳游玩,最爱带的特产,除了茶籽油就是红薯粉皮
荞 面
2023-08-13
荞麦经过加工制成荞麦面,可以加工成面条,压饸饹,捍圪坨,
碗
坨等,可以热吃,也可以凉吃。因其是无糖食品,因而也是糖尿病患者的美味佳肴。(大同)
红烧凉粉
2023-08-03
红烧凉粉:材料:白凉粉500克,切成方块配料:豆瓣酱,酱油,料酒花椒粒,蒜,姜,葱花,鸡精做法:炒锅放油烧热放花椒粒炸香,放入姜,蒜,豆瓣酱炒几下,倒入凉粉炒匀……加入酱油,料酒,半
碗
清水,煮至水干……放入鸡精调味,起锅,撒上葱花,真的很香呀……
酱爆牛肉
2023-07-31
制法1.将牛里脊肉切成3厘米长、15厘米宽的长方形薄片,放入
碗
内,加湿淀粉拌匀待用;葱、姜、红辣椒切成小象眼片;蒜苗切成3厘米长的段;精盐
蛋皮春段
2023-07-25
1.鸡蛋磕入
碗
内,用力打成蛋泡糊。锅烧热,用油擦过,放人蛋糊15克摊成直径约21厘米的薄蛋皮,
广 东 虾 饺
2024-01-11
此品用熟淀面(又称澄粉)作皮,鲜虾肉、猪肉
泥
、
齐河黑陶
2023-10-03
齐河黑陶:齐河黑陶选用质地细腻、富含矿物元素的黄河沉淀粘土,经制
泥
、修坯、压光、刻图、烧制等工序制成。表面漆黑光亮,工艺纯熟、精致。主要有仿古陶、传统花瓶、浮雕工艺品、现代陶艺等。1989年获南斯拉夫诺维萨德第56届国际博览会金奖。
亳花粉
2023-09-13
花粉秋季采挖,去
泥
去皮晾干即可。味甘,微苦,性凉,有生津止渴、降火润燥、排脓消肿等功效。
珍珠粥
2023-12-12
步骤:小米和大米放在一个干净的
碗
中类别:传统小吃之一
高平十大碗
2023-12-12
十大碗共10道菜:水、铬桃肉、
碗
子肉、肠子汤、天和蛋、软米饭、扁豆汤。中文名:高平十大碗外文名:TenbidbowlsinGaoping分类:晋菜系主料
蓝家牛肉粉
2023-12-10
蓝家牛肉粉:米粉放入开水锅中烫透,捞入面
碗
内,再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、莲花白、芫荽放于粉上,舀入原汁汤,放入煳辣椒面和各种调料。米粉爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。
菜稞
2023-11-14
菜稞:菜稞是汕尾市最有名的小吃,有猪肠稞、重糕稞、菜头稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鸭蓝稞、铜盘卷、发稞、菜包稞、
碗
仔稞,还有各式各样的稞条汤,糯米丸、尖米丸等
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