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磨儿塬遗址
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7500
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璧山
儿
菜
2023-07-06
璧山
儿
菜:鉴于璧山县
儿
菜生产规模大,生产水平高,生产效益好,被中国园艺学会长江蔬菜协会授予中国
儿
菜之乡称号。为此县农委抓住时机快速出击,目前正积极向重庆市农产质量安全中心申报,经重庆市有关部门审核后,再向国家农产品质量安全中心申报。据重庆市有关部门负责人分析,
泰州小
磨
麻油
2023-08-23
泰州小
磨
麻油:泰州有样著名的土特产——小
磨
麻油。过去,曾传下一句谚语:一条毛骡一盘
磨
,宁卖麻油不做官,足见靠卖麻油维持一家的小康生活,在当初大概是不成问题的。据《泰州志》记载:清乾隆年间,泰州有一位叫储碧山的读书人,留下过一首海陵竹枝高速《小
磨
麻油》说:拣匀淘
庄里合
儿
饼
2023-12-28
庄里合
儿
饼:合
儿
饼产于陕西富平县庄里镇。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。因其将两个柿饼并蒂相对合在一起包装,故而得名。合
儿
饼的历史悠久,明代就已成为宫廷食品,现为陕西畅销国内外的传统土特名产之一。庄里柿饼的加工方法十分考究。按照柿农的习惯,制作时分刮皮(
瓦
儿
糕
2023-10-13
瓦
儿
糕:瓦
儿
糕的诗一首:担凳炊糕亦怪哉,手和糖面口吹灰。一声吆喝沿街过,博得儿童叫买来。并注说:售者担高凳,一端置小火炉,一端置木柜,中实米制面及糖等,木甑中空,活底,以面及糖置甑中蒸之,顷刻即得,推其底,则糕自甑上出,儿童颇喜之,盖以其现做现炊,甚有趣也。从
平舆小
磨
香油
2023-10-14
平舆小
磨
香油:平舆小
磨
香油是河南省驻马店市平舆县的特产。平舆小
磨
香油以其色彩温蕴、口味纯正、香气四溢、回味无穷、强身健体、延年益寿等独特品质赢得海内外客商的青睐。平舆位于天之中、驿之东,地势平坦,土地肥沃,气候温和,雨量充沛,四季分明,是适合多种作物生长的理想
杭州油冬
儿
2023-12-07
杭州油冬
儿
:杭州的油冬
儿
是杭州传统小吃,很受当地人以及游客的欢迎。对于老杭州人来说,在过去杭州街头巷尾的早点摊中非常常见。油冬
儿
是由萝卜丝和面粉调和成面糊糊制作而成的。它有一个专用的模具——是一个两,三厘米高,直径五厘米左右的圆柱漏勺。捞一扫面糊,用筷子抹掉多
茶
磨
山摩崖石刻
2023-07-20
茶
磨
山摩崖石刻位于澉浦镇紫金山村茶
磨
山顶,年代为明,类别为石刻。1982年3月6日,茶
磨
山摩崖石刻被公布为海盐县文物保护单位,茶
磨
山摩崖石刻,茶
磨
山摩崖石刻简介,茶
磨
山摩崖石刻嘉兴市海盐县茶
磨
山摩崖石刻旅游指南
葱包桧
儿
2023-09-07
葱包桧
儿
:葱包桧
儿
这个是杭州人都知道的一个故事,把面粉做成人形炸成金黄色,就是油条。油条夹在春卷皮里压扁,喷喷香的,不过现在看到的越来越少了。
北京鸦
儿
胡同
2023-12-03
鸦
儿
胡同:属西城区什刹海街道。东南起小石碑胡同,与烟袋斜街相连;西北至甘露胡同。元代称沿儿胡同,为后海北沿。明代称广化寺街。清代取沿儿胡同,谐音称鸭
儿
胡同、鸦
儿
胡同,为正黄旗地界。一直沿称。有市级文物保护单位广化寺。胡同内6号院为萧军故居
永登软
儿
梨
2024-01-04
永登软
儿
梨:隆冬腊月天,正是凉州的软
儿
梨应市的时候。沿街的干鲜果摊上,软
儿
梨和红艳艳的苹果、黄澄澄的冬果梨为伴,显得最没姿色,看上去灰褐鼓皱,太阳一晒软糟糟一包,跟腐坏了似的。不识货的人,谁会花钱买这坏梨吃呢凉州人对它可是情有独锤,越是大雪纷飞,哈气成霜的三九
泡
儿
油糕
2024-01-03
泡
儿
油糕:泡
儿
油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品,因其色泽黄亮,表面膨松如轻纱,结有密密麻麻的珍珠小泡,故而得名,泡
儿
油糕是从唐代见风俏演变而来,最初流行在宫廷、宫邸的宴席上,由于制作厨师寥寥无几,街市上很难见到。制作时用大油和水烫面。在整个烫面
凉州软
儿
梨
2024-01-02
凉州软
儿
梨:隆冬腊月天,正是凉州的软
儿
梨应市的时候。沿街的干鲜果摊上,软
儿
梨和红艳艳的苹果、黄澄澄的冬果梨为伴,显得最没姿色,看上去灰褐鼓皱,太阳一晒软糟糟一包,跟腐坏了似的。不识货的人,谁会花钱买这坏梨吃呢?凉州人对它可是情有独锤,越是大雪纷飞,哈气成霜的三
寺村
塬
革命委员会成立大会旧址
2023-10-09
寺村
塬
革命委员会驻址位于正宁县湫头乡新庄子村,北距县道南罗公路1公里,驻址保存完好。中文名:寺村
塬
革命委员会成立大会旧址地理位置:正宁县湫头乡新庄子村
菊
儿
胡同
2023-12-03
菊
儿
胡同位于北京市东城区西北部,东起交道口南大街,西至南锣鼓巷,南邻后圆恩寺胡同,北与寿比胡同相通,属交道口街道办事处管辖。全长438米,宽6米,沥青路面。现胡同北侧大部分已拆建成楼房四合院
浆米清
儿
2023-10-17
浆米清
儿
:浆米清
儿
:是浆面条的一种改良和延伸。即在浆面条制作基础上,又增加一道工序,提高了技术难度,除保持原有风味外,比浆面条更富特色。由于工艺较为复杂,制作技术不易掌握,过去只有技术娴熟的巧厨或钟情于浆面条的食者人家可作出地道的江米清
儿
。该小吃虽通常、普遍,
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