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神口祠
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条
杠子头
2023-12-11
其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆
口
,越嚼越香。
野里烧饼
2023-12-07
野里烧饼以清香麻油,生猪肉油和细白麦面为主料,制成圆形,内有葱花、猪油,外涂撒饴糟、芝麻,贴入特制半圆形
口
向下锅内,下以木炭火烘烤,色泽枣红,质地焦酥柔
猪头面
2023-12-06
猪头面:猪头面在六安非常有名气的,对于好
口
的六安人来说无人不知无人不晓,其中最为出名的就是那家胖子猪头面。胖子猪头面的好吃是由于它的四大调料:咸菜、猪头肉、辣油、辣椒粉。这些配料是老板经过多年摸索得出来的,别看配料简单,这非常符合六安人的口味,所以这家猪头面才
鞋底儿烧饼
2023-12-06
根据火候和火性控制烘烤时间,烤好后取出,切开一个
口
,把已煮好且经过白糖熏制后放在老汤中的肉取出剁碎,放进鞋底
漂汤鱼丸
2023-12-06
吃起来入口即化,咽下去馨香满腹,不腻
口
,易消化,好吸收。更为见奇的是,一般的鱼丸子都沉入汤内,而微
北川茶叶
2023-12-02
北川茶叶:茶叶是北川主要特产之一,产于北川县双潭乡(今通
口
镇)境内龙潭子的绿昌明茶,早在唐代就成为四川的八大名茶之一。由于北川地处山区,有优越的产茶环境条件,茶树虫害少、叶片厚、品味优、无农残。北川茶叶,畅销全国,远销海外。炒青绿茶,汤色碧绿、香气素馨、苦涩回
舟山硬糕
2023-12-01
硬糕配料精、加工细、工艺独特,选用优质糯米、白糖、花生、芝麻等主辅料,采用祖传秘方,经炒、磨、拌、杆、蒸、焙等多道工序加工而成,具有口味香甜,不粘
口
螺髻山黑猪
2023-11-27
普格,彝语称之为普基,意为一个山垭
口
下的草甸子。是一个以彝族为主体、汉、回、苗、布依等16种民族共同生息的少数民族聚居县。普格县是彝族火把节的发祥地,故文人是这样描述普格的
蛤蚧炖全鸡
2023-11-25
采用一号三黄仔鸡,一对蛤蚧,配上桂元肉和作料,几片火煺点缀其间,然后用沙纸贴盖瓷钵
口
缝,上笼旺火炖2小时即成。具有醇香浓郁、润肺止咳、壮阳补肾功能。(桂林)原料:主料:三
九龙豆腐
2023-11-16
九龙豆腐:九龙豆腐是九龙镇特产,以当地特有山水磨豆制成,吃来口感嫩滑、豆香盈
口
,在英德人人皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇,那才是正宗。要做真正的九龙豆腐,其实并不需要什么秘诀。全靠当地的水质好。首先,把挑拣好的本地黄豆用十几米以下地层的水浸泡三个小时,再用磨盘
龙门米饼
2023-11-13
永清饼个体较茶杯
口
大些,蓝田饼似钱币大小。包装有纸盒和罐装两种。2001年县有
八股叉芝麻
2023-10-23
八股叉芝麻:八股叉芝麻是洪湖市特产之一,产于螺山镇界牌,沙
口
等地.这些地区多属肥沃松软的油沙土,水土保持良好,气候适宜,据传,这些地区从唐代就开始种植八股叉芝麻,历千百年现时不衰.八股叉芝麻全株披茸毛,茎直立,下部分枝多,果长形有八棱,由此得名,八股叉芝麻的特
巴 梨
2023-10-10
巴梨风味独特,品质极佳,单果重200克左右,充分成熟后,果皮呈黄色,阳面有红晕,皮薄,肉乳白色,质细软而易溶,汁极多,无石细胞(不涩
口
),味浓甜芳香,含糖量高达15%。蓬莱
文登布蛤
2023-10-09
该海产品大多养殖于文登市南部海域的埠
口
湾和五垒岛湾沿海,海河交汇,水质优良,滩涂肥沃,产出的布蛤和
石村麻辣鱼
2023-10-04
石村麻辣鱼:广饶县石村镇地处我国第二大油田胜利油田腹地,有不少油田工人来自四川、重庆等地,随之带来了麻辣鱼的烹饪技术,多年来又融入了石村当地鲜鱼的烹调方法,南北结合,麻辣适中,食之
口
有余香,回味无穷,成为远近闻名的风味名肴。当地比较有名的麻辣鱼店有新川味麻辣鱼
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