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神鸡啄食
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条
光棍
鸡
2023-10-07
光棍
鸡
:光棍
鸡
是蒙阴地方名吃,以其独特风味,风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒
鸡
店,以烹制蒙山大公鸡为主,且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒
鸡
店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称光
鸡
,此店即叫光棍
鸡
店。1995年,在国家工商局
鸡
豆花
2023-12-03
鸡
豆花:
鸡
豆花是一道制作极为精细的工艺菜肴,在四川道佛宫观,香积厨有吃
鸡
就似
鸡
、吃肉就似肉的烹饪技艺,即将素料制成有荤味的菜肴,即所谓以素托荤。在四川餐馆,则反其道而行之,来一个吃
鸡
不见
鸡
、吃肉不见肉,将荤料制成素形,即人们所谓的以荤托素。
鸡
豆花就是荤托素的代
藏马
鸡
2023-07-11
藏马
鸡
:藏马
鸡
藏马
鸡
(Crossoptiloncrossoptilon)也叫白马
鸡
、雪雉。体型比环颈雉大,在三种马
鸡
中它是最大的一种。通体大都为白色、头部两侧红色,头顶上生有密密的黑色短的绒状羽毛。耳羽呈簇状,白色,像两个短角向后延伸着,有耳羽簇是马
鸡
类最显著
茅台
鸡
2023-06-22
茅台
鸡
:茅台
鸡
整
鸡
入油炸黄,入砂锅加汤调料,文火炖烂出骨斩块,然后连同虾丸蘑菇苔菜等塑成正在孵卵的整
鸡
状,以原汤汁加茅台酒加热收浓,浇于
鸡
上成菜。色泽金黄,鲜香肥嫩。
马
鸡
2023-12-09
马
鸡
:马
鸡
是
鸡
形目雉科的1属。耳部有一簇特别发达的羽毛,长而稍硬,往往突出于颈项,因而称为角
鸡
或耳
鸡
。尾略侧扁或平扁,具尾羽20~24枚,而中央尾羽比最外侧尾羽约长一倍。由于中央尾羽的羽支大都披散下垂,犹如马尾,所以又叫马
鸡
。雌雄同色。雄性具短钝的距,体形略大
清平
鸡
2023-11-18
清平
鸡
:清平
鸡
是广州著名的百年老字号特色品牌食品之一,以清远农家鸡为原料烹饪而成,有很多烹饪方法,又以白切清平
鸡
为最受欢迎。清平
鸡
品牌是国营企业原清平饭店所有,1987年注册为商标,2002年清平饭店集团公司倒闭后,该商标由某国资企业拥有。白切清平
鸡
由于用独特
雷
神
洞
2023-06-08
雷
神
洞开凿于元代的元统年间,是武当山著名道人张守清清徵雷法和祈雨的场所,也是武当山唯一单独供奉雷
神
的地方。石殿里供奉的雷
神
为明代泥塑,彩绘饰金,人们称之为邓天君,是武当山最大的雷神像
“
神
龙山”脐橙
2023-11-14
神
龙山脐橙:
神
龙山脐橙果实长椭圆形,果大脐小,果面橙红色或深橙色,无核,汁胞嫩、化渣、味甜,品质上等,果实10月下旬成熟。
神
龙山脐橙种植面积2500亩,整个生产过程严格按照标准化生产,2002年通过国家无公害认证。生产地点:丰稔镇五官塘地区、登云镇樟塘
黔江
神
豆腐
2023-07-04
黔江
神
豆腐:
神
豆腐:原生态树叶汁挤出的美食武陵山区阳光充足、四季分明、雨量充沛、植被繁茂、野生菌菜种类繁多,是世界上少有的未受污染的绿色植物园。土家族的美食历史悠久,在黔江的大街小巷内,众多美味隐藏于民间。仔细发掘,黔江遍地皆美食。黔江
神
豆腐就是其一。首先,我
古松
神
苑
2023-05-13
古松
神
苑位于碾盘沟村南部,依山傍水,景色秀丽。古松高6米,底细上粗,呈蘑菇型,非常奇特,距今已有500年历史。这里风调雨顺,每当太阳升起之际,古树便发出奇异耀眼的光芒,当地百姓称之为
神
树。
葫芦
鸡
2023-12-14
葫芦
鸡
:葫芦
鸡
是陕西西安市汉族传统名菜,始于唐代,被称为长安第一味,其特点是色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇。葫芦
鸡
的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序,制作时先放在清水中漂洗,除净血污,煮时用麻丝将
鸡
捆好,以保持
鸡
的整形,待锅内凉水烧沸,放入
鸡
,煮半小时取出,盛盆内
新兴
鸡
2024-01-10
新兴
鸡
:自古以来,新兴一带的养鸡业就比较发达,味鲜色美的优种杏黄
鸡
早就闻名于整个粤西地区,这里民间地区也传着关于
鸡
的神话故事。&nb
神
童山观音庵
2023-08-22
神
童山观音庵位于宁阳县葛石镇,年代为明、清。2013年10月10日,
神
童山观音庵被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,
神
童山观音庵,
神
童山观音庵简介,
神
童山观音庵泰安市宁阳县
神
童山观音庵旅游指南
藏马
鸡
2023-12-20
藏马
鸡
:藏马
鸡
(Crossoptiloncrossoptilon)也叫白马
鸡
、雪雉。体型比环颈雉大,在三种马
鸡
中它是最大的一种。通体大都为白色、头部两侧红色,头顶上生有密密的黑色短的绒状羽毛。耳羽呈簇状,白色,像两个短角向后延伸着,有耳羽簇是马
鸡
类最显著的特点
芦花
鸡
2023-12-14
芦花
鸡
:唐山芦花
鸡
是唐山的一道地道美食,也是唐山的一道传统名菜,更有去唐山不能不吃芦花
鸡
一说,可见芦花
鸡
在唐山是多么受欢迎的一道美味佳肴,颇受当地居民及各地旅客的喜爱。芦花
鸡
选用的是每年秋末冬初芦花纷飞季节养肥的老母鸡,将之洗净去毛,以料酒、味精、葱姜丝浸腌,
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