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扬州中医药文化展示馆
2023-05-03
扬州市中医药文化展示馆原在吴氏宅第内，后迁入扬州市中医院院内，布展于市中医院门诊病房综合楼14层西侧的公共区域。于2012年12月正式建成开放。整个展示馆与医院融为一体，馆在院中、院在馆中。展示馆主体展示有中华百草、长河浩淼、古圣先贤和国之瑰宝四个部分
蓬莱小面
2023-10-10
蓬莱小面：蓬莱小面系蓬莱传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制，当地俗称摔面，条细而韧，卤为真鲷（俗称加吉鱼）熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角，花椒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。民国时期，传人衣福堂制做的蓬莱小面闻名遐迩。（俗称衣福堂小
荞面葡萄
2023-07-09
荞面葡萄：皮料：荞面250克，糯米粉100克，澄面、菠菜汁、白糖、清水少许。馅料：白糖、引子、猪板油等适量。制作方法：蒸。将荞面、糯米粉加清水和少许白糖和匀揉成荞面团，上笼蒸30分钟至熟取出待用。再将白糖、引子、猪板油搓匀制作成引子馅心。用蒸好的荞面团下成葡萄
清水河荞面
2023-06-16
清水河荞面：清水河荞面荞面：荞麦经加工，磨成面粉称荞面。县境内韭菜庄、盆地青等高寒山区均有种植，为一种晚秋粮食作物，是粗杂粮中营养丰富的品种。《本草纲目》记载：荞麦能炼五脏泽秽，一年沉积在肠胃者，食之消去。它是清水河人民非常喜爱的一种主食品种，能做挂面、圪团儿
绥阳空心面
2023-12-13
绥阳空心面：绥阳空心面纤细如发，却中间有孔，贯通上下，入锅久煮，不烂，绵软有劲。制作时用上等细面加上适量油、盐拌和后，揉成细条，两头穿小棍，使油盐充分渗透后，挂高架上，用双手慢慢下拉，拉到一定程度面条便形成空心，再让其自然下坠，晒干只取中间空间部分，即为空心面
兴义杠子面
2023-12-02
兴义杠子面：杠子面是以杠子压制而成的作法而得名，面条以其独特的爽滑劲道让人称赞，是贵州兴义久负盛名的具有地方风味小吃，根据中国手工面条三大传统技法中的压面和切面而综合而成的特色面，全部手工制作，制作成品是滑、脆、鲜、香，其独特的爽滑劲道让人赞不绝口。它之所以爽
坝上莜面
2023-12-01
坝上莜面：坝上莜面是张家口一道美味可口的传统名点，属于河北菜，被誉为口外之宝中的第一宝。莜面是由莜麦加工而成，莜面的制作技艺已被列入河北非物质文化遗产。莜面是莜麦经过加工制作成的，口感比较筋道，有多种做法。在张家口可以做成窝窝、鱼鱼、拿糕等样式，用手工一个个捏
五香面豆
2023-10-15
五香面豆：面豆是独具特色的豫西传统面食小吃，其采用手工工艺，用精制的小麦面经过揉面、发酵、搓揉成条、刀切成如大豆一样的颗粒、用白绵土做介质焙烤而成。因其味道的酥、脆、香、耐保藏、具有养胃、开胃的作用，就成为豫西一带人出行远游和重大节日待客的特色小吃。五香面豆在
珍稀奇文博馆
2023-06-02
珍稀奇文博馆沙井第一家文博馆，被称作深圳西部古玩中心。位于沙井万景楼内，集明代城墙与苏州园林风格于一体而精心打造。主要收藏、展示各种古玩、字画，陈列展览古代青铜器、古代陶瓷艺术品、18世纪西方银器以及各类名家书画
盐城市气象科普馆
2023-05-27
盐城市气象科普馆于2008年4月开馆，，是江苏省面积最大、综合性和专业化程度最高的气象科普馆，全馆分为盐城概况、灾害性天气、气象资料的采集等9个展区，具有浓厚的公众互动性和科普趣味性，能起到很好的气象科学知识普及作用
biang biang面
2023-12-27
biangbiang面：Biangbiang面是陕西名特小吃，也称裤带面，是陕西八大怪之一。这段弯弯曲曲巧妙幽默的biang字组合，概括biangbiang面的产地特性，食者感受、制作工艺要领，原料、调料、做面人辛勤操作，秦人性格气质，心底宽长，有棱有角，大苦
愉悦居家世博馆
2023-03-02
愉悦居家世博馆总面积达6000平方米，由四大部分构成，分别为纺织艺术馆、企业发展馆、纺织专业馆和科技愉悦馆。纺织艺术馆主要展示的是古代的纺织工具，以及由这些纺织工具制造出来的有代表性的纺织产品
滕州汉画像石馆
2023-03-08
滕州汉画像石馆为鲁南地区一处著名的文物景区，收藏汉画像石五百余块，是全国三大汉画像石馆之一，内设展览区、文物库房、文物修复区、观众休息区。汉画像石是汉代人们制作的雕有画像的墓石，其风格独特，雕刻技法从浅浮雕、高浮雕到阴线刻无不反映汉代雕刻的大气与细腻
溢流河鱼面
2023-07-17
溢流河鱼面：鱼面，俗称捶鱼，因其清新爽口，味道鲜美，成为人们喜爱的鱼制品。新中国成立前，境内湖区渔民就能从事鱼面生产，尤以淋山河、徐家楼、团风等地出产的鱼面较著名。新中国成立后，县水产部门曾组织生产，由商业部门收购，销往武汉、黄石等地。1996年后，境内团风镇