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张面河
2024-01-12
张面河综合整治工程西起凤凰桥（原青凌桥），东至北海路，全长3公里。2004年3月份开始建设桃源修竹景点，4月20日风筝会前完成，7月21日全线开工进行综合整治，8月25日全部完成
凤凰河阳山歌馆
2023-10-22
凤凰河阳山歌馆一样的江南，不一样的凤凰。被喻为桃花故乡、山歌摇篮的凤凰山风景区，拥有千年人文底蕴的恬庄古街，南朝四百八十寺之一的永庆古刹，此物最相思的红豆树，云蒸霞蔚的千亩桃园，曲水流觞的河阳山歌馆，苏南第一泉的金凤凰温泉渡假村
姚元之旧馆
2023-08-01
姚元之旧馆，坐落桐城市北街小学内。姚元之(1776～1852)，字伯昂，号荐青，桐城人，嘉庆进士，画家，官至左都御史。其旧馆现存三组建筑：前楼、东西厢房、后楼。前后楼之间，东西厢房，中成院落，称为前院。后楼后，有长方形院落，称为后院
屏山邓族文物馆
2024-01-14
屏山邓族文物馆位于香港新界元朗屏山坑头村，介绍新界五大家族之一的邓氏家族历史及屏山文物径沿途古迹，于2007年4月15日正式开放。屏山邓族文物馆由1899年4月22日落成的旧屏山警署改建而成，是新界现存的战前警署之一
上海大自然野生昆虫馆
2023-10-23
上海大自然野生昆虫馆，位于浦东东方明珠旁，是由中新合资并建立的，集旅游、观赏、科普教育为一体的国内首家活体昆虫与两栖爬行动物为主的科普展示馆。被评为全国科普教育基地。场馆面积3000余平方米，展示了300余种数万件活体与标本展品
南浔双交面
2023-08-30
南浔双交面：南浔双交面为江南古镇的一个特色小吃。在南浔泰安桥堍，近年来颇负盛名的交头面，有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等十余种，尤以双交面（又叫酥肉爆鱼面）为上品。南浔双交面的制作特点，一是生面质优，由于经过多道加工，所制面条比一般面条细、韧、爽、滑；二是面交头选料
红面擦尖
2023-08-09
红面擦尖：红面擦尖原料：高梁面粉、白面粉、水。制作方法：1、将等量的红面与白面放入盆中，加入约面粉总和6成左右的水，将其和成水调面团备用。2、锅中加入适量的水烧沸，将擦尖擦子架在锅边上，然后一手扶住擦子，一手抓起适量的面团用力向锅中擦下，擦完一块面后，再取一块
河州面片
2023-07-28
河州面片：河州面片临夏人以面为主食，对将出嫁的女儿要进行厨艺的培训，旧时有上炕裁缝，下炕厨子的讲究。出嫁后新娘在婆家要做试刀面，以展示厨艺。河州面片是临夏人居家最常见的面食。它制作工艺简单，不受地点限制，居家聚餐，旅行野游，皆可适用。制作时，先将面粉用水调和、
银川燕面揉揉
2023-12-02
银川燕面揉揉：燕面揉揉是一道民间小吃，开始时仅在固原地区行，现在宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面（固原人习惯将莜麦称为燕麦），且成品吃时口感柔韧有筋，故名。现多用于凉菜上桌。特点：色泽白亮，条细不断，口感柔韧，配料讲究。原料：莜麦、熟韭菜、熟菠菜、蒜苗、精
荞面油圈
2023-12-06
荞面油圈：荞面油圈是固原一道小吃，味道香甜而可口，多吃不腻。其制作方法很简单，首先将荞面用开水冲烫拌匀，然后连同面盆放置于80℃水锅中1015分钟，再取出凉至20℃左右。紧接着搀进黑面粉少许，再加入酵面，用手蘸油做成12两的圆饼，中间钻一小孔，入油锅炸熟后，色
大连蚬子面
2023-12-05
大连蚬子面：大连蚬子面是大连的特色海鲜面食，也是大连人气旺的特色小吃。用当地上好的蚬子、鲜嫩新鲜的肉芸豆、滑嫩的鸡蛋手擀面做成。大连的蚬子，被很多大连人认为是最鲜的一种海鲜，超过一切海鲜，名列榜首。在大连，蚬子面可是咱老百姓餐桌上最普通的一道主食面条。蚬子面有
敦煌驴肉黄面
2023-11-30
敦煌驴肉黄面：驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝，顾名思义，就是一盘驴肉作菜，配手工拉制的黄面作主食，是敦煌民间流传久远的吃法。黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究，选用上等小麦粉配以沙漠碱性植物，经拉面师揉、
王氏海带面
2024-01-14
王氏海带面：王氏海带面由威海东源食品有限公司开发的，是一种由100％的新鲜无污染的海带为原料，运用先进的生产设备加工而成的，无任何添加剂的一种绿色食品。王氏海带面含碘量高且容易被子
河间饸饹面
2023-12-06
河间饸饹面：饸饹，也叫河漏，是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。