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稍柴遗址
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755
条
酥盒子
2023-06-09
小破酥的皮酥
稍
硬些。2.成型:包制时将包酥面团擀成椭圆皮,先三折
淡菜皱纹肉
2023-12-16
淡菜皱纹肉成菜酥烂异常,鲜腴干香,皮似琥珀,内如镶玉,肥肉糯而不腻,瘦肉酥而不
柴
,口味咸中带甜。皱纹肉先将初步熟处理过的猪肉,下高油温的油锅炸至肉皮发泡膨松,并排出
瓦迪遮易
2023-11-27
瓦迪遮易:瓦迪遮易先用蒂丝在木柯里把生姜,大蒜和新鲜花椒(金阳青椒)压绒,把新鲜海椒用几根竹签穿起放在火里烧熟,也用蒂丝在木柯里与生姜,大蒜和新鲜花椒浆一起压绒,放入味精盐巴,再继续压绒,边价加泉水边再压绒,最后加葱和刮一点姆库进去,选两斤以下的子鸡,在
柴
火上
安宁白凤桃
2024-01-07
安宁白凤桃:白凤桃果实中大或较大,近圆形,底部稍大,果顶圆,中间
稍
凹;梗洼深而中广,缝合线浅。果面黄白色,阳面鲜红;皮较薄,易剥离;肉质乳白,近核少量红色。肉质致密,汁多,味甜,香味淡,品质上等。粘核。耐贮运。鲜食、加工兼用。树势中等,树枝较开张,发枝顺直,角
赞皇金丝大枣
2024-01-07
长圆形,果顶
稍
凹入皮,呈褐色,外形美观,白亮紫红,肉厚皮薄,油大味甘,晒干掰开,尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口,干枣肉绵甘香,含糖量达62%70%,每百克鲜枣含维生素300600毫克,比同等重量的梨多140倍,比苹
粉汤
2024-01-05
再加凉粉、白菜
稍
炖。下葱、菠菜、红辣椒、醋、胡椒粉、水发木耳等,烧开即可食用。与粉汤配吃的面食叫油
百合桃
2024-01-04
把百合削去尖,根,剥除表面黄黑瓣剥成片,用清水淘洗干净,上笼蒸十五分钟,取出
稍
晾后用干净布抹去水分;青梅切片,在干净案子上把山楂糕压成泥,把豆沙馅分成二十份待用,按百合瓣的自然形状聚拢,将豆沙馅包在里面,包成二十个桃子,用青
旬邑狗舌头
2023-12-26
上等小麦面粉发好后,加入花椒叶沫及少许盐,揉成扁圆形,略长,用梳子压出花纹,放入铁锅
稍
烙,使之上色;然后进笼蒸熟,成品形似狗舌头,吃口筋道清香。麦收后庆祝丰收,招待
祥云米酒
2023-12-23
蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,拌进酒药,用勺把米
稍
压一下,中
米酒
2023-12-22
蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,拌进酒药,用勺把米
稍
压一下,中
锅子饼
2023-12-05
锅子饼先用软面做两个小饼,在熬子上烙黄备用,再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制馅,卷入饼中,
稍
煎,切成块食。其外形呈长方形,面皮用发酵面油煎做成,包以菠菜、青辣椒、鲜虾皮、豆腐末、粉条末等制成
月牙蒸饺
2023-12-04
将温水面团揉匀,搓成长条,摘成小剂,逐只按扁,再擀成中间厚,四周
稍
薄的圆皮,包入馅,边贴边捏出尾楞
红菱
2023-11-18
红菱:菱角为一年生草本植物,花白色,果实红紫色的多作蔬食,而黑壳者肉色
稍
黄,多作菱粉。泮塘以红菱为主,甘甜可口。红菱从定植至初收仅130多天。菱花入诗自古不少,唐代古镜带有菱花形的花纹称作菱花镜,骆宾王《王昭君》诗云古镜菱花暗,愁眉柳叶颦。此果甘、涩、平,无毒
莱阳五龙河河蚬
2023-10-10
两壳膨胀,壳顶高,
稍
偏向前方,壳面环肋清晰。蒸煮后肉质脆嫩,味道鲜美,清淡别致。莱阳五龙河河蚬为国家农产品地理标志保护产品。河蚬:又称黄蚬、金蚬等,有较高的药用价值和食用功效。作为中
渤海黑驴
2023-10-05
其主要特征是:体型高大,肌肉发达,形体匀称而健壮;头颈高昂,面直品齐,耳敏耸立,眼大有神;耆甲明显、胸尻高昂,背腰平直,尻部
稍
斜,肋部骨拱圆,腹部充实;四肢干燥,关节明显,肢势端正,蹄黑致密;体
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