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立夏节起义旧址
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条
深沪糖芋
2023-06-30
夏秋季
节
植株顶部遍开盘状黄花,形如菊,兼有美化宅舍作用。食用
余姚麦杆扇
2023-06-27
每年农历五月大麦收割后,选剪细长白净麦草顶
节
,整理成束。经过淘米水浸洗、煮蒸、漂洒等工序,使麦杆变得既白又韧。妇女们在廊沿弄口施展巧技,编织成扇条。待到适当长度,将扇条盘缝成圆扇面,俗称扇杆饼。数个扇面作成之后,又在扇面外圈
乾坤蒸狗
2023-11-13
鸡剔下胸脯肉,汆下的鸡肉和肘子各改成八块,姜切片,葱切
节
,鸡肉和肘
胡辣羊蹄
2024-01-05
尤其是夏秋季
节
坐在夜市的摊点上,你双手抓着一只肥滑香软的胡辣羊蹄张嘴
徽州豆黄饼
2023-08-31
徽州豆黄饼:被评为兰溪首届十大名小吃的徽州豆黄饼这次又成为兰花
节
美食节一条街的新亮点。徽州豆黄饼摊主吴荷香介绍,徽州豆黄饼原是徽州的名小吃,作为徽商聚居地的兰溪,这一小吃也已成为兰溪百姓的最爱吴荷香说,豆黄饼有咸的和甜的两种。甜的豆黄饼以精制面粉为皮,煎烤后的
康乐凉粉
2023-07-27
康乐凉粉:凉粉是夏秋季
节
人们最爱吃的一种凉食,将豆类淀粉或荞面粉用凉水搅匀,搅撒入有盐和明矾作底的开水锅中,成糊状,能立住筷子后,烧煮十分钟左右即成。然后再盛入用凉开水冲洗过而未擦干的瓷盆凉透,待全部凉后切成条状或块状盛入碗碟中,调以蒜泥、油泼辣子、醋或浆水、
甜芦粟
2023-06-23
甜芦粟(4张)崇明甜芦粟的特点崇明甜芦粟茎青
节
长,汁多味甜,肉质松脆,食用方便。崇明甜芦粟品种其品种有青壳、黄壳、黑穗、红穗和糖穄、高梁穄
炸竹虫
2023-12-15
寄生在竹筒内,以食嫩竹为主,从竹尖逐
节
往下吃,最后藏于根部筒内,到11月份体肥停食,宜捕,过时则变蛹。竹虫。不仅哈尼族喜食,壮族、布依族亦喜食善捕。布依族居住的河谷地带,楠竹茂密,视其竹尖发黄,即可剖开竹茎采取。竹虫经炸后色泽金黄
招远炸鸡椒
2023-10-10
招远炸鸡椒:制法:(1)将翅骨节上的鸡肉剔去,露出
节
骨;从鸡翅大转弯骨环处剁去小翅,修光滑骨环,但不能剁断翅骨,以免加热时骨髓溢出,使骨表面变黑而影响美观。然后切去根骨环,使鸡骨肉与翅骨仍相连,不要剁断,剔去鸡脯肉上的脂皮,把肉里面朝上,平铺在砧板上,用刀背将
龙陵油鸡棕
2023-12-16
龙陵油鸡棕:龙陵油鸡棕夏秋季
节
,将洗净的鸡棕加盐炒熟焙干,斯成细条或切为细段,加上刚红熟的辣椒丁片、蒜米、同在核桃油或花生油中烹炸,以不至焦枯为度,冷凉后即可装入瓶罐中久藏备食。油鸡棕为珍品细菜,其味芳美香润,并溶于油中,细嚼则其味持久难尽,少许即可佐饭一餐。
蕲簟
2023-10-21
体坚色泽又藏
节
,尽眼凝滑无瑕疵。韩愈早就知道它的贵
旧城香椿芽
2023-08-06
旧城香椿芽:旧城香椿芽:产于原
旧址
(今旧城乡),故名。椿树栽培始于明代,距今已500余年。所产椿芽鲜嫩,绿中透红。在旧城一带栽培香椿树究竟有多少年多少代?谁也说不清楚。反正历史悠久,自古有之。这里流传着一个宝树芽的传说,非常美丽动人。传说很早以前,旧城有一个德
四君子酒
2023-09-28
后人为凭吊宓公在其扶琴日
旧址
,筑
邛陶
2024-01-10
古邛窑
旧址
包括邛崃境内的南河坎十方堂,固驿镇公义村瓦窑山,原
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