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猪酐酢
2023-12-22
滇西自古流传着这样的顺口溜：丽江粑粑鹤庆酒，剑川婆姨猪酐酢。可见鹤庆猪酐酢的知名度是非常高的。这猪酐酢也是在过年前后，家家户户杀年猪时，也是做猪酐酢的最好时机了。将园子里栽种的本地辣子，用盐臼冲好，那纯净的辣子面红
扶风鹿糕馍
2023-12-02
扶风鹿糕馍：扶风鹿糕馍，是宝鸡以面粉为主要食材制作的闻名于陕西关中地区的特色传统美食小吃，在关中西府一带流传一句民谣岐山的挂面，凤翔的酒，扶风的鹿糕京里走，可见，扶风鹿糕馍闻名遐迩，久享盛名，也是宝鸡著名的传统糕点小吃。鹿糕馍是一种烤馍，形似满月，碗口大小，皮
生熏大黄鱼
2023-11-03
生熏大黄鱼：生熏大黄鱼是知名的湘菜，其做法如下：①将黄鱼用盐酒及拍碎之葱姜混拌擦抹全身，腌约20分钟。②在锅内将油烧成六分热之后，放下黄鱼用小火慢慢炸熟(即泡熟)，约2分钟后，捞出滤干油分。③用一只姜炒锅，在锅内放下茶叶、白米与黄糖后，用小火燃烧，待各料冒烟时
清蒸鲤鱼
2023-07-24
清蒸鲤鱼是当地最有名的一种，鱼宰杀洗干净，把鱼用盐、酒腌会，放到锅里蒸上十分钟左右，加上些葱后再蒸一会。把花椒在锅里煸炒后，将油淋在鱼上，就可以啦。清蒸鲤鱼原料：鲤鱼1条，重500克左右，水发
彭泉漫游谷旅游区
2023-11-12
彭泉漫游谷旅游区以彭泉流域为依托，依山傍水，景色宜人，山、水、庄相映成辉。景区内物产富饶，果树遍地，森林覆盖率达85%。四季溪流潺潺，为景区增添了灵动气息。置身景区，春季，林海花潮，生机盎然，沐浴花香的芬芳；夏季，堆绿积翠，山风习习，感受自然的凉爽
沂河水利风景区
2023-11-12
沂河又名沂水，发源于鲁山，流经沂源，沂水、沂南、河东、兰山、罗庄、苍山、郯城等县区，由郯城县吴家道口村入江苏省境内，全长574公里，流域面积17325平方公里。主要支流有坟河、蒙河、柳青河、祊河、谏河等