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管干贞故居
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条
油炸臭
干
2023-08-28
油炸臭
干
:油炸臭
干
油炸臭
干
是扬州的标志性小吃,在扬州的市区,你随处可以闻到一股并不难闻的臭气,这就是油炸臭
干
的气味。一块块小小方方的臭
干
被放在油中慢慢地炸得泡起来,松松脆脆的,剪开来,烧上用稀释了的酱油、辣椒酱做成的调料,搁些黄豆芽、香菜末,那味儿就甭提多鲜美
刘志丹
故居
2023-05-31
刘志丹
故居
时代:清末地址:延安市志丹县金鼎镇金汤村、前芦子沟村保护范围:(1)金汤刘志丹
故居
:
故居
围墙内;(2)芦子沟刘志丹
故居
:
故居
院落以内。建设控制地带:(1)金汤刘志丹
故居
:南至甘志公路,北至山根,东至龙岗坂田希望小学,西至围墙外100米
干
炸响铃
2023-12-15
干
炸响铃:
干
炸响铃是浙江名菜,因腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃,故名。该菜选用豆腐皮卷入精细肉末,切成寸段,油炸而成,色泽黄亮,鲜香味美。1956年,
干
炸响铃被认定为36种杭州名菜之一。【详细】中文名:
干
炸响铃外文名:StirFriedBeancurdRoll
大通茶
干
2023-12-03
大通茶
干
:大通茶
干
,又称为铜陵茶
干
,是安徽铜陵大通镇地方传统美食。大通茶
干
形方如牌、体薄如纸,色艳味浓,鲜美耐嚼,其口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。大通茶
干
不仅可以用来制作美味菜肴,还可以制作成可以携带的零食,是铜陵著名
涡阳苔
干
2023-09-13
涡阳苔
干
:涡阳苔
干
虽系
干
品,但经清水泡发后,具有色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神之特色,故以清新素雅著称于世,倍受海内外消费者青睐。《涡阳农网》提供(涡阳)涡阳县义门镇沿涡一带。苔
干
是一种由莴苣状的植物加工成半
干
品蔬菜。由于在清乾隆年间曾作为贡品纳入宫廷
含山
干
丝
2023-09-10
含山
干
丝:含山
干
丝制作精细,一块
干
子能剖出10多层,切后细如线,柔如丝,韧而不断,可穿针眼。
干
丝以高汤煮片刻入味,再配以各种调料,上以虾米、火腿丁、嫩姜丝、青红椒丝、摊蛋皮丝、时鲜蔬菜汆水切丝盖在入盘的
干
丝上浇上麻油,食之柔软爽口,回味无穷,既是不可或缺的早点
干
切粉
2023-11-19
干
切粉:
干
切粉该米粉为手工制作,不加任何添剂。制作方法为:将大米磨浆,蒸熟,切丝、晒干扎成捆即成。食用时以骨汤或肉汤煮,根据个人口味,辅以肉末、蒜、葱、青菜、辣椒酱等调料,香纯可口,口感上佳。
干
锅鸡
2023-12-10
干
锅鸡:
干
锅鸡原料主要以鸡为主,里面加入土豆和别的配菜,吃起来麻辣爽口,回味无穷。
黄
干
桥
2023-05-19
黄
干
桥,在宜兴市高塍镇黄
干
村西端,2003年3月宜兴市人民政府公布为市级文物保护单位。
巢湖
干
银鱼
2023-09-12
巢湖
干
银鱼:巢湖
干
银鱼由巢湖银鱼干制而成,是居家美食、馈赠亲友的上乘之品。(巢湖)
煮
干
丝
2023-09-11
煮
干
丝:煮
干
丝是芜湖著名的传统早茶菜点,也是有80多年历史的淮扬风味老店耿福兴菜馆的看家名馔。煮
干
丝,在清乾隆时称九丝汤。清《调鼎集》说,当时煮
干
丝用料十分考究,常用原料有火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、千张丝、腐
干
丝、蛏干丝、燕窝丝等,为名贵肴馔,四季
严修
故居
2023-03-21
严修
故居
坐落在和平区重庆道144号。民国以后,严修迁至此地。该旧居为砖混结构,欧式二层建筑,建筑面积为670平方米,自成院落。该
故居
被列为天津市尚未公布为文物保护单位的不可移动文物,严修
故居
,严修
故居
简介,严修
故居
和平区严修
故居
旅游指南
泥鳅粉
干
2023-09-17
泥鳅粉
干
:泥鳅粉
干
是先将泥鳅煮熟后,在汤中加入烫过的上好粉
干
和生姜、腌菜、红酒等调料,即可食用,口味讲究嫩、香、软、滑、鲜,味道清淡,是很多本地人早餐的首选。
平江酱
干
2023-11-02
平江酱
干
:平江酱
干
起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街,又名长寿酱
干
,系清咸丰年间百岁老人何维丰(1847—1947)首创。采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法,烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干,取名多珍酱
干
。每十片用棉线一匝,谓之一筒。味
建阳蕲蛇
干
2023-09-16
建阳蕲蛇
干
:1.蕲蛇
干
的药用蕲蛇于是著名的中药材,由五步蛇(尖吻蝮)去除内脏干燥制成。五步蛇以湖北蕲春所产的最为有名,故又称为蕲蛇。蕲蛇
干
气味腥臭,味微咸,有祛风、定惊的显著功效。主治风湿、瘫痪、麻风、疥癣、惊风、抽搐、破伤风等症,临床应用较为广泛。2.蕲蛇
干
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