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红双禧会馆
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双
竹粘
2023-09-23
双
竹粘:
双
竹粘属优质稻品种之一,其米粒细长匀润,洁白晶莹,俗称玻璃米。其米做成饭,油润滑软,清香扑鼻,营养丰富,食之可口,居米类之首。本区一九七九年入该品种,经过提纯复壮,已在部分县、市大面积种植。主产地吉安、吉水、峡江、安福、永丰、泰和等县,到八五年种植面积
开封
双
麻火烧
2023-11-30
开封
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麻火烧:
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麻火烧是河南开封市的传统名小吃,也是河南著名的面食小吃。
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麻火烧由面粉、芝麻、盐、植物油、五香粉和温水制作,经制芝麻仁、制酥、制面皮、成型、烤制等工序制作而成。
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麻火烧吃时配上油茶,口感酥焦,可作早点、夜宵食用。
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麻火烧入选由中国烹饪协会主办中
明水
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兴平菇
2023-06-21
明水
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兴平菇:明水
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兴平菇是黑龙江省绥化市明水县
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兴乡的特产。平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质2023克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。让
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兴平菇誉满全国,让人们只要吃到平菇就会想到
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兴品牌,这是青泉食用菌栽培合作社全体社员的
双
孢蘑菇
2023-11-20
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孢蘑菇:
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孢蘑菇武宣县优势农产品,2003年全县栽培面积100万平方米,总产1万吨,栽培主分布于武宣、桐岭、二塘、马步等乡镇,2000年以来全县大力推行无公害标准化、产业化生产,产品质量、产量稳步提高,90%以上产品经玉林东方食品公司,新加坡刘氏姐妹公司等加
“
双
太”牌陈醋
2023-08-10
双
太牌陈醋:水秀乡:
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太牌陈醋:远销海外。
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林姑嫂饼
2023-08-30
双
林姑嫂饼:
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林姑嫂饼
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林姑嫂饼是
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林传统名点。相传,清道光年间,
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林镇闵家巷有个马大娘,身体欠佳,儿媳知婆母爱甜食,遂动手做甜饼孝敬。做饼时,姑娘调皮,乘嫂不备,在甜饼中放一撮盐。马大娘一尝,咸甜可口,其味独特,食欲大增。从此,
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林人就将这种制作方法广为引用
香溜
双
段
2023-12-14
香溜
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段:香溜
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段是以猪里脊和鲜虾仁为主料,经过腌制、上浆、炸制、熘炒而成,是著名的东北菜,也是哈尔滨著名的特色菜之一。香溜
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段源于鲁菜,后随闯关东传入哈尔滨成为了地道的哈尔滨特色菜。溜
双
段菜品外脆内软,鲜香可口,是一道十分下饭的大众家常菜。溜
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段还被哈尔滨市
新泰
双
孢蘑菇
2023-10-01
新泰
双
孢蘑菇:
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孢蘑菇,也称蘑菇、洋蘑菇。属真菌门,担子菌纲,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属。人工栽培的有
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孢蘑菇、四孢蘑菇和大肥菇等。
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孢蘑菇以其营养丰富和具有保键效果越来越受人们的喜爱,成为中国消协免检蔬菜,被誉为世办食品。在欧美和澳洲,
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孢蘑菇、生菜和西红柿被人
花雕
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蟹
2023-12-13
花雕
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蟹:花雕
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蟹又名花雕鹅肝重壳蟹,采用珠海四大美食—斗门重壳蟹为主原材料,色、香、味皆为上品,爱虾蟹人士一定不能错过的这道珠海十大名菜。将青蟹清洗干净后,放入所有原料,大火蒸10分钟即可装盘。小葱切丝、干红椒切段,葱丝穿源于红椒段中,放香菜叶上即成。据MA
火爆
双
脆
2023-11-27
火爆
双
脆:咸鲜味型。此菜用鸡肫和猪肚头切配爆炒成菜,是一道火候功夫菜。特色是红白分明,咸鲜脆爽.
双
麻酥
2023-12-06
双
麻酥:
双
麻酥,烤点,特点:饼圆形,色淡黄,壳酥瓤空,酥香化渣。烹制法:烤。此品是四川省乐山市犍为塘坝地区的风味小吃。特粉制成半烫面,冷却后加发面纯碱适量揉匀成皮;特粉制成酥面,下盐、花椒粉适量。取皮包酥,制成酥皮,分件包酥成圆饼形,沾上白芝麻,入炉烤熟,饼沿
蒸
双
臭
2023-09-05
蒸
双
臭:蒸
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臭是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,就像这臭豆腐干,经过腐化
双
王刀具
2023-10-04
双
王刀具:东营区麻湾村的王清水和王清洁兄弟俩打制的菜刀在当地很有名气,被人称做麻湾
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王刀.据了解,王氏兄弟的祖上曾给义和团打制刀具等武器,以其刀快顺手而出名,王清水和王清洁兄弟俩又从父辈那里继承了打制菜刀的手艺。他们打出的菜刀质量好,份量适中,中间夹钢,刀刃锋
鸭
双
羹
2023-07-21
鸭
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羹:鸭
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羹,也是一种主食,与鸭无关,制作原料为纯净洁白的雪粉、红糖、猪油、生姜及山柑子碎末。其制法先把生粉炒熟,再将红糖加适量的水煮稠,用粗纱布过滤,除净杂质,放回锅里,撒上生姜细粒及山柑子碎末,加上适量的油。待煮沸时,一边把炒熟的生粉用细筛均匀地筛选进稠
双
桂牌啤酒
2024-01-14
双
桂牌啤酒:选用优质
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菱大麦,用蟠龙泉水精酿而成。具有清澈透明、泡沫洁白、味道纯正、刹口力强的特点,荣获中商部银爵奖。深受加拿大、美国、日本、新加坡等国家消费者好评。(梁平),
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桂
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