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细鳞河民俗风情园
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条
甜薯奶
2023-07-23
甜薯奶:甜薯奶甜薯奶—海口
细
滑可口诱人香味扑鼻甜薯奶是一种老少皆宜的小吃,虽然它的名字里有个奶字,但是不含有一丁点牛奶。之所以叫甜薯奶,是因为它煮熟后,米团
细
滑可口诱人,汤汁浓白像牛奶。甜薯奶两种:一种是甜的、一种是咸的。这种小吃的做法简单,首先把大米放在水里
松江四鳃鲈
2023-06-23
松江鲈鱼虽小,产量又不多,但名声颇大,这主要是因为此鱼肉质
细
肥嫩,洁白如雪,没有
细
毛刺,滋味鲜美绝伦。千多年来,有许多文人骚客颂扬过它。晋朝文学家张
牛肉松
2023-12-17
牛肉松:牛肉松是武定彝家人接待贵宾的下酒佳肴,用牛干巴煮熟后,经炭火烤再用石盐臼舂
细
而成。
湘粉
2024-01-09
湘粉以蚕豆、绿豆、豌豆、川豆、四季豆等豆类为原料,以纯蚕豆粉作成的粉丝叫做银丝
细
粉或龙须粉丝,其色如银,
细
如丝,轻柔起伏,象龙须一般。这是湘粉中的上品。湘粉
鹤庆米糕
2023-12-22
制作干糕先将上等白米泡软后,压磨成粉,然后用薄荷、橙皮汁加红糖将粉碾
细
,用
细
筛筛入甑子内,再用薄刀小心划成2寸、高1.5寸,
南秘
2023-12-15
制作时,将螃蟹的肉舂
细
,放在铁锅里熬,放上适量的盐巴,调匀,熬到水干为止,将螃蟹酱晒成干片备用,要吃时,将青辣椒、大芫荽、大蒜等佐料和适量的盐巴,用舂盐棒研
细
,拌
马蹄馓子
2023-12-07
马蹄馓子系用清油
细
面炸制而成,因条
细
色黄,形似马蹄而得名。味道醇正,香而不腻,干吃焦酥,熬汤耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且经济实惠。如今,汝南馓子改
丰水梨
2023-12-04
果实近园形,果皮黄褐色,充分成熟黄色透亮,平均单果重250g,最大果重400g,果肉汁多
细
脆化渣,汁多
细
脆化渣,味浓甜品质上等。7月中、下旬成熟,丰产稳产性好
石浦鱼滋面
2023-09-06
把鱼肉剁碎,放入盆中,加少许
细
盐、面粉使劲揉捏,使鱼肉更具韧性。然后,在桌上撒一层薄薄本地
细
淀粉,取鱼肉握成团状后放在上面压扁,再用擀面杖轻敲,并不时的翻
贺州厘竹
2023-07-23
厘竹有竹杆通直、壁厚、枝
细
、叶疏、节平、环
细
、光滑、坚韧、弹性强、不易虫蛀、耐腐蚀等特点,有钢竹美誊。产地简述步头镇位于贺州市东南部,距市区八步,36公里,东与广东省怀集县交界,西与苍梧县接壤,南同信都镇
白水豆腐
2023-07-11
白水豆腐白、
细
、嫩、筋,豆味香浓。刀切豆腐或片、或块、或条,茬白而
细
,软而筋
梧州长洲菇
2023-11-20
梧州长洲菇:球茎圆球形,外皮呈淡黄色,多淀粉,煮食
细
滑味甜。为梧州地方特产,以梧州市郊长岛所产最有名。
真 丝 绡
2023-09-08
真丝绡:真丝绡薄如蝉翼,
细
洁透明,织纹清晰,绸面平挺,手感滑爽,柔软而又富弹性,在国际市场很受欢迎。(杭州)
清新黑皮冬瓜
2023-07-20
清新黑皮冬瓜:清远市清新区种植的黑皮冬瓜具有皮黑光滑,肉
细
嫩白,肉质清甜、爽口等特点,享誉省内外,产品畅销全国各地。
米糕
2023-12-22
制作干糕先将上等白米泡软后,压磨成粉,然后用薄荷、橙皮汁加红糖将粉碾
细
,用
细
筛筛入甑子内,再用薄刀小心划成2寸、高1.5寸,厚0.5寸的小块,用大火蒸熟。水糕,是高粉制成后,加百分之一的糯米面,蒸发亦如干糕,但不加糖,待
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