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白节糖
2023-08-27
它是大米配上麦芽,经过蒸煮熬制而成,是桥林传统食品,每年霜降过后,开始生产,一直经营到春节。它是桥林人过新年时必备的糖食,除了自己食用外,还用来招待拜年来的客人。那时桥林有十来家大大小小作坊,特别是霍
豆包
2023-08-14
每当春节来临,一进腊入,家家户户都忙着轧面,把一个正月吃的都准备下。蒙古人吃豆包,是从汉人那里学来的,但做法不同。蒙古人做豆包不论粘的或笨的,都要
岑巩血豆腐
2023-07-09
岑巩血豆腐是岑巩人民过春节常制的一种美食,其制作过程是将新鲜的猪肉和豆腐混合后,抖以食盐,然后将被鲜猪血染透的豆腐
荣河人逛荣河书院
2023-12-19
荣河人逛荣河书院:春节自驾往北荣河人逛荣河书院我是正宗的荣河人。之所以说我正宗的荣河人,是因为荣河zeng在当地太过于出名,甚至名扬全国。1954年荣河县与万泉县合并,成为万荣县,现在大家知道的是万荣笑话。听说有个荣河书院,不过不在我们荣河,而是在黄河入秦的府
尤溪酿猪肚
2023-09-17
酿猪肚这道菜,除了春节等重要的传统节日,
糖年糕
2023-09-01
旧时春节期间糕饼店亦出售小块糯米制香糕,包以红绿纸,供春节间祭祀及分赠孩童,亦取年年高之寓意。清明蓬糕清明时节,龙泉百姓普遍要做蓬果,炊蓬糕。从野外搞来嫩
采石矶风景区门票价格 和县人去采石矶免费吗
2024-01-11
采石矶风景区门票价格 和县人去采石矶免费吗 采石矶风景区门票价格采石矶风景区好玩吗 和县人去采石矶免费吗 采石矶春节免费吗 安徽省马鞍山十大旅游景点安徽省马鞍山景点推荐 求全国4A以上旅游景点及门票价格……………… 马鞍山采石矶离南京江宁区的东南大学有多远?到哪坐车最近?采石矶票价是多少? 请问安徽省马鞍山市采石矶门票多少钱?年票多少?外地人能办理吗?
粘火勺
2023-12-13
此饼皮粘、馅甜,营养丰富,是冬季和春节期间
叶儿粑
2023-12-05
川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点,在崇州等地也叫艾馍,在川南自贡、宜宾、泸州以及云贵的昭通、遵义等地则叫做猪儿粑。此外在乐山地区,叶儿粑选用的叶子则有所不同,当地人选用本地特有的大
惠州水糍
2023-12-04
水糍是惠东沿海人春节必做的年糍,在惠东县平海、稔山、吉隆沿海一带,一般到了农历12月中旬,沿海群众就开始做水糍了,一直持续到年底,其做法是将糯米浸透,用饭甑蒸好后,放入舂臼里
沿海水糍
2023-11-13
沿海水糍:沿海水糍水糍是惠东沿海人春节必做的年糍。它的基本制作工序如下:将糯米用清水浸透洗净、用饭甑蒸好后,放在舂臼中不断地翻滚槌打,直至将糯米饭打得均匀、细腻,然后取出,做成每个一斤左右的大饼。此水糍因为是糯米饭做成,干后易裂,所以保存时要放在水中浸泡,几天
旬邑花馍
2023-12-26
如春节蒸大馒、枣花、元宝人、元宝篮;正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等;清明节捏面为燕;七巧做巧花(巧饽饽),形如石榴、桃、虎狮、鱼等;四月,出嫁女儿给娘家送面鱼,象征丰收;也有女儿出
汉中腊汁肉
2023-12-24
每逢春节佳期,作为传统的汉中家庭都会在腊月制作腊汁肉,作为年货的必备佳品。历史悠久色香味美顾名思义汉中腊汁肉是腊汁煮出来的肉,但区别于腊肉。腊肉是
博山酥锅
2023-12-09
博山人对于过年(春节)特别地重视。博山人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思家家都做,好像没有了酥锅就不是过年。所谓穷也酥锅,富也酥锅,那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配,所以有家家做酥锅,一