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崇义九层皮
2023-12-15
崇义九层皮：崇义九层皮，自从央视《舌尖上的中国Ⅱ》开播后，九层皮名扬四海，吸引八方游客慕名而来，前往崇义览生态美景、品客家美食一时成热门话题。九层皮以崇义上堡梯田高山大米为主要原料，经磨浆、生态植物着色一层层添加蒸制而成。其具有色泽鲜嫩，香韧可口，营养丰富等特
黄坑绿茶
2023-11-13
成茶条索紧细，色泽银灰显霜，汤色清绿，香气醇浓，滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载，该村于1662年开始种茶，后经不断改进制茶工艺，成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。
芹芽
2023-09-12
芹芽：芹芽芹芽，是由庐江县白湖镇金坝村农民吴成树利用特殊的土壤气候条件和生态优势，在传统蔬菜水芹的种植过程中改良品种，创新工艺，经多年努力培育而成的特色蔬菜，由于它洁白如玉，鲜嫩清香美味，属无污染、无公害的食品，并具有清热解毒、降压消肿等功效，所以备受消费者青
广平手工空心面
2023-06-13
该面经手工和面，盘条上杆,发面、再手工拉长，成丝、等几十道手工精制而成，该面奇在面如丝，丝中有洞，素因回锅如新，食之柔滑、清爽利口，营养丰富，方便快捷，而享誉中原大地。此手艺
豆面酥糖
2023-06-09
豆面酥糖是采用颗粒饱满的黄豆，经炒熟以后磨粉，和白糖、芝麻、桂花等为原料制成，酥脆香甜、色泽淡黄、风味独特。其工艺和黑芝麻酥糖相同，豆面酥糖具有大豆的芳香，成为了饮茶时的最佳茶点。这种酥糖有片形和丝形两
都昌候鸟保护区
2023-08-07
都昌县位于鄱阳湖北岸，为赣、抚、信、饶、修五河之水汇聚之地，这里湿地面积广阔，河湖众多，水网密布，全境东西宽52.7公里，南北长80公里，幅员面积2669.5平方公里，其中水域面积1390.3平方公里，占国土面积的52%
康涅克白兰地
2024-01-14
最早以葡萄为原料生产白兰地的地方，是位于法国西南部的康涅克地区，康涅克区的人将葡萄经过发酵、蒸馏出来的酒称为Vinbrul，这就是白兰地一词的起源，经橡木桶成熟成琥珀色之后，再装瓶销售。白兰地（BRANDY）是一种烈酒，
水晶莲菜饼
2023-12-30
水晶莲菜饼是用藕作主料，经多道工序烹制而成，是陕西传统甜菜。主料：莲藕；辅料：核桃、青红绿丝、猪油（板油）、樱桃、淀粉(蚕豆)；调料：白砂糖、猪油（炼制）各适量做法：1.莲藕去皮漂洗沥干，擦成细茸；2.再点少许白醋使其不变色，加
虾酱
2023-12-08
虾酱：虾酱是中国沿海地区、中国香港地区以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。中文名：虾酱外文名：shrimp