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继善亭
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382
条
黄焖狗肉
2023-12-27
黄焖狗肉:《本草纲目》则载:田犬长喙
善
猎,吠犬短
善
守,食犬体肥供馔。可见,我国古代狗是分之为三类。我们据说的狗肉,是指食狗。但在西北农村,却有狗肉不上席之说。但民间广泛食用视为珍肴……
内江牛肉面
2023-12-02
内江牛肉面:内江牛肉面,是四川省内江市的著名特色小吃,据说是张大千先生喜吃
善
作的面食小吃之一,张大千讲究烧馅、用料、调味,此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓。内江牛肉面是四川众多面食之一,也是著名画家、美食家张大千先生喜吃
善
作的面食小吃之一,张大千讲究烧馅、用
鸡笼山辣椒酱
2023-06-28
鸡笼山辣椒酱:鸡笼山辣椒酱是安徽省马鞍山市和县
善
厚镇的特产。
善
厚鸡笼山牌干妈老系列辣酱食品。制作原料有辣椒、辣油、葱、姜等加工而成。几十年来,一直沿用传统工艺,精心酿造,具有优雅细腻、香辣突出的特点。是居家、旅游和馈赠亲友之佳品。和县鸡笼山调味品有限公司位于和
天津木雕
2023-06-11
云家
善
雕凤,房家
善
雕狮,故有房狮云凤之说。木雕业以刘杏林(1879一1972)最为著名,人称木雕刘。木雕业以刘杏林(1879一1972)最为著名,人称’木雕刘’。天津的
白沙油鸭
2023-12-08
相传在明清时期,虎门白沙设立盐埠,官兵多江浙人,
善
养鸭,喜此地河水纯净,退伍时解甲不归乡,在溪边养鸭,并在江西南安退役者
善
腊鸭,此地水足粮丰为其提供条件,故糅合江
石家庄熏肉
2023-12-04
据考证,康熙年间,无极人李
善
魁因制作熏肉被封为御厨。民国初年,李
善
魁后人再回民间开办熏肉作坊,李氏熏肉得传至今。石门一味的熏肉用三十余种名贵调料,经修整、腌渍、理汤、煮制、
白沙油鸭
2024-01-07
相传在明清时期,虎门白沙设立盐埠,官兵多江浙人,
善
养鸭,喜此地河水纯净,退伍时解甲不归乡,在溪边养鸭,并在江西南安退役者
善
腊鸭,此地水足粮丰为其提供条件,故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧,创出别具一格
仙草豆腐
2023-09-01
相传叶法
善
在松阳卯山炼丹修仙时,夏季常常采集一种野草与大米磨浆同煮为食,人们将叶法
善
常食用的野草取名叫仙草。用鲜仙草放在锅里煮成汤汁,去渣
芋饺
2023-09-21
芋饺:特产于飞竹镇仓前守
善
,用芋头煮熟去皮,加地瓜粉揉成面,再打成皮,包上肉馅。煮熟撒上葱末。极品啊!!!
锥栗粽
2023-06-29
这是
继
生产:即食锥栗小包装、单果锥栗、锥栗曲奇饼干、锥栗糊、锥栗罐头、锥栗糕点、锥栗月饼等,又一个新系列产品。
阿克陶斗鸡
2023-07-31
阿克陶斗鸡:阿克陶斗鸡以体大、健壮、
善
斗着称,具有生长速度快、存活率高、饲料报酬高、抗病力强等特点,主要分布于阿克陶县。存栏5万羽左右。
太湖鳙鱼
2023-06-27
太湖鳙鱼:太湖鳙鱼太湖县渔业协会在安庆市有很多水产品,其中太湖县的花
亭
湖鳙鱼是当地的特产。花
亭
湖鳙鱼不但肉质细腻鲜美,肥满度高,而且还属于无公害食品,是安徽省名牌农产品,已经通过了国家有机食品认证。花
亭
湖鳙鱼(又称胖头鱼)是我县优质拳头水产品,属无公害食品,安
桐城丝枣
2023-09-09
桐城丝枣:桐城特产,割裂本地生枣,浸入糖水,先用铜锅煮沸,
继
以文火慢煮,约7小时枣熟汤尽后,取出烘干,味甘生脆,为上等丝枣。相传桐城丝枣,曾进贡清帝,定为贡品。(安庆)
孟家包
2023-12-09
由聊城孟
继
海于清光绪二十六年(1900年)创制。以面粉、带骨生猪肉为主料,小磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等为调料。
湘西山羊
2023-10-27
湘西山羊:湘西山羊具有山地资源丰富,草场面积大,牧草品种多的特点,为山羊饲养提供了得天独厚的条件,目前全州已发展了山羊120万只(饲养量),出栏60万只,产值1.2亿元,山羊生产是我州农村
继
?柑、烤烟后第三大支柱产业。
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