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风味热豆腐
2023-12-21
风味热豆腐:风味热豆腐是河南驻马店市知青地锅城的方特色风味名吃,此菜历史悠久,经过多次改进,成为驿都有名的特色小吃。制作方法:把黄豆泡发后用打浆机磨成豆浆,烧开后,用卤水点制加入辣椒酱、芝麻酱等而成。特点:具有嫩、香辣可口、老少皆宜的特点。
红扒猪手
2023-12-19
此菜色泽红亮,吃起来软烂脱骨,柔韧醇香,油而不腻。
烤鹌鹑
2023-12-19
此菜色红皮脆,肉质鲜嫩,美味可口,对身体有滋补功效。,烤鹌鹑,烤鹌鹑介绍,抚松特产中文名:烤鹌鹑主要原料:
齐齐哈尔黄米切糕
2023-12-17
黄米又称糜子米,是一种黏性较强的米,切糕用此制成,具
红老茶汤
2023-12-16
此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。
熏五香大马哈鱼
2023-12-14
熏五香大马哈鱼:熏五香大马哈鱼是哈尔滨阿城区的地方特色菜肴,也是黑龙江代表菜之一,属于龙江菜,选用乌苏里江出产的大马哈鱼制作而成,此菜品色泽红润,滋味鲜美,烹制手法独到。熏五香大马哈鱼做法是先将乌苏里江的大马哈鱼去骨,切成一样大小的片,再加上盐、酱油、味精、醋
金蝉戏牡丹
2023-12-13
此菜具有造型逼真,色泽分明,口味滑爽,营养丰富的特点。中文名:金蝉戏牡丹口味:咸软
耳朵眼炸糕
2023-12-05
此名吃始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同,精工细作,风格独特,被食客称为耳朵眼炸糕,是用糯米作皮面,红小豆、
若尔盖牦牛肉
2023-12-04
若尔盖牦牛肉:地域范围四川省若尔盖县包括:一个镇16个乡三个牧场96个村特定品质若尔盖牦牛肉,是四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县的著名特产,此品具有低糖、低盐、低脂肪,高营养、肉质鲜嫩、天然野味的特点,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用,是符合当
幺妹童子鸡
2023-11-28
此菜色泽红亮,麻辣鲜烫,香味浓郁、即烹即食。当鸡肉食用完后,逐加鲜汤,随配各种小菜,即成香味美的火锅。风味独特。
特色灵马鲶鱼
2023-11-22
特色灵马鲶鱼:鸿福特色灵马鲶鱼是壮乡武鸣灵马镇的一道佳肴,采用生长在河流一带的野生鱼类为原材料,此菜嫩、爽口、肥而不腻、滑而不融、色味迷人,色香味俱全,为名贵的营养佳品,是一道深受顾客好评的美食。
五指毛桃汤料
2023-11-15
本汤料香味独特,无须加入其它配料,常饮此汤能清热祛湿清肝火、解毒清暑、消滞和防抗肺癌、肝癌、提高免疫力。