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绵阳米粉哪家好吃
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1016
条
席凉粉
2024-01-10
(
绵阳
),席凉粉,席凉粉简介,游仙特产
鱼蛋粉
2023-07-12
鱼蛋粉是以爽滑幼细的
米粉
为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。
米粉
入口香滑,配料则各有风味。
河口牛肉粉
2023-12-19
河口牛肉粉:牛肉粉使用的
米粉
用优质大米制作。牛肉粉的做法是,将一大块精黄牛肉加上各种作料后,下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将
米粉
在开水锅中烫后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。
萍乡炒粉
2023-12-10
萍乡炒粉:萍乡炒粉主要制作原料有
米粉
、绿豆芽、鸡蛋、瘦肉、葱段、小白菜、酱油、精盐、味精、辣椒、猪油等。成品色香味俱全,含有淀粉、脂肪、蛋白质、维生素等营养成分,绝对值得一尝。中文名:萍乡炒粉主要原料:
米粉
,鸡蛋,瘦肉是否含防腐剂:否主要食用功效:养生适宜人群
牛肉粉
2023-12-18
牛肉粉:牛肉粉牛肉粉使用的
米粉
用优质大米制作。牛肉粉的做法是,将一大块精黄牛肉加上各种作料后,下锅煮熟,然后切成薄薄的小块,将
米粉
在开水锅中烫后,加入牛肉、牛肉汤和各种调料,吃起来别有一番风味。
周陂大肉
2023-11-15
周陂大肉:周陂
米粉
大肉:又称周陂大肉。制作方法:先将猪五花肉切片,加入生抽、白糖、生油、五香粉、盐,泡制半小时,再散入炒香磨成的
米粉
拌匀,再用蒸笼蒸半小时即可。特点:滑、爽、香而不腻。信息来源:翁源县旅游局
六街烧饼
2023-08-06
六街烧饼:六街烧饼鹿泉土生土长的人都知道:
好吃
的烧饼就在获鹿镇六街。六街在太平河南岸一条小街里边有好几家做烧饼的。家家都很
好吃
。当然里边只有一家是正宗的,不过笔者也不太清楚到底是哪一家了,但这并不重要。重要的是家家的烧饼都很
好吃
,买回去放在家里隔上一个月,吃起
米汤粉
2023-07-13
风味热呼呼的汤汁,咕噜咕噜入喉而下的滑润
米粉
,造就了它朴实清爽、不造作的鲜甜滋味。浸泡在粗粗短短的
米粉
里的材料,是猪内脏和小菜。
沙煲粉
2023-12-11
沙煲粉:沙煲粉其实是广西桂林
米粉
的一种衍生。沙煲粉用桂林
米粉
加上高汤进去煮熟,配上腐竹、鹌鹑蛋、花生米、酸豆角等进去做配料的一种吃法。最主要的特色是配上一小碟辣鸡,辣鸡用辣椒等多种配料,熬制干爽。中文名:沙煲粉外文名:casseroleprower主要原料:米
竹筒粉蒸鸡
2023-10-31
竹筒粉蒸鸡:(1)原料:净土鸡肉1000克,炒
米粉
150克,红曲粉腐乳等少许。(2)制作方法:净土鸡切成条形,加调料入味,与
米粉
拌匀,入鲜竹筒蒸至软烂即可。(3)特点:竹味清香,质地软糯此菜参加第四届全国烹饪大赛中获团体金杯奖。
西塘芡实糕
2023-09-05
西塘芡实糕:【原料】鲜芡实1000克大
米粉
250克白糖适量。压成团,蒸制而成。【制作】热加工:选用七、八月份新鲜芡实,放入锅内加水煮熟后,去壳晾干,研粉,同大
米粉
(要口感好最好用糯米粉)、白糖一起加水拌和均匀,揉成面团,然后如常法做成芡实糕,蒸熟即可。冷加工:
吉安酸萝卜
2023-12-10
吉安酸萝卜:吉安传统小吃,酸辣鲜脆,非常
好吃
。
引子煎软饼
2023-12-12
引子煎软饼:原料:糯米粉100克,粘
米粉
10克,吉土粉20克,白糖适量。调料:引子(苏麻)20克,白芝麻20克,花生20克,糖粉30克。制作方法:煎。先将糯米粉、粘
米粉
、吉土粉混匀,加白糖、清水调成粉浆。再将引子、花生、白芝麻分别炒香、磨碎。白糖制成糖粉,全部
柿子包
2023-12-12
柿子包:&nsp;原料:胡萝卜500克,糯米粉400克,粘
米粉
100克,吉士粉、白糖、猪油、可可粉等适量。调料:莲蓉馅。制作方法:蒸。将胡萝卜洗净蒸,挤掉水沓成茸泥,加入糯米粉、粘
米粉
、吉士粉、白糖、猪油和匀揉成果蔬面团;揪一小砣加入可可粉,揉成咖啡色面团待用
蓝家牛肉粉
2023-12-10
蓝家牛肉粉:
米粉
放入开水锅中烫透,捞入面碗内,再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、莲花白、芫荽放于粉上,舀入原汁汤,放入煳辣椒面和各种调料。
米粉
爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。
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