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大同羊杂
2023-12-05
大同羊杂：大同羊杂是山西大同特色风味小吃，即羊下水，是以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方小吃，亦称羊杂烩汤。羊杂烩汤里加山药粉条，煮好后，红白相间，热气腾腾，油而不腻，令人垂延欲滴，是一道暖胃驱寒的保健佳肴。羊杂汤里面掺些土豆粉条，有荤有素，
羊筋菜
2023-07-29
羊筋菜：羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于羊筋是胶质组成，比起海参、鱼翅来，价廉味美，是烹制高筵美馔的重要佳料。清代的全
祆神楼
2023-07-08
祆神楼(第四批国保)袄神楼时代：清地址：介休市顺城关正街东隅是原祆神庙的组成部分，楼因庙而得名，是一座门楼、乐楼与过街楼相接合的楼阁式建筑。明嘉靖十一年(1532年)庙毁，万历年间改建为三结义庙
南京扫叶楼
2023-11-03
南京扫叶楼南京扫叶楼始建于1664年，明清式样，砖木结构，覆小瓦，二层，建筑面积约400平方米，占地面积约270平方米，楼前翠竹婆娑，绿树掩映，平台远望，楼0院内假山层叠，与善庆寺前石阶结合一体
胜棋楼
2023-11-13
胜棋楼胜棋楼是莫愁湖内的主景点胜棋楼是一座明清风格的历史建筑，楼分两层，青砖小瓦造型庄重，工艺精美，始建于明初洪武年间，公元1871年复建，原是明太祖朱元璋与他的开国元勋中山王徐达经常奕棋的地方，徐达棋艺高超，但屡下皆输，其中的奥秘朱元璋十分清楚
且末羊
2023-08-01
且末羊：且末天然草场辽阔，水草丰美、草质优良，草类植物种类繁多，是发展畜牧业的基地和发祥地，且末游牧历史悠久，有丰富的品种资源，特别是且末羊常年在草场，是天然草场畜牧业不可缺少的优良家畜品种。昆仑草场铺翡翠，天鹅飞来不愿归是巍巍昆仑草场的真实写照。天然草场地域
马家羊杂
2023-08-06
马家羊杂：遵化西关回民，马二把（马贵富）的羊杂，味道鲜美，又香又烂。过去每到早晨八、九点钟的时候，城里的人就会听到从西街到阁上一路喊着羊杂的叫卖声，声音独特，在三里之外就可以听到这种清脆的声音。羊杂本来是又脏又臭的羊头、羊啼、羊下水做成的。可是，这些东西到马师
石山乳羊
2023-07-24
石山乳羊：石山乳羊是选用正宗的食草羊，通过滚、炸、纹、蒸、扣、焖、干煸等烹饪方法制作的几十种乳羊系列佳肴，味美可口。正所谓羊吃百草，百草抗百病，常吃羊肉，健康长寿，是真正的绿色食品。石山乳羊有红烧、白切、干煸、清炖等，最传统的打边炉一直是最受欢迎的一种食法，打
嘉州名街清风街 浓缩的乐山精华版张公桥美食街！
2023-09-07
嘉州名街清风街浓缩的乐山精华版张公桥美食街！：乐山市主城区清风街，得名于竹公溪旁白岩山白岩三洞之清风洞，白岩山，又名蕴真洞，为乐山古代名胜。《乐山县志》云：天马云龙，异常秀丽。以清风、白云、朝霞三洞最有特色。白岩三洞内，现存碑刻约40余通，其中宋刻15通、元刻
税东街明清住宅
2023-07-19
税东街明清住宅：该住宅即蒋科宅第，分为东西两路，其中西路为明式建筑，东路为清代建筑，户主蒋科家族未能久住即售与他人，索性从古至今该宅的主人皆是书香门第，官宦世家。出过不少举人，进士。1950年拓宽街道时拆除了大门，门堂，照厅等临街建筑
江南明清石窗博物馆
2023-03-14
江南明清石窗博物馆散落在江南大地的明清石窗艺术风格朴素、纯美、雄浑、精巧。是江南民居艺术和工艺美术的一个重要组成部分。它虽经历史的风霜，仍向世人诉说着先人浓郁的民风和民俗文化，展示着古代工匠的工巧和智慧，是先人留给我们珍贵的文化遗产
德州羊肠子
2023-12-09
德州羊肠子：羊肠子又名清血肠，德州的老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料，然后在加料的老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻，异香诱人，无腥膻的气味。它的汤更有一种独特的清香味。很多老德州喜欢吃羊肠子，认为它性热，有祛除哮喘和胃寒的作用。中
德州羊肠子
2023-10-04
德州羊肠子：羊肠子又名清血肠，德州的老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料，然后在加料的老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻，异香诱人，无腥膻的气味。它的汤更有一种独特的清香味。很多老德州喜欢吃羊肠子，认为它性热，有祛除哮喘和胃寒的作用。听
厚街腊肠
2023-11-17
厚街腊肠：厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。厚街腊肠色、形、味独特，形状不同一般，呈椭圆形，紫酱色，比鸽蛋稍大，芳香可口。厚街腊肠除了纯肉的常见品种，还有白油肠、鸭肝肠、猪肝肠等等，都很有特色。厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种。厚街腊肠用料严格，制
关帝庙巷明清住宅
2023-07-19
关帝庙巷明清住宅是一个古民居，有东、西并列的两组建筑，各五进。东、西两宅都完好地保存了明朝后期的梁架结构，皆为七架硬山建筑，面阔三间，进深七檩，前后有廊，月梁，斗栱，替木雕饰精细繁缛。1983年被公布为江苏省文物保护单位。